کافه رستوران آلپ، کافهای دلنشین در قلب شیراز، در بولوار ایمان جنوبی واقع شده. اینجا برای دوستداران قهوه، خانوادهها و دانشجویان که به دنبال یک فضای آرام و خوشبرخورد هستند، جایگاه ویژهای دارد. کافهها در ایران بهعنوان نقاط تجمع اجتماعی شناخته میشوند و آلپ با منوی متنوع خود، تجربهای لذتبخش ارائه میدهد. قبل از رفتن، حتماً از تخفیفهای روز هفته مطلع شوید.
نظرات دربارهٔ مدیریت و سرویسدهی نشان میدهد که برخورد برخی مدیران و فرمِ خدمات ارائهشده گاهی نامناسب است و در مواردی تاخیرهای طولانی گزارش شده است. برخی از مشتریان از تاخیرهای طولانی، کیفیت پایین غذا و عدم احترام به مشتری شکایت کردهاند. در مقابل، چند مورد مثبت وجود دارد مانند برگر آلپ یا فست فودهای نسبتاً باکیفیت و فضا و کافهٔ آرام. بهطور کلی تجربهها متنوع است و با وجود نکات مثبت، ضعفهای سرویسدهی و مدیریت بیش از پیش به چشم میخورد.
sasan Esfandiari
یک سال قبل
۱
مدیریت محترم پنج شنبه ها با توجه به شلوغ بودن عقلانی نیست صرفاجهت کسب درامد بیشتر عدم کیفیت، تاخیر ساعتی در ارسال ، دروغ گفتن پرسنل به مشتری، دوبار گرم کردن و سوخته شدن غذا بدلیل کمبود پیک تحویل مشتری داد،، به امید رعایت حقوق و رضایت مشتری
متاسفانه تجربه خوبی در این مکان نداشتیم.
اینکه کارکنان جوان مشغول به کار هستند تصمیم خوبی از طرف مدیریت مجموعه بوده اما متاسفانه اصلا آموزش لازم برای سرویس دهی و رعایت ادب و احترام به مشتری را رعایت نمیکنند.
بیشتر مکانی برای دوست یابی و مکالمه برای دوستان بین کارکنان شده است. شخصی (آقا) که برای خوش امدگویی و رزرو میز درب ورودی مشخص شده است هرچند محترم ولی بسیار غیرحرفه ای بودند. در صندلی بی توجه به اطراف و با موبایل مشغول به چت کردن و کلیپ دیدن باشند.
سرویس دهی ضعیف بود و مکررا موارد مورد نیاز فراموش میکردند و کارکنان مشغول به کارهای دیگر میشدند و مارا مجبور کردند دوبار به داخل سالن مراجعه کنیم برای لیوان و غیره…
کیفیت غذا مناسب بود.
اصلا اصلا توصیه نمیکنم بیف استراگانف با سالاد سزار گرفتیم به غیر از شور بودن وبدمزه بودن وتاخیر در تحویل حجم غذاش خیلی خیلی کم بود دوستش رو هم دویست گرم با ظرفش نبود وقتی هم اعتراض کردم گفتن همینه