کله پزی امیری دفترچهٔ مزههای گرم و خوراکهای سنتی کرمانشاهی را ارائه میدهد. خدمات اصلی شامل پخت کلهپاچه و خوراکهای مرتبط است که در محیطی خانوادگی سرو میشود. آدرس موجود نشان میدهد که در کرمانشاه واقع است و دسترسی به آن از طریق خیابان شهید ملک و نقاط مرکزی شهر امکانپذیر است. فضای رستوران با تأکید بر آرامش و تجربهٔ سریع سرو غذا طراحی شده تا مشتریان بتوانند با کیفیتی مناسب و در فضایی دوستانه نوش جان کنند. نکتهٔ متمِز اینکه نام و آدرس به طور مستقیم به بافت محلی کرمانشاه اشاره میکند.
وقتی آقای امیری تشریف داشتند همهچی فرق داشت.اولا قیمتها بسیار ارزان بود و همه افراد از همه اقشار جامعه به راحتی توان خرید کلهپاچه را داشتند.اما متاسفانه به مرور کلهپزیها هم خلوت و خلوتتر شدند و این روند همچنان ادامه دارد.با توجه به کاهش سود این صنف بتدریج از کیفیت غذا نیز کاسته و به مبلغش افزوده شد.دوستان دهه ۴۰ و ۵۰ این کلهپزی رو هنوز در ذهنشان دارند و در کرمانشاه نام کلهپزی با نام امیری عجین شده و در هر محفلی صحبتی از کلهپاچه میشه نام آقای امیری و کلهپزی امیری به خاطر و اذهان مردم خصوصا قدیمیتر کرمانشاه خطور میکنه!
من چون شنیدم بعد از مدتهاآقای امیری به کلهپزی برگشتند برای دیدن ایشان و خریدِ دوباره از ایشان راهی کلهپزی شدم ولی متاسفانه سعادت دیدن ِ ایشان نصیب من نگردید و ظرفی از غذا تهیه و برگشتم.
راجع به مکانش خیلی کوچک بود خیلی از نظر نظافت قوی نبود رو تمام میز و دیوارهایی که رو به روت بود لکه میدیدی ظروفی که توش غذا سرو میشد خیلی قدیمی بود از نظر حس نوستالژی خوب بود ولی احساس میکردی خیلی تمیز نباشه!اما برخوردشون عااالییی طعم کله پاچه عالییی واقعا خوشمزه بود هزینه نان اضافه رو دریافت نکردند به عنوان پیشنهاد باید بگم اگه بساط چای هم به مغازه اضافه کنن خیلی بهتر میشه