کباب و حلیم آستانه یک رستوران در شیراز است. محصولات اصلی اینجا کباب و حلیم است. واقع در منطقهٔ ۸ شیراز، استان فارس، ایران میباشد. فضای رستوران برای خانوادهها مناسب است و برخورد پرسنل پذیرنده و مهماننوازی است. نکتهٔ متمایز: نامِ آستانه حس سنتی و محلی را منتقل میکند.
اولین بار حدود چهل سال پیش کباب کوبیده کبابی آستانه را خوردم. به عنوان یک کودک پنج شش ساله، همیشه برایم سوال بود که چرا باید از آن سوی شهر بیاییم این طرف شهر برای خریدن کباب. دلیلش ساده بود، کیفیت و نوستالژی.
اما به نظرم چهار پنج سالی است که کیفیت کباب کمی پایین آمده. احتمالا به خاطر کیفیت گوشتی که در آن استفاده میشود که آن هم احتمالا به دلیل افزایش مداوم قیمت گوشت است.
منوی این جا خیلی ساده است. سه چهار انتخاب بیشتر نداری که معمولا مشتریان قدیمی، برای همین کباب کوبیده و سبزی خوردن به این جا میآیند.
ظروف استیل قدیمی، بدون تشریفات خاصی و اگر بخواهید همان جا غذا را میل کنید، به سالن کوچک طبقه دوم هدایت میشوید.
بیش از صد سال قدمت داره. اینجا کوبیده گوسفندی بهترین گزینه هست.میزبان ما آقای مسن خوش رویی بودن که تلاش داشتن همه چیز رو برای راحتی میهمان فراهم کنند.اگر چند نفر هستید ماست های مختلفشون رو امتحان کنید.از یخچالشون حتما ریحون بردارید
سلام
از حدود 40سال پیش که پدرم از کباب سرای شما خرید میکرد، ما همیشه از کباب شما راضی بودیم. اگر بخواهم از تجربه ی خودم بگم،
من هم از طعم کباب کوبیده ای که خریدم راضی بودم
هم از نظم کباب سرا
سر ساعت غذا را ارسال کردید
ممنون ، خدا قوت
