در اینجا باقلواچی در زرگری شیراز، با نظرات متفاوتی روبهرو شده؛ یکی از مشتریان با نام هامد لش، با نمره یک، شکایت کرده که نصف سفارشش با رنگ سبز فسفری و پستهی مصنوعی بود و حتی باقلهی واقعی هم نبود، در حالی که دیگر دو نفر، یکی با نام پوریا دهغانی و دیگری سعید کرمی، با نمره پنج، گفتند که بهترین باقلوا استانبولی شیراز را در اینجا پیدا کردهاند و حتی یکی از آنها بهصورت خندهدار «اختلاااااف» گفته که کیفیت بالاست. این دو دیدگاه مثبت نشان میدهد که باقلواچی در واقع باقلواهای خوشمزهای ارائه میدهد، اما نکتهی منفی دربارهی رنگ و اصالت پسته، احتمالاً نیاز به بهبود دارد.