بیژن خان یه پیتزا فروشیه که در تجریش، استان تهران، واقع شده. اینجا مکانی دنج و گرم برای دوست‌داران پیتزا و خانواده‌هاست. در این منطقه، رستوران‌ها و کافه‌ها به‌صورت دوستانه و با فضای شاد فعالیت می‌کنن. اگر می‌خوای یه شب با دوستان رو با یه پیتزای خوشمزه و سریع بگذرونی، بیژن خان جای مناسبیه. یه سفارش کن و لذت ببر!
گفته میشه که این فست فود با همکاری هارمونی کارش رو انجام میده. اینطور که متوجه شدم، خمیرش رو هارمونی آماده می‌کنه
آیتم‌های منو متنوع و خاص هستن. سفارش من پیتزا هارمونی بود که برای تست طعم جدیدی که تو منو اومده بود سفارش دادم. سالامی و سس عسل تند داره. این سس اصلا باب ذائقه من نبود و ترجیح می‌دادم پیتزام شیرین نباشه. اما بافت خمیر و کراست خیلی خوبه، مقدار پنیر به اندازه است و بیش از اندازه چرب نیست.
سیب‌زمینی سرخ کرده خیلی ریز بود و خوردنش سخت بود.
امکان خرید سس اضافه هم هست با طعم‌های متنوع و خوش طعم
برخورد پرسنل هم خوبه
فضای نشستن داخل رستوران نداره، غذا یا به صورت بیرون بر تحویل میشه یا رو میز و صندلی‌های کوچک کنار پیاده‌رو
از نظر من در مقایسه با سایر رستوران‌ها و با توجه به اندازه پیتزا و فضای رستوران و نحوه سرو غذا، قیمتش بالاست
بیژن خان پیتزا فروشی محبوب جدیدمه. این روزها که همه جا پیتزاهای ایتالیایی رو بورسه، اینجا می‌تونید پیتزاهای مدل ایرانی نوستالژیک و بسیار باکیفیتی رو پیدا کنید. اونم توی لوکیشنی که خودش هم حس و حال نوستالژیکی داره و هر گوشه‌اش پر از خاطره‌ست.
منوشون کلی آیتم جذاب داره که برای هر تایمی از روز که گذرتون به اونجا بخوره آپشن‌های خوشمزه برای انتخاب دارید. ساندویچ‌های سرد صبحانه دارند و مینی‌پیتزا و نوشیدنی‌های طبیعی جذاب. من لیمونادشون رو تست کردم که واقعا خوب بود. همینطور چند نوع دسر هم سرو می‌کنند و من پودینگ شکلاتشون رو گرفتم که اون هم خیلی خوشمزه بود.
از پیش‌غذاهاشون سیب‌زمینی ساده گرفتیم که در عین سادگیش خیلی ازش خوشمون اومد. خلال‌های کوچک سیب‌زمینی ادویه خیلی خوشمزه‌ای داشت که طعمش به قدری خوب بود که کچاپ نریختیم روی سیب‌زمینی‌ها.
از پیتزاهای منوشون پیتزا هارمونی و گوشت و قارچ رو گرفتیم که جفتشون از پرطرفدارهای بیژن خانه. جفت پیتزاها خیلی خوشمزه بود و کاملا مشخص بود که از مواد اولیه باکیفیتی درشون استفاده شده. پیتزا هارمونی سالامی و عسل داشت که ترکیب تندی و شیرینیش خیلی جذاب شده بود. پیتزا گوشت و قارچ هم یه طعم آشنای دلچسب داشت که خیلی بهمون چسبید.
اگه گذرتون به سمت تجریش خورد پشینهاد میکنم که حتما بهشون یه سر بزنید.
تعریف این پیتزا فروشی رو از توییتر شنیده بودم و ظاهرا مال هارمونی هستش. ما پیتزای مخصوص بیژن رو گرفتیم و حس و حال پیتزاهای دهه شصتی رو داشت. کیفیت این پیتزا خیلی بالا نبود. سیب زمینی‌ها خوب بودن و سس‌ها خیلی متنوع و جذاب بودن. محیط داخل آشپزخونه هم خیلی تمیز به نظر میومد. فضای نشستن زیادی ندارن و این ممکنه باعث معطلیتون بشه. بیشتر باید به چشم بیرون بر بهش نگاه کنید.
یه پیتزا فروشی جالب. پیتزاهاشون یه چیزی بین پیتزای ایتالیایی آمریکاییه و طعم‌ها و سس‌های خیلی جالبی دارن. تو رستوران‌های نزدیک تجریش فکر میکنم یکی از با کیفیت‌ترین هاست. غذاشون بیرون بره اما اندازه ده دوازده نفر جلوش تو پیاده رو میز و صندلی برای نشستن هستش. کلا اگه به غذاهای خیابونی علاقه دارین اینجارو حتما امتحان کنید. درضمن یه بشقاب شنسل هم داشتن که حتما توصیه میکنم امتحان کنید.
