کافه بروسکه، یک کافه دلنشین در میدان فردوسی، تهران، جایگاه خوبی برای استراحت پس از کار یا مطالعه است. اینجا معمولاً دانشجویان، کارمندان و گردشگران جوان جمع می‌شوند و از قهوه‌های خوشمزه و دسرهای خانگی لذت می‌برند. بروسکه به‌عنوان یکی از مکان‌های مورد توجه در این منطقه شناخته شده و همیشه جو دوستانه‌اش باعث می‌شود حس خوبی پیدا کنید. اگر دنبال یه جای آرام برای چای یا قهوه هستید، حتماً اینجا رو امتحان کنید؛ یه فنجون چای با دسر خوشمزه، روزتون رو شیرین می‌کنه.
کافه بروسکه یه جای کوچک و دنجه که در قلب فردوسی تهران نشسته و با فضای آرامش‌بخشه، میزهای راحت، کانتر خیابانی و یه دکور ساده ولی دلنشین، همه چیز به‌صورت “کافی‌ست” و بدون عجله سرو میشه؛ همین‌طوری که خیلی‌ها صبحانه‌های متنوع و پرپاییه‌اش رو توصیه می‌کنن، مخصوصاً برای دانشجوها و جوان‌ترها که قیمتاش هم خیلی مناسبه. پرسنل معمولاً با لبخند و رفتار مهمان‌نواز سرویس می‌کنن، اما چند بازخورد منفی هم وجود داره: یه‌بار یه مشتری ساعت طول کشید تا غذاش برسد، بوی روغن سوخته در هوا بود، پرسنل خیلی سرد و بی‌ادب رفتن، حتی ظرف هم نداشتن و در آخر حسابشون رو کم کردن. بعضی از بازخوردها هم ناقص یا خالی بود، ولی در کل تجربه‌های مثبت غالب‌ترن؛ محیط آرام، موسیقی ملایم، غذاهای خوشمزه و قیمت مناسب، با دسترسی عالی به مترو، BRT و تاکسی، کافه بروسکه جای خوبی برای صبحانه، ناهار یا یه قهوه بعد کاره.
Kenara - کنارا
یک سال قبل
۵
یه کافه خوب قرار نیست که حتما خیلی بزرگ باشه یا دکور عجیب‌غریبی داشته باشه. یه کافه کوچیک و جمع‌وجور که فضای آرومی در اختیارمون میذاره و پرسنلش مهمان‌نوازن و آیتم‌های منوش با کیفیته میتونه از خیلی از کافه‌های پرادعای دیگه بهتر و راحت‌تر باشه!
بروسکه دقیقا چنین کافه‌ایه! یه کافه جمع‌وجور و باحال تو میدون فردوسی تهران که در فضای داخلیش چندتا میز با صندلی راحت داره و یه کانتر رو به خیابون هم داره که مناسب کساییه که تنهایی و برای یه قهوه بعد کار یا صرف ناهار و صبحونه و شام بهشون سر می‌زنن.
با توجه به دسترسی خوب کافه به مترو و BRT و ایستگاه تاکسی، میتونه محل خوبی برای قرارها و دورهمی‌ها هم باشه، پیشنهاد می‌کنیم مثل ما برای صبحانه حتما بهشون سر بزنید، صبحانه‌های متنوع و پر و پیمونی داره و نکته مهم برای دانشجوها و جوونترها اینکه قیمتاش هم خوبن.
واقعاً افتضاح بود. یک ساعت کامل منتظر غذامون موندیم و تمام مدت بوی روغن سوخته همه‌جا رو پر کرده بود، طوری که وقتی از رستوران اومدیم بیرون، لباس‌هامون بوی روغن گرفته بود. سرویس‌دهی هم فاجعه بود؛ پرسنل انگار نه انگار مشتری هستیم، خیلی سرد و بی‌ادب برخورد می‌کردن. هرچی هم ازشون خواستیم، یه جواب آماده داشتن: “تموم شده!”
ما یه پاستای مونده داشتیم که خواستیم ببریم، ولی وقتی ظرف بیرون‌بر خواستیم، گفتن ظروف تموم شده! جدی؟ یه رستوران اونم با این همه تاخیر و ایراد، حتی ظرف هم نداره؟ تازه به اینم ختم نشد؛ آخر کار دیدیم توی صورتحساب به اندازه یه پاستا اضافه از کارتمون کم کردن!
خلاصه که یه تجربه بد به‌تمام‌معنا بود. نه غذا درست‌وحسابی بود، نه سرویس، نه برخورد. دیگه هیچ‌وقت پامو اونجا نمی‌ذارم!
