Neda J
۳ سال قبل
مغازه کوچکی که به جز یک پیشخوان جایی برای صرف غذا ندارد. منو شامل مرغ بریانی و همبرگر و سیب زمینی است. مرغها در یک اجاق افقی ذغالی پخته میشوند. داخل مرغها سبزی خوش عطری دارد. نسبت به مرغهایی که رو اجاقهای گازی میپزند گوشت مرغ بریانی اندکی سفت بود و جای پخت بیشتری داشت ولی روی مرغ و پوست آن رو به سوختگی بود. قیمت مرغها هم از بریانیهای دو آتیشه حوالی این منطقه گرانتر بود. در نهایت پخت مرغ روی ذغال حس خوبی دارد و به یکبار امتحان کردنش می ارزد.