رستوران چوچاق

در ورودی رستوران خیلی قشنگ بود، رنگ مورد علاقه‌ی من آبی. فضای داخلش کلا سنتی بود با رومیزی‌های چهارخانه از یه پله‌ی مارپیچ به طبقه دوم رفتیم بالا هم دکوراسیون سنتی و نرم و گرم بود منو خیلی رنگارنگ بود، انتخاب سخت بود. از پیش‌غذا میرزا چوقاق سوپ ماهیچه سالاد کاهو و سالادشیرازی سفارش دادیم، پلو سبزی‌ها دو نفره‌ان، ماهی اوزون برون تنها ماهی پخته شده بود بقیه سرخ شده بودن، یه ماهیچه سفارش دادیم و یه غذا به اسم دم گوساله که در واقع فیله بود و گوشت نرم و خوشمزه‌ای داشت. من ماهی اوزون برون خوردم که پخته شده بود و با چند نوع سبزی معطر خوشمزه‌تر شده بود. دوست دارم به زودی برگردم و بقیه‌ی منو رو هم تست کنم. پیشنهادم اینه که حتما بیایید، پیشخدمت هم خیلی خوب راهنمایی می‌کنه. The restaurant’s entrance was very beautiful, in my favorite color—blue. The interior had an overall traditional feel, with classic checkered tablecloths. We went up to the second floor via a spiral staircase, where the décor was again traditional, soft, and warmly inviting. The menu was very colorful, which made choosing quite difficult. For appetizers, we ordered Mirza Chogha, bone-marrow soup, lettuce salad, and Shirazi salad. The herbed rice dishes are meant for two people. Among the fish options, ozon-boron was the only one served poached; the others were fried. We also ordered a lamb shank and a dish called “ox tail,” which was actually a tender fillet with very soft, flavorful meat. I had the poached ozon-boron, enhanced with several kinds of aromatic herbs, which made it even more delicious. I’d love to go back soon and try the rest of the menu. I definitely recommend visiting—and the waiter is very helpful with suggestions.

مشاهده در گوگل مپس

رستوران نسبتا کوچک با غذاهای شمالی که در ساعت شلوغی سخت می شه جای نشستن پیدا و باید منتظر شد. کلا هم برای اکیپهای بزرگ زیاد جا نداره، نهایتا ۱۰ نفر سر یک‌میز بصورت فشرده. ما کباب ترش گوساله رو به پیشنهاد خودشون امتحان کردیم. خوب بود، البته کمی طعم گلپر غالب بود. میرزاقاسمی هم خوشمزه بود، اما دو مدل پیش غذای دیگه که امتحان کردیم طعمش با سلیقه ما جور نبود

مشاهده در گوگل مپس

اومدم یه رستوران گیلانی توی مازندران به اسم چوچاق. اول زیتون چوچاق رو امتحان کردم؛ یه ترکیب خاص با زیتون، پیاز، زرشک و سبزی‌های معطر که واقعاً خوشمزه و متفاوت بود. بعدش میرزا چوچاق خوردم، یه نسخه‌ی خاص از میرزا قاسمی که خیلی دلچسب بود. برای غذای اصلی، کباب ترش، کباب شیشلیک و کوبیده سفارش دادم. شیشلیک بی‌نهایت نرم بود، واقعاً می‌تونم بگم یکی از بهترین شیشلیک‌هایی بود که تا حالا خوردم. کوبیده معمولی بود، چیز خاصی نداشت، اما کباب ترش عالی بود؛ طعم‌دار، آبدار و خوشمزه. رفتار کارکنان هم خیلی محترمانه و دوستانه بود. با حوصله توضیح می‌دادن و راهنمایی می‌کردن. من این رستوران رو با خیال راحت به همه توصیه می‌کنم.

مشاهده در گوگل مپس

ما دم گوساله سفارش دادیم و تجربه متفاوت و جالبی بود کیفیت غذا در عالی ترین حالت ممکن بود ،حجمش خیلی زیاد بود البته قبل سفارش خوب راهنمایی کردند که حتما یدونه سفارش بدیم برخورد پرسنل محترمانه فضا یه مقداری کوچیک بود و قیمت نسبت به کیفیت منطقی

مشاهده در گوگل مپس