چلوکبابی اصیل تبریز

حجم غذاها زیاد و خوبه ولی کیفیت غذاها خیلی معمولی هستش و اصلاً با قیمت‌هایی که دارن تناسب نداره. قیمت‌هاشون خیلی بالا هستش و الکی گرونه تقریبا هرکس میره اولین و آخرین باری هستش که اینجا میره حتی قیمت نوشیدنی‌های کارخانه‌ای هم دو برابر قیمت اصلیش میدن

کباب برگ و بویرگی قلوه‌ای اینجا معروفه که با کره محلی و مربای قیسی سرو میشه. سوپ خوشمزه‌ای دارن که یک سفارش برای سه نفر کافیه. کیفیت گوشت خوبه اما میتونست ترد و نرم و پنبه‌ای تر باشه اما از خیلی جاها همچنان بهتره. دو پرس برای سه نفر کافیه چه برنج چه کباب. محیط داخل رستوران تمیز و روشن و خوبه اما صندلی‌ها راحتی معمولی داره. میز مهمانی هم دارن ده دوازده نفری. جای پارک شب‌ها خوبه اما روز سخت پیدا میشه. صاحب رستوران بسیار محترم و خوش برخورد هستن و باز هم میام اگه بشه :)

The score is 3.7 چلوکباب سرراسته گوشت مرغوبی داشت ولی یه مقدار بوی گوشت میده که شاید بعضی دوست نداشته باشن. چلوکوبیده ی ویژه ۴۰۰ گرمی عالی بود و بوی گوشت نمیداد و در کنار پلوی دودی با کره حیوانی درجه یک و خوشمزه شون خیلی خوب شده بود که قطعا پیشنهاد میکنم امتحانش کنید. ماست و موسیر و نون هم خیلی خوب بود و با پیاز چسبید 😄

حجم غذاها زیاد بود کباب شاهی گرفتیم که عالی بود برنج دودی خیلی خوش طعم و عطری داشتن سوپ و مختلفاتشون هم خیلی خوب بود برای دو نفر ۲۲۰۰ شد که خوب برای این حجم مناسبه

ضعف بزرگش سالن کوچک هست و سرویس‌دهی سطح پایین با پرسنل تازه‌کار و لیوان کاغذی! کوبیده خوبه ولی با استاندارد تبریز فاصله داره، سوپ هم متوسط قیمت هم به نسبت سطح سالن و سرویس گرون بود. اما برنج و برگ و کباب قلوه خوب بود و قابل قبول.

ما چلوکباب شاهی مخصوص یا همون ترکیب کوبیده و برگ رو سفارش دادیم، واقعا میتونم بگم فوق‌العاده بود؛ کیفیت عالی، طعمش فوق‌العاده و بی نظیییر؛ کره محلی هم کنارش میدن که چند برابر لذتشو بیشتر میکنه جزو طعم هایی میشه که هوس میکنید دوباره تستش کنید، واقعا عالیه و پیشنهاد میکنم 👌

کیفیت و حجم کباب و پلو خیلی خوب. تنوع منو هم خوبه.گوشت کباب ویژه دو نفره خیلی تازه و خوش طعم بود. محیط سالن جمع و جور و نرمال اما کیفیت عالی.

کباب های خوشمزه و برنج عالی داره اما روزهای تعطیل شلوغه و خیلی معطلی داره. سطح قیمت ها هم بالاست ولی خب حجم غذاش به نسبت بیشتره. جوجه کمی خشک بود و به قیمتش نمیصرفه. منقلش هم گازیه و کباب ها را بگید زیاد خشک نکنه

غذای اصلیشون واقعا عالیه، سوپ و زیتون معمولی بود، برخوردشون در حد یه کبابیه، با مشتری افتضاح برخورد میکنن، گارسون ها تعطیلن، سالن بی صاحابه... قیمت ها هم بالاست ولی خب کیفیت خیلی خوبه. شما انتظار مشتری مداری در حد شاندیز رو نداشته باشید

کباب سلطانی و کباب قلوه ای خوردیم که خیلی لطیف و عاای بود. برنج دودیش هم خیلی خوب بود. دسر هم مربای قیصی جدید و خوشمزه بود.

یکی از خوشمزه ترین چلوکباب ها در تهران را میتوانید در این رستوران بخورید. رستوران خیلی بزرگ و مدرن نیست اما غذا اصیل و سنتی و فوق العاده ست سوپ مخصوص به روال چلوکبابی های تبریز سرو می‌شود کباب برگ مخصوص و کباب فیله پیشنهاد اصلی در این رستوران است

غذاها کیفیت بسیار پایینی داشتند و عملاً هیچ طعمی نداشتند. فضای سالن هم نامرتب و به‌هم‌ریخته بود. حتی تعدادی از آینه‌های دکوراتیو از جا کنده شده بودند که ظاهر رستوران را خراب‌تر کرده بود. متأسفانه بوی نامطبوع فاضلاب از سرویس بهداشتی هم در سالن احساس می‌شد. به‌ طور کلی تجربه ناخوشایندی بود.

غذای متوسط رو به خوب، با قیمت بشدت بالا. ما برای ۴ نفر حدود ۴ میلیون هزینه‌ی غذامون شد که همین کیفیت رو میشه با حدود ۳۰-۴۰ درصد قیمت کمتر، جاهای دیگه تجربه کرد. خصوصا که کل هزینه مربوط به غذا بود و مکان و سرویس و غیره تعریفی نداشت و احساس یک تجربه‌ی خاص و متناسب با قیمت مجموعه رو نمیداد.

سفارش ما برگ و بؤرک بود که جفتشم پوک و نرم نبود ولی خودشون مشتری مدار بودن

جوجه خشک بود.کوبیده خوب بود ولی حجمش به نسبت قیمتش کم بود .برنج عالی بود

تجربه ما شعبه سعادت بود . رستوران با این کیفیت خوب غذا ، امیدوارم بزرگتر و زیباتر بشه و مشکل پیدا کردن جای پارک هم حل بشه. سفارش ما اگه اشتباه نکنم ساتیر کباب بود و واقعا راضی بودیم . برنج با اینکه دودی دوست ندارم ولی خیلی پر حجم و خوشمزه و دون و نرم بود. کره کاملا محلی و خوب . به عنوان رستوران گرد بازم حتما دوست دارم برم و غذاهای دیگه رو امتحان کنم. فقط توقع رستوران شیک رو نداشته باشید. ولی راضی بودیم دستشون درد نکنه.

خوب برسیم به این کبابی کلا غذا فوق العاده گرانه حجم برنج کمه و ابدا 350 گرم نیست و یک پرس برنج (البته ایرانی خوب بود) را 150 هزار تومن گذاشتن که گرانه جالبیش اینه تو منو دو نفره یه برنجه(مثل شیلیک) کیفیت گوشت خوبه و سوختگی نداره بازم میگم فوق العاده گرونه سالن وضعیت افتضاحی داره از لامپ شکسته در لوستر بگیر تا عسل و مریا و روغن در ظرف های کج بالای صندوق دار که نمیدونم اکه رستوران خوبه چرا باید عسل و کره بفروشه برام عجیب بود صندلیاش قدیمی و مستحلک یه موسیقی بی ربط به کباب که حتی به درد فست فود باشگاه هم نمیخورد تا ته زیاد کردن گارسون ها یا همون ویتر ها ولو وسط سالن با لباس های غیر همشکل سرویس دهی فاجعه من که رفتم جز نوشابه و دوغ چیزی نداشت نه زیتونی نه سالادی نه سوپی که اصلا روز شلوغ محسوب نمیشد دورچینی خبری نیست 4عدد فلفل سبز کبابی بود نه کلم ترشی نه خیارشوری ببنید انتضارات با قیمت سنجیده میشه وقتی کل مواد اولیه مصرفی برای یک سینی دو نفره کلا 500 هزار تومنم نیست ولی شما 1400 میگیری یعنی تقریبا 3 برابر انتظاراتی هم دارید . یک پرس جوجه هم450 به نظرم باز هم الکی گرونه نه دیزاینی نه احترامی نه شیک البته غذا کیفیت خودش داشت. میز 8 نفره هم داشت.

اصیل تبریز... اسمش وسوسه‌کننده بود، ولی خب، یه کم ناامید شدم. سالنش کوچیک بود و پرسنل هم خیلی وارد نبودن، لیوان کاغذی هم که دیگه نوبر بود! کوبیده‌اش بد نبود، ولی انتظار بیشتری داشتم. اما برگ و قلوه‌اش واقعاً عالی بود، مخصوصاً با اون کره محلی. برنج دودی‌شون هم حرف نداشت. سوپ و مخلفات هم معمولی بود. قیمتاش یه کم بالا بود، ولی خب، حجم غذاها زیاد بود. در کل، اگه دنبال یه کباب عالی هستید و با سرویس‌دهی معمولی و فضای کوچیک مشکلی ندارید، اصیل تبریز انتخاب بدی نیست.

کیفیت خوبی داره اما قیمتش نسبتا بالا هست

امروز 3مرداد1404برای نهار رفتم و غذا گرفتم کیفیت برگ مخصوص کوبیده مخصوص و گوبیده ویژه بشدت افت کرده برای ارسال کره را سرد نکردند یا یخ نگذاشتند و ما روغن تحویل گرفتیم . میزان برنج بشدت کم شده بود پیاز با پوست ارسال شد واقعا متاسف شدم به نظرم مدیریت و کادر قبلی عوض شده