چلو کباب اصیل تبریز

بار سوم: هنوز می‌شود گفت کیفیت کباب برگ و کوبیده خوب است. قیمتها طبیعتا بالاتر رفته که مثل همه‌جاست. اندازه کباب کوبیده بزرگ و طعم آن خوب ولی کمی شور بود. در آسانسور آقایی از من پرسید کیفیت این رستوران چطور است؟ گفتم من هرگز بار دوم به یک رستوران بد نمی‌روم! این سومین بار است! بنابراین احتمالا دوست خواهید داشت… بار دوم: کیفیت سوپ خوب بود و بوی رب و خامی نمی‌داد و بهتر از بقیه سو‌پهایی بود که در چلوکبابی‌های تبریزی خورده بودم. کوبیده خوشمزه بود ولی پخت دو طرف کباب یکسات نبود. برگ نمره خوبی می‌گرفت.

مشاهده در گوگل مپس

غذاها با کیفیت بالا و بسیار خوش‌مزه و لذیذ بودن. برنج با عطر و بوی دودی که لذت خوردن کباب رو چندبرابر می‌کنه.

مشاهده در گوگل مپس

سلام امروز با دوستانم به رستوران اصیل تبریز دولت رفتیم واقعا کیفیت غذا، بهداشت ،سرویس دهی زیرصفر ،من جای وزارت بهداشت باشم این رستوران رو پلمپ میکنم ،از زمان خوردن غذا کلی سیستم گوارسمون بهم ریخت

مشاهده در گوگل مپس

کیفیت غذا و برخورد پرسنل خوب بود؛ اما سرویس‌دهی به طرز عجیبی ضعیف بود... نمی‌دونستن باید چی‌کار کنن و دور سر خودشان می‌چرخیدند! بیش‌تر از این‌که تعداد پرسنل کم باشه، در سرویس‌دهی بی‌تجریه و بی‌برنامه بودند... تمیز‌کردن میز را کلی طول می‌دادند، در صورتی‌که در خیلی از رستوران‌ها با تم کبابی، از رومیزی‌های یک‌بار مصرف استفاده می‌کنند که سرعت تمیز کردن و تحویل میز را افزایش بدند... در سفارش‌گیری نیز بی‌دقت بودند و سفارش ما را فراموش کرده‌ بودند! و نهایتا بیش‌ از ۱ ساعت معطل شدیم تا غذامون بیاد... کیفیت غذا و مواد اولیه‌ش خوب بود... البته کباب کوبیده، با این‌که بافت و پخت مناسبی داشت، به دلیل شوری بیش از حد قابل قبول نبود... احتمالا آن روز نمک را به اشتباه بیش از حد ریخته بودند! کباب بویرکی یا به اصطلاح آذری‌ها، قلوه‌ای که یک کباب بین کباب برگ و چنجه هست، خوش‌طعم بود که البته قدری زیاد کباب شده بود... برنج دودی و کره‌ی محلی روی آن،‌ خیلی خوب بود ... سوپ معمولی بود و خیلی شور! سالاد هم که یک سالاد بسیارساده بدون هیچ‌گونه طعم و خلاقیتی! در کل، اگر روی سرویس‌دهی‌شون تمرکز کنن، می‌تونه رستوان خوبی باشه...

مشاهده در گوگل مپس