کافه دارا، کافهای شیک در تهران، در قلب شهر، جای مناسبی برای یه استراحت کوتاه یا جلسهی دوستانه. اینجا برای کارمندان، دانشجویان و ساکنان محلهی PCF3+J25، فضای دوستانه و صمیمی داره. دیوارهایش با تابلوهای مدرن و نور ملایم، یه محیط دلنشین برای نوشیدن قهوه یا چای. اگر دنبال یه جای راحت برای استراحت در میان شلوغی شهر هستی، کافه دارا بهترین انتخابه؛ فقط یه فنجون قهوه سفارش بده و لذت ببر.
محیطی بسیار باحال و دنج ، اکثر اوقات صبحها ازشون لاته یا کاپوچینو میگیرم با کوکی های بسیار خوشمزه خلاصه این کافی شاپ را به همه پیشنهاد میکنم، خیلی دوستانه و برخورد خوبی دارند با مشتری
Perfect latte and cappuccino
So friendly, I highly recommend cafe Dara
چنلینگِ شدید در اسپرسو هم تلخی شدید و هم ترشی زننده به وجود آورده بود و در نهایت اسپرسو بسیار گزنده و بدمزه شد با پسمزهای خشک و تلخ.
دو خط اسپرسو دارند؛ یکی تجاری و دیگری تخصّصی که گفتند مال کلمبیاست. قیمت اسپرسوپی تخصّصی هفتاد و پنج هزار تومان است در آبان هزار و چهارصد و دو؛ اسپرسویی که بیدقّت دم شده.
«کافه دارا» کوچک است و بوی سیگار میدهد. اگر جایی میخواهد قهوهی خوب بدهد نباید اجازه دهد در محیط داخلیاش سیگار بکشند. بوی سیگار روی دریافت عطر و مزهی قهوه تأثیر منفی دارد. با توجّه به اینکه صندلیهای بیرونی هم دارند این برایشان کار سختی نیست. موسیقی کافه آزاردهنده است.
«دارا» در واقع هم کافه است هم برشتهکاری و طبیعتاً از دانِ قهوهی خودشان برای دمآوری قهوه استفاده میکنند. بانی اینجا هم اگر درست فهمیده باشم آقای «بهمن دارا» است که به اعتبار ایشان خیال کردم لابد اینجا قهوهی خوب مینوشم؛ امّا اشتباه کردم.