کافه بیکری دوبار

ساندویچ مرغ و پستو و برگر تن ماهی با سس تار تار گرفتیم طعم متفاوت و خوبی داشت با اینکه فضا کوچیک بود ولی کسایی که سیگار میکشن به کنار سکو و شیشه منتقل میشدن پس برای ما حرکت خوبی بود پیشنهاد میشه حتما قهوه سری بعد امتحان میکنم حتما؛)

مشاهده در گوگل مپس

به طور خلاصه: یک تجربه پایین‌تر از معمولی در کیفیت، برخورد، تجربه انتظار و طعم. بنابراین می‌توانید یکبار تجربه کنید اما قطعا به بار دوم نخواهید رسید. اما بعد از این خلاصه باید گفت، مدتی بود که از اینجا رد می‌شدم و تمایل داشتم ببینم این میزان از شلوغی صندلی‌ها چه دلیلی دارد؟ از آنجا که طرفدار لته هستم، سفارشی دادم و دیدم جای نشستن نیست. درخواست بیرون‌بر کردم. در درجه اول نحوه برخورد و میزان ادب و آشنایی صندوقدار به مهمانداری و احترام چیزی در حد ادارات دولتی یا تجربه برخورد با مسئول بایگانی فلان اداره ثبت احوال بود. یک افتضاح در چینش آدمهای غیر متخصص. تصویر لته را ببینید. نه تلاشی برای ارائه شده و نه در آن اولین اصول رعایت شده. مزه چیزی در حد یک نسکافه است، همانطور که شکل آن هم همین را نشان می‌دهد. برای کسانی که ممکن است آشنایی کمتری با این موضوع داشته باشند باید توضیح داد، که موضوعی به نام آرت در لته صرفا یک نمایش یا سلیقه نیست. می‌توان گفت رسیدن به آرت،ولو بسیار ساده مستلزم رعایت انتخاب قهوه صحیح با عصاره استاندارد، وزن صحیح، عصاره گیری استاندارد، فوم‌گیری صحیح، دمای درست، مخلوط کردن درست قهوه و شیر و فوم است تا بتواند یک آرت را روی خود بپذیرد. عدم توالی درست موارد فوق، به یک لته با تصویر زیر می‌انجامد. نشستن در این کافه انگار یک اداست و از سرویس و کیفیت هم همین بر می‌آید. تهران کافه خوب کم ندارد که سرشار از احترام به مشتری و کیفیت قابل قبول هستند. در حالیکه مهمانداران و صندوقدار در حال بوس و بغل رفقای خود هستند، مشتری اینجا احترامی از گرفتن سفارش، زمان انتظار و تحویل ندارد. انگار که کافه‌ای برای «رفقا»ست. به نظر می‌رسد برای من تکلیف خیابان سنایی با دو کافه‌ای که در دو هفته متوالی رفتم، روشن شده. این هم موجی در شبکه اجتماعی برای جا انداختن چند کافه بوده که پایین‌تر از معمولی هستند.

مشاهده در گوگل مپس

اگر دوست دارید با قهوه کیک و کروسان تازه و‌خوشمزه بخورید کافه دوبار یک انتخاب خوبه کروسان بادام و نون پنیر و تارت آلبالو گرفتیم به نظرم بادام برشته روی کروسان خیلی خوشمزه بود

مشاهده در گوگل مپس

پنج شنبه صبح رفتیم و اکثر صندلیها پر بود ، صدای محیط هم زیاده ، نونهای خوبی داره ، لاته و صبحانه ساندویچ تخم مرغ کیفیت خوبی داشت

مشاهده در گوگل مپس