دوپامین کافه، یک کافه در رشت، منطقه ۱، جای عالی برای مطالعه، کار و استراحت. اینجا برای دانشجویان، طراحان، و هر کسی که دنبال یه فضای آرام و دوستانه هست، مناسب است، چون محیطش خنک و دلنشینست و همیشه یه رستوران بزرگ در اطرافش وجود داره. رشت پر از کافههای مختلفه، اما دوپامین کافه با طراحی داخلی خاص و قهوههای خوشمزهاش میتونه جایگاه خاصی پیدا کنه. اگر دنبال یه جای آرام برای مطالعه یا کار هستید، دوپامین کافه جای مناسبیه.
در مجموع، مشتریان دوپامین کافه به طعمهای خوشمزهی پیتزا، برگر و نوشیدنیهای دستساز، بهخصوص خمیر پیتزا و سسهای خانگی، اشاره میکنند و اکثر پرسنل را مودب و خوشبرخورد میدانند؛ اما چندین بازخورد نشان میدهد که نظافت محیط، سرعت سرویس و قیمتها موضوعی است که هنوز جای بهبود دارد، و طراحی «Breaking Bad» برای برخی افراد جذاب و برای دیگران کمتر مناسب است.
Mobina Golbaghi
۶ ماه قبل
۴
ما پیتزا والتر وایت سفارش دادیم
طعم پیتزا رو خیلی دوست داشتم و بطور کلی
طعمسازی خوبی داشت
پیتزاها دو نفرست اما ازونجایی که ایتالیایی هست حجم زیادی نداره و ممکنه دونفر رو سیر نکنه
قیمتش نسبتا بالا بود
کافه با تم بریکینگ بد دیزاین شده
سر میزی که ما نشستیم تمیز نبود و همچنین نشیمن یکی از صندلی ها جدا شده بود
بجز این دو مورد بقیه موارد مشکلی نداشت و بنظرم پیتزاش ارزش امتحان کردن رو داره
همیشه میگم قضاوت یک رستوران با یک بار رفتن خیلی کار سختیه
چون هر روز عوامل متعددی وجود داره که تاثیر میذاره بر کیفیت و پذیرایی
اما با تعاریفی که از این مجموعه شنیده بودم
رفتیم. تنها چیزی که میشه خلاقانه دونست تاثیر فیلم برکینگ بد بر طراحی فضا بوده و اینکه گره زدن فرمولهای شیمیایی رو با طبخ غذاهای خاص. منوی متنوع و آوانگاردی بوده در زمان خودش. محیط به شدت خاک گرفته و کثیف بود. سالندار خوش اخلاق و با حوصله ای بود و مسلط به منو اما بعد سفارش برگر آلبالو دودی حدودا ده دقیقه بعد اومد و گفت نون برگر نداریم.
پیتزا ناپولیتن سفارش دادیم که زیرش سوخته بود و بافت کراست نون پیتزا ناپولیتن رو نداشت. طعمهای روی پیتزا هم خیلی بی ربط بودن و غیر جذاب. یه سالاد مخصوص دوپامین داشتن که مرغ و سسش عالی بود. یه سیب زمینی با تاپینگ سس پستو که هم طعم روغن روی سیب زمینی خیلی بد بود و سس پستو هم فاجعه.
در کل من مخاطب این فضا نیستم اما اگر غذای متعادلی داشت میتونستم امتیاز بهتری بدم. درسته که نمیشه با یکبار امتحان کردن یه مجموعه و اونم چند آیتم محدود. نمیشه به درستی یه کافه رستوران رو قضاوت کرد اما مشت نمونه خرواره و به نظرم در حال حاضر این مجموعه کیفیت مناسبی نداره.
تنها مشتری بودیم تو اون ساعت ولی نزدیک به یک ساعت زمان برد دوتا پیتزا و دوتا برگر.
خمیر پیتزاش عالی بود. جز بهترین نون هایی بود که خوردم. ولی سس کف به شدت آبکی و خام بود. جوری که سبزی های روی پیتزا داشتند شنا میکردند.