آتلیه غزاله زند

فضا صمیمی و دلنشین است و برای وقت گذراندن جذابه، صدای آهنگ به اندازه بود. ویو رستوران صبح ها بسیار جذابه و حس سرزندگی به فضا میده. بهتره که از قبل وقت رزرو کنین چون معمولاً مشتریها طولانی مدت روی میزها هستند و صبح ها شلوغه. قهوه ها واقعاً باکیفیت و خوش طعم هستند. آیس موکای اینجا یکی از بهترین هایی بوده که امتحان کردم. هات چاکلت هم خیلی خوب بود اما سنگینه و حجمش زیاده و میتونه برای دو تا سه نفر کافی باشه. از کروسان بلوبری خیلی راضی بودم، اما چند نوع دسر و شیرینی دیگه رو بعنوان بیرون بر گرفتم که متاسفانه هیچ یک از نظر طعم و کیفیت رضایت بخش نبودند. در مجموع، اینجارو بشدت برای خوردن قهوه و نوشیدنی توصیه میکنم، اما تجربه من از دسرها و صبحانه چندان خوب نبود.

فضای قشنگی داره نور کم داخل خیلی مناسبه و چشم رو اذیت نمیکنه برخورد پرسنل بسیار خوب و محترمانه‌س کیفیت آیتم های منو واقعا عالی و راضی کننده‌س از موقع ثبت سفارش ما تا آوردن اون حدودا ۱۵ دقیقه طول کشید که خب منطقیه و اذیت کننده نیست.

چشمگیرترین مورد دیزان اینجاست که بسیار خاص و چشمنواز هست و واقعا حس کافه‌های فرانسوی رو منتقل می کنه، ما دو بار اومدیم اینجا و عموما هم برای صرف دسر و میان وعده اومدیم، هات چاکلت فرانسوی و کراسان بسار عالی بود. دمنوش هم معمولیه قیمت ها نسبتا بالاست اما در ازای حس، ویو،دیزاین و کیفیت خدمات و خوراکی ها ارزنده هست. در مجموع دو بار اومدیم و باز هم به اینجا سر میزنم و پیشنهادش می کنم، به خصوص برای دیت های دو نفره، حتما حتما هم از قبل رزرو کنید که معطل نشید

یک بعدازظهر از ماه زیبای شهریور ، آتلیه غزاله زند رو انتخاب کردم که خودمو به یک نوشیدنی گرم و دسر دعوت کنم.به محض ورود با یک کافه شلوغ که تقریبا همه میزها پر بود روبرو شدم و خب این حجم از شلوغی اونم ساعت ۱۶:۳۰ عصر یکم نظرمو جلب کرد.توسط یکی از پرسنل به طبقه بالای کافه و تنها میز خالی هدایت شدم.گلهای ژربرای قرمز پایه ی ثابت دیزاین میزهای این کافه هست. سفارش من لاته و تارت لیمو و انبه بود. همونجور که فکر میکردم نقطه قوت این کافه دسرهاش بود. طعم دسر واقعا بی نظیر و متفاوت و گارنیش همه دسرها خیلی جذاب و وسوسه انگیز بود. فضای کافه آرامش بخش ، برخورد پرسنل خوب و دیزاین متفاوت و فکر شده بود. از نظر قیمت ، نوشیدنی ها معمولی ولی دسرها به نسبت بقیه کافه ها کمی بالاتره. در کل من راضی بودم و دوست دارم بازم این کافه رو انتخاب کنم🙂 عکس فاکتور رو گذاشتم

این کافه شبیه یک مکث شاعرانه در شلوغی شهر است...جایی که عطر قهوه تازه با سکوتِ موسیقیِ آرام در هم می‌آمیزد. کروسان‌ها با لایه‌هایی ظریف و کره‌ای، آن‌قدر دقیق و صبورانه پخته شده‌اند که بی‌اغراق می‌توانند با بهترین‌های پاریس رقابت کنند، و قهوه با طعمی عمیق و متعادل، هر جرعه‌اش دعوتی‌ست به تأمل. نور، صدا و جزئیات فضا با وسواس هنری کنار هم نشسته‌اند و حسِ ماندن می‌سازند، نه فقط نوشیدن. اینجا فقط یه کافه نیست تجربه‌ای‌ست که آهسته می‌گذرد و در خاطر می‌ماند.

فضاسازی جذاب و حرفه ای داره ، پرسنل آموزش دیده بودن و انتخاب موزیک عالی بود کیفیت قهوه و کروسان هم کاملا قابل قبول بود

و اماااااا آتلیه سرکار خانم غزاله زند …. من ساعت ۱۰:۱۵ رسیدم البته که رزرو تراس را داشتم دو تا نیم طبقه دارند و ورودی ویترین دسرها هس پاگردهااا اینه های قدی نصب شده برخوردها خوبه سفارش ما لته و کروسان توت فرنگی و‌پرووافل بود اب دتاکس هم در صورت درخواست براتون میارن لته خوب بود کروسان عالی البته خامه بسیار سبک مثل شانتی ظروف بسیار ساده و زیبا و امااا پرووافل هم سرد هم بی مزه پرزنتیشن عالی شاهکار کرم لبو خوشمزه و چیپس سیب زمینی و ادامامه خوب ولی کنار این پرووافل قطعا سس لازمه و یا از کرم چغندر باید بطور ساید کناربشقاب بیاد و البته محدودیت استفاده از میز هست محدودیت زمانی سرو صبحانه هست

ویو و دکور ورودیش خوبه پرسنل خوبی هم داره و طراحیش کلا خوبه نوشیدنی زنج بیلش واقعا تنده ماهیش بد نیست ولی نه نهمک نه فل فل نداره شنسلش خوبه سسشم خوبه ولی خیلی با سس برگرش من خوشم نیومد سس ماهیشم توش خیار بود مایونز با خیار من دوست داشتم به نسبت قیمت های خوبی داره بدیش اینه غذای بیرون بر نداره به دلیل اینکه میگه کیفیت غذام میاد پایین و ظرف بیرون بر ندارم این برای یه رستوران واقعا افت داره نوشابه هم نداره غذا ها ۲۵ دقیقه طول میکشه تا اماده بشه جای پارکش هم خیلی بده

با توجه به نزدیک بودن به میدان تجریش و تابلوهای حمل ماشین با جرثقیل در دوسمت خیابان جای پارک در جلوی مغازه و یا در اون راستا در کنار خیابان متصور نیست و در صورت پارک منتظر حمل با جرثقيل و یا جریمه شدن صد درصدی باشید. از نظر طراحی داخلی و برخورد پرسنل خوب بود. فلسفه دکوراسیون با کله سگ را در داخل آتلیه نفهمیدم. فضا برای نشستن در قسمت ورودی همکف ،نیم طبقه اول و طبقه بالا بود که بوی سیگار از طبقه بالا به مشام‌میرسید، اذیت کننده بود. از نظر طعم و مزه موارد سفارش داده شده خوشمزه بودند.

همه چیز فوق‌العاده با سلیقه و دقت طراحی شده. شیرینی ها بسیار خوشمزه هستند و خیلی تازه. میزبانان به جزئیات دقت دارند و شما را در انتخاب کمک می‌کنند. هر سه طبقه ی ساختمان زیباست و حتما در تابستان و بهار نشستن در طبقه سوم با منظره ی خیابان ولیعصر و میدان تجریش بسیار لذت بخش خواهد بود.

یه کافه با حس‌وحال خاص و دیزاینی زیبا که حتماً باید حداقل یه‌بار امتحانش کنید. طبقه‌ی بالا دید خیلی قشنگی به میدان تجریش و خیابون ولیعصر داره، و عصرهای پاییزی وقتی سقف روف بازه، اون فضا و دیزاین دل‌نشینش حس فوق‌العاده‌ای می‌ده 🍂 ما املت سفارش دادیم که هم خوشمزه بود و هم دیزاین قشنگی داشت، چای هم عالی سرو شد 🍵 تنها نکته منفی اینه که پیدا کردن جای پارک اطرافش راحت نیست، ولی اگه گذرتون به تجریش افتاد، حتماً این کافه رو امتحان کنید 💛 ⸻ Let’s go to Ghazaleh Zand Atelier Café ☕️ A cozy café with beautiful design and such a lovely vibe — definitely a place you should try at least once. The upstairs area has a nice view of Tajrish Square and Valiasr Street, and during autumn evenings when the roof opens, the atmosphere feels magical 🍂 We ordered omelet, which was both delicious and beautifully presented, and the tea was perfectly served 🍵 The only downside is that finding a parking spot nearby can be tricky, but if you’re around Tajrish, make sure to stop by this café 💛

یکی از قشنگ‌ترین کافه‌های تهران که تراسش ویوی ولیعصر داره و غروب‌ها که سقفش رو باز می‌کنن فوق‌العاده قشنگ میشه. در مورد غذاها؛ وافل ته چین آیتمی بسیار هنرمندانه با طعم محسوس زرشک ، در مقابلش کروسان کشک بادمجون طعم خاصی نداشت. سوپ هم خیلی دیزاین قشنگی داشت. شیرینی‌ها خوشمزه و خیلی قشنگ هستند. به نظر من تجربه خیلی قشنگیه ؛ به خصوص برای مناسبت‌های خاص. آخر هفته‌ها ویت لیست خیلی طولانی‌ای دارن و بهتره از قبل رزرو کنید.

کافه معروفی که وسوسه میشین حتما یه بار برین و وقتی میرین نسبتا همه چی رضایت بخش هست. محیط خوبی درست کردن توی چند طبقه، تنوع زیادی از کیک و دسرها دارن. وقتی ما رفتیم شماره مون رو نوشتن برای انتظار و حدود یک ساعت بعد تماس گرفتن اما چون نزدیک تجریش هست گذراندن این زمان آزاردهنده نیست. پرسنل خوش برخورد بودن، سرویس خوبی داشتن. برای جای پارک هم میتونین از پارکینگ ارگ تجریش استفاده کنین.

اگر دنبال یه فضای خاص، گرم و فوق‌العاده زیبا برای گذروندن وقت هستین، این کافه یکی از بهترین انتخاب‌هاست. طراحی داخلی کافه با دقت زیادی انجام شده، واقعاً جزو قشنگ‌ترین فضاهایی‌ه که تو تهران دیدم. تنها نکته‌ای که باید در نظر بگیرین، صدای خیابون ولیعصره که ممکنه برای بعضی‌ها آزاردهنده باشه، ولی اگه باهاش مشکلی ندارین، بسیار کافه دنجیه. دیزاین غذاها و شیرینی ها کاملا متفاوت و خاص هستن اما سایزشون کوچک و قیمت نسبتا بالاست.

طراحی و دیزاین کافه خوب دسرها، کروسان و… عالی نحوه سرو و دیزاین آیتم‌های منو عالی خوراک‌ها عالی سرویس عالی رفتار پرسنل عالی تمام نکات یک کافه خوب رو باهم داره ، واقعا کیفیت خدمات بسیار مطلوبی دارن، حتی میز و صندلی و ظروف هم دارای کیفیت خوب و انتخاب شده و خاص هستند. قیمت‌هاشون هم با کیفیتی که ارائه میدن کاملاً هماهنگ و مناسبه شاید ایرادی که به لوکیشنشون وارده جای پارک ماشین باشه که یه مقدار اذیت‌کننده هستش.

محیط و دیزاین زیبایی داره و بسیاز با سلیقه دیزاین شده. آیتم های صبحانه رو سفارش دادیم. املت ایرانی خوب بود و به سبک جدیدی ارائه شد (کاملا ادایی😄) املت فرانسوی زیاد مورد پسند نبود. کروسان نوتلا و قهوه هم سفارش دادیم که هر دو عالی بود‌. درکل بنظرم به عنوان کافه گزینه مناسبی هست و محیط جذابی داره. ولی برای سرو غذا و صبحانه با توجه به تنوع کم آیتم ها خیلی پیشنهاد نمیشه

من اگ بندیگت و تست آووکادو سفارش دادم ولی متاسفانه آووکادوها کاملا نرسیده و به شدت کال بود! این موضوع رو‌که مطرح کردم بعد ۵ دقیقه صبحانه رو تغییر دادند و مجبور شدم چیز دیگری به جز آووکادو سفارش بدهم، این زمان باعث شد اشتهام رو از دست بدهم، بقیه آیتم ها هم که آووکادو داشت رو فراموش کردم از کافه انتظار می‌رود که به اندازه کافی مواد اولیه داشته باشد به خصوص آووکادو که اگر کال باشد چند روز طول میکشد تا برسد! ولی برخورد کارکنان خوب و محترم بود. صبحانه همسرم هم آووکادوهاش نرسیده بود ولی دیگه مطرح نکردیم.

اینجا هم فضای دنج و خیلی خوبی داره و هم اینکه همه چیش علاوه بر اینکه خوشمزست دیزاین قشنگی هم داره .از غذا تا شیرینی و نوشیدنی همه چیزایی که تا الان تست کردم خیلی خوب بودن . دسر تارت کرانچ و هات چاکلت رو که حتما امتحان کنین

کافه زیبایی هست با کارکنانی مودب و محترم . یک قهوه ترک گرفتم ، یک فلت وایت عسلی و یک تارت لیمو و انبه . با کیفیت و خوشمزه بودن . با اینکه ابتدای خیابان ولیعصر و جنب میدان تجریش واقع شده اما از شلوغی محیط بدور هست و حس آرامش برقرار .

*آتلیه غزاله زند جزو کافه های خوب با کیک ها و غذاهای متنوع ست *قیمت هاش نسبتا بالاست *برای مناسبت‌ها دکورهای قشنگ میچینن *هربار که رفتم شلوغ بود و take a way قهوه گرفتم *برخورد پرسنل‌ش محترمانه‌ست