گیجاواش

اگه خورش‌های گیلانی رو دوست دارید، اینجا میتونه گزینه مناسبی باشه براتون. تنوع منو خیلی خوبه و کیفیت غذاها هم خوبه. ما چند نوع از گمج‌ها و خورش‌هاشو گرفتیم و مجموعا راضی بودیم. سرویس دهیشون هم خوب بود ولی دستشویی اصلا متناسب با این رستوران نبود و نامناسب بود.

غذا بسیار چرب بود و هیچ عطر خاصی نداشت یکی از سفارشات باقالی پلو بود پر از پیاز داغ و‌بدون عطر بیشتر شبیه آش شده بود در کل با توجه به انتظاری که کشیدیم راضی نبودیم

کیفیت غذا خوب بود حجم غذا به نسبت قیمت تقریبا کافیه انتظار طعم خاصی از غذا میرفت اما خیلی معمولی بود. دکور خوبی داره ظروف بعضا نیازمند نوسازی هستن برخورد و رسیدگی کارکنان میتونه بهتر بشه جای پارک خوبه توی تایم خلوتی غذا حدودا در ۱۰ دقیقه آماده شد

ما در ایام عید به این رستوران رفتیم. حدود نیم ساعت چهل دقیقه منتظر ماندیم تا داخل رستوران شویم. پس از گرفتن سفارشهای ما هم نیم ساعت طول کشید تا غذاها آماده شوند. سرو غذا در ظروف گمج بود که گوشتهای فیله، راسته و کوبیده را در سس گوجه ای ترکیب کرده بودند که آن را ابدار کرده بود. ولی چون ما نوع ساده را انتخب کرده بودیم حس کردم سس گوجه به شدت بی طعم و بی نمک است. غذا بسیار چرب و کلی روغن داخل ظرف بود. مرغ لونگی برای دو نفر کافی بود ولی دلم میخواست طعمی ترش تر و رب اناری تر از ان بگیرم.کمی در طعم سازی به نظرم ضعیف آمد.

جمعه ۳۰ آذر ۱۴۰۳ بعد از گردشی کوتاه در شهر زیبای رشت به این رستوران رفتیم. به نظرم قبل از رفتن تلفنی رزرو کنید. چون به شدت شلوغه. دکوراسیون داخلی رستوران زیبا و دلنشینه و برخورد و خوشامدگویی پرسنل در هنگام ورود خستگی رو از تنتون به در می‌کنه. میزها طوری چیده شدند که حریم خصوصی مشتریان به خوبی حفظ می‌شه‌. همچنین انتخاب موزیک‌هایی که پخش می‌شوند هم بسیار خوب و بلندی صدای موزیک هم خیلی مناسبه. رستوران از نظر تمیزی هم کاملاً خوبه. سفارش ما: چلو خورشت آلو مسما ماهی سفید بدون برنج (یک عدد ماهی سفید سرخ شده) سالاد شیرازی ماست بورانی دوغ محلی به جای زیاده‌گویی در مورد غذاهای بالا فقط اینو می‌گم که همه چیز عالی و خوشمزه بود. در حدی که من و همسر جان که کلاً کم‌غذا هستیم اینقدر خوردیم که به مرز ترکیدن رسیدیم😄 حتماً پیشنهاد می‌کنم اینجا رو امتحان کنید. هزینه سفارشمون هم ۹۲۵ هزار تومن شد که با توجه به حجم و کیفیت غذا به نظرم معقول بود.

نام این رستوران برگرفته از نام یک گیاه معطر محلی است . این رستوران دارای حداکثر هشت میز و ظرفیت حداکثر چهل نفر را دارد . فضای داخلی رستوران و نمای بیرونی آن برگرفته از معماری و چیدمان محلی و سنتی منطقه است . سرو غذاها و مخلفات در ظروف گلی و محلی ، حس خوبی در مشتری ایجاد می کند . غذاها و مزه ها و چاشنی ها بسیار لذیذ و خوشمزه است . قیمت ها نیز متعارف می باشد و این حس به مشتری القا می شود که بیش از پولی که پرداخته ، لذت برده است .

اولا که غذا واقعا جالب سرو میشه و جذابه . . . طعم سنتی و اصیلی داره . . . برنج خوب بود . . . گمج کوبیده ترش و فیله ترش خوردیم . . . خوشمزه بود اما کوبیده ترش خیلی لذیذ بود . . . اگر کباب ترش واقعی(ترششش) بخواید بخورید، خیلی گزینه ی خوبیه . . . فضا برعکس تصویر ورودی خیلی متوسط ه و واقعا جداب نیست! . . . اما موسیقی که میذاره عالیه . . . ماست بورانی خیلی خوش مزهههه . . . زیتون پرورده متوسط بخاطر اینکه خیلی تازه بود و جا نیافتاده بوده . . . سرویس دهی خیلی ضعیف ولی . . . لیوان نمیاره . . . پیش غذای ما یادش رفت . . . - ولی یکبار می ارزه برای غذا و طعمش امتحانش کنید -

رستوران در بلوار معلم رشت واقع شده. فضای رستوران کوچک و دنج بود و هوی نسبتا مطبوعی داشت برخورد پرسنل خوب بود من گمج کباب با کته و زیتون و سالاد شیرازی سفارش دادم. زیتون خیلی خوب بود. ولی گمج کباب تجربه اولم بود که خیلی خوشم نیامد. چون گوشت با چربی زیاد بود و کلا غذای چربی هم بود. اما غذا خیلی داغ و عالی سرو شد.کلا سفارش شد 63 تومان که به نظر کمی گرون بود.

من چند بار رفتم، خیلی راضی بودم هم از منوی رستوران و غذاهای متنوعی که داشتن هم از سرویس دهی خوبشون و فضای دلچسب رستوران

فضای جمع و جور و قشنگی داره ولی متاسفانه میزها مناسب سرو ناهار نیست خیلی بلند هستند. کباب کوبیده ترش طعم جدید و خوشمزه ای داشت. پلو کباب محلی اولین بار بود که میدیدم این مدلی سرو میشه و البته طعم معمولی داشت. ترش شامی گوشت نرم و خوشمزه ای داشت. چلو ترش کباب همون پلو مرغ ساده بود که ترش هم نبود و معمولی بود. زیتون پرورده خیلی بهتر میتونست باشه و ماست و خیار هم ماست ساده توش استفاده شده بود که شل بود در کل معمولی بود و فقط کوبیده ترش پیشنهاد میشه امتحان کنید

🤌🏼😍فوق العاده هستین لذیذ ترین و خوشمزه ترین غذا هارو سرو میکنن پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید

یکی از بهترین رستوران هایی که رفتم غذاهاشون عالیه برخورد پرسنل هم عالیه طعم غذاهاشون خاطره شد واسم

نه تنها شکمتون سیر میشه بلکه دلتون هم گرم میمونه تجربه خوبی بود

به هیچ وجه این رستوران رو پیشنهاد نمی‌کنم رستوران توی شلوغ ترین ساعت کاری بقیه رستوران ها کاملا خلوت و بدون مشتری بود، کیفیت بعضی از غذا ها به طوری بد بود که یکی از دوستان کامل حالش بهم خورد و یک شبی اذیت شد. و از همه بدتر رفتار پرسنل بود که قبل از این که سفارش ما رو کامل ازمون بگیرن خودسرانه نصفه و نیمه به آشپزخونه گفته بودن آماده کنن و وقتی دیدیم اکثر غذا های توی منو دو ندارن گفتیم نمیخوایم بمونیم اما گفتن که دیگه نمیشه و ما به آشپزخونه گفتیم براتون چند تا غذا ها را آماده کردن. و حتی اجازه خروج هم به ما ندادن. به هیچ وجه این رستوران رو پیشنهاد نمی‌کنم

اگر خواهان برنج سرد، کباب سفت و دندان شکن، خورشت بی مزه و در عین حال بسیار گران هستید، و مایلید بی نزاکتی پرسنل رو تجربه کنید، حتما به رستوران گیجاواش سر بزنید.

اولین بار بود که به رستوران گیجاواش میرفتیم . غذا های چلو اناربیج، چلوخورشت گمج کباب،چلو اربابی گمج و باقالی قاتوق رو امتحان کردیم که طعم خورشت و باقی غداها عالی بود. قیمت ها تقریبا مناسب است و هزینه خیلی بالایی ندارد. فضای رستوران خوب است و تهویه مناسب .

Really loved the atmosphere of the restaurant, the Service was great, the staff was polite and helped us reach our Reserved Table. First off, the Koubideh was seriously the best Koubideh I've ever eaten, it was very very hot because they're made in special pot named Gamaj and that's a traditional Guilan pot. Chenjeh or you could say the normal Kebab tasted like HEAVEN, I swear to god, the fat that the Chenjeh has? Oooooh my god. I would really like to try the Khoresht (Stew) that they have specially the Fesenjan which is one of my favorite stews. واقعاً عاشق فضای رستوران شدم، سرویس‌دهی عالی بود، کارکنان مودب بودند و به ما کمک کردند تا به میز رزرو شده‌مان برسیم. اول از همه، کوبیده واقعاً بهترین کوبیده‌ای بود که تا به حال خورده بودم، خیلی خیلی داغ بود چون در قابلمه مخصوصی به نام گمج درست می‌شدند که یک قابلمه سنتی گیلان است. چنجه یا می‌توان گفت کباب معمولی طعم بهشت داشت، به خدا قسم، چربی چنجه؟ خدای من واقعا عالی بود. واقعاً دوست دارم خورشتی که دارند را امتحان کنم، مخصوصاً فسنجان که یکی از خورشت‌های مورد علاقه من است.

یکی از بهترین رستورانهای، محلی در رشت، رستورانی صنتی دور از شلوغی های شهر که خانوادگی اداره میشه، در اینجا واقعا مزه غذای واقعي خانیگی/مامانپز را میتونی مزه کنی، قیمتها کاملا مناسب، باقالیقاتوق، کبابترش، زیتون پرورده، میرزاقاسمی و شامی کباب و فسنجونش توسیه میشود، عالی 👌🫶

رستوران خوبیه، جای پارک مناسب داره، دکور و فضای ورودی باحالی داره ... اما واقعا فضای پذیرایی کمی داره ( کلا 9 تا میز پذیرایی) .....ضمنا بسیار هم کند خدمت رسانی می‌کنن .... ما گمج چنجه رو سفارش دادیم با کولی و میرزاقاسمی کیفیت عالی ولی خب همونطور که در عکس می‌بینید کباب تو ظرفش گم شده بود اما به هرحال نحوه سرو غذا جالب بود .... اگر با ذائقه گیلانی ها آشنایی ندارید اصلا سینی مزه یا مخلفات سفارش ندید چون فقط زیتون و ماست و گردوش قابل خوردنه اشبل که به شدت بوی زهم ماهی میده و باقالی هم نپخته و خام هست و این ربطی به رستوران نداره کلا اینطوری سرو میشه ....

بسیار بی نظم و بی کیفیت. غذا رو خیلی دیر اوردن، اشتباه هم اوردن و بعد اینقدر طول دادن غذای درست رو بیارن که برنجمون یخ شد. در نهایت هم که گفتن بعدا جبران میکنیم !!!! کیفیت غذاها هم بسیار پایین بود کباب سفت بود. دیزاین داخلشم که دیگه تو عکس لطفا ببینید… .