رستوران عمارت حاجیه بنی رستوران ایرانی فومن. این رستوران در قلب فومن، نزدیک به بازار قدیم و پارک شهر، جایگاه ویژهای در میان رستورانهای ایرانی دارد و برای دوستداران غذاهای سنتی و عاشقان فضای تاریخی، گزینهی ایدهآلی است. مشتریان معمولاً خانوادهها، گردشگران و محلیهای شهر هستند که به دنبال تجربهی غذاهای محلی با طعم اصیل میگردند. این رستوران با محیطی دلنشین و دکوراسیون سنتی، حس ایرانی را به خوبی منتقل میکند. به یاد داشته باشید که برای رزرو میز، بهتر است قبل از ظهر به رستوران مراجعه کنید.
غذا بسیار بدمزه بود. دارم جدی میگم. قصد ندارم به چند نفر که دارن آنجا کار میکنن صدمه بزنم. فقط امیدوارم با این نظر من که خیلی هم مشابه سایر نظرات دیگران هست خودشون رو بهتر کنن.
غذا واقعا بد مزه بود. ظروف لب پر یا ترک خورده بود. از اینها که بگذریم غذاشون بسیار بسیار بسیار گران بود. شما قیمت ماهی قزلآلا رو در هر رستورانی که میخواهید در خرداد ۱۴۰۵ چک کنید. منو این رستوران برای این غذا قیمت نداشت. قیمتی که آخر پرداختیم ما رو شوکه کرد. ۲ میلیون تومان برای یک چلو ماهی قزلآلا. شما از غذای ۲ میلیونی طعم بی نظیری انتظار داری. اما یک قزل آلای بی مزه و شدیداً خشک. عروسک دم در هم از شما گدایی میکنه و میگه من از اینجا حقوق نمیگیرم.
گارسون ها هم شدیداً بی تجربه بودن. کاملا غیر حرفه ای.
مدیریت محترم رستوران. اگر این پیام رو میخونی لطفاً یه فکری به حال بیزنس خودت بکن
فضای رستوران خیلی دلنشین و نوستالژیک بود و منو رو یاد خونههای قدیمی مینداخت. منو رو با یک کتاب آوردند که ایدهی جالبی بود و تلاش کرده بودن یه حالوهوای متفاوت ایجاد کنن، اما بعداً متوجه شدم برای همه میزها این کار رو نکرده بودن.
برای سرو غذا حدود نیم ساعت منتظر موندیم. چون سفارشهامون زیاد بود، لطف کردند و برامون سوپ آوردن، ولی متأسفانه سوپ خیلی بیمزه بود و بیشتر شبیه غذای بیمارستانی بود.
باقالیقاتق هم طعمی نداشت و رقیقتر از چیزی بود که انتظار داشتیم، انگار بیشتر آب بود تا خورش.
در بین غذاها، کباب بره واقعاً عالی بود، نرم و آبدار و طعمدار. کباب گوساله کمی سفتتر بود اما قابل قبول بود.
اما کباب ترش و جوجه ترش واقعاً باب میلمون نبودن و بیشتر مزه دوغ میدادن تا یک غذای شمالی اصیل.
در مجموع تجربهی متفاوتی بود، ولی طعم غذاها اونقدر که از ظاهر فضا انتظار داشتیم، رضایتبخش نبود.
