کافه رستوران هرمان یک رستوران-کافه چندمنظوره است که هم برای صرف صبحانه و میانوعده و هم برای نوشیدن شبانه مناسب است. منوی این مکان شامل نوشیدنیهای گرم و سرد و غذاهای سبک تا وعدههای کامل است. دسترسی به آن در منطقهٔ تهران، کوچه لطفی واقع در منطقه ۶، با نشانی مشخص و قابلدستیابی است. تجربهٔ مشتری با طراحی داخلی گرم و آرام و راکتورهای مناسب برای نشستن طولانی است. نکتهٔ متمایز اینکه نام هرمان در فهرست میتواند به نام خانوادگیٔ مهمان یا تیم مدیریتی اشاره کند.
کافه رستوران هرمان در قایم مقام یه جای عالیه که با سه طبقه، روف گاردن و فضای شیکش میتونه برای دورهمی، تولد یا یه شب آرام با دوستان یا همکاران انتخاب خوبی باشه؛ غذاها بهطور کلی با کیفیت بالا و طعم خوشمزهن، مخصوصاً نازلقمه، سزار سالاد و برگرهای خوشطعم، ولی قیمتها گاهی بهنظر میرسه که بالاست و سرویس در بعضی مواقع کند یا پرسنل بهصورت غیرحرفهای رفتار میکنن. بعضی مشتریان هم از بوی زهم در مرغ، کیفیت پایین شاورمای مرغ یا تاخیر در سرو غذا شکایت کردهاند، در حالی که دیگران به برخورد مودبانه، تمیزی محیط و امکان رزرو برای رویدادها اشاره کردهاند. نکتهای که چندین بار مطرح شد، عدم وجود آسانسور و پارکگاه محدود است، ولی دسترسی به مترو و اتوبوس خوبه. در مجموع، اگر به دنبال غذاهای خوشمزه و فضایی دلنشین هستید، هرمان میتونه گزینهی مناسبی باشه، البته باید انتظار قیمتهای متوسط تا بالا و گاهی سرویس کند رو داشته باشید.
Mohsen Parhizkar
۴ سال قبل
۵
تاریخ 12 دی 1400، یه پرس زرشک پلو با مرغ و یه ماست ساده با اسنپ فود از اینجا سفارش دادم، بسته بندی غذا جالب بود و جالبتر دست نویسی بود که روی بسته بندی گذاشته بودن که توو عکسا مشخصه، کیفیت و طعم غذا قابل قبول بود، ماست هم خوشمزه بود، قیمت غذا 76 تومن و ماست 12 تومن بود که با مالیاتش، مجموعن شد 96 هزار تومن
محیط زیبا و دلنشینی داشت و غذاهاش خوشمزه بود. ناز لقمه و دجاج مسحب سفارش دادیم که مرغهای دجاج مسحب یه مقدار بوی زهم میداد. موهیتو و لیموناد خوشمزهای هم داشت. ۲ طبقه سالن داره به همراه روف گاردن و اتاق VIP
رفتار پرسنل خیلی خوب بود
تو محیط اصلی قلیون میکشیدن که دیدن ما داریم اذیت میشیم، رفتن محیط باز
سوپ یکی از خوش طعم ترین سوپایی بود که خوردم
پیتزا هم خوش طعم بود ولی شاورمای مرغ رو دوست نداشتم طعم ضعیفی داشت
در کل کیفیت بالا بود و قیمت هاشون هم تقریبا زیاد
در مجموع رستوران خوبیه که جای کار داره.
از نقاط قوتش میتونم به تنوع غذایی خوبی که از ایرانی و فرنگی تا فست فود داره بگم. هم چنین کیفیت غذاها مرغوبه. قیمتها نسبتا با غذای ارائه شده همخوانی داره، اما به نسبت سرویسی که ارائه میدن خیلی قیمتشون بالاست.
بیشترین نقطه ضعفی که به چشمم اومد، برخورد مبتدی و غیرحرفهای پرسنل هستش، آداب حرفهای پذیرایی و سرو غذا رو بلد نیستن. در زمان ورود، هیچ خوشآمدگویی گرم و رسمی انجام نشد.
هماهنگی خیلی بدی دارن و برنامهریزیشون خیلی ضعیفه. با وجود این که از قبل میز رزرو کردم و نیم ساعت هم فرصت بیشتر دادم، اما باز هم نتونستن طبق قرارمون میز و محیط رو آماده کنن، و تقریبا ۱۵ دقیقه مهمانها رو سر پا نگه داشتن. در نهایت یه میز ۶ نفره رو برای ۷ نفر مهمان تحویل دادن!!
سفارشگیری خیلی مبتدیانه بود و سرعت عمل نداشتن. موقع سرو غذا، سیستم گرمایش رو خاموش کردن و غذاها سرد شد! برای صدا کردن پرسنل باید حتما داد بزنی یا حضوری بری پیششون چون حواسشون خیلی پرته و این زشته.
پرسنل دائم ماسکشون پایین بود و وقتی هم ماسک رو بالا میاوردن، روی لبهاشون زیر بینی بود!! سطح بشقابها رو به راحتی با دستشون لمس میکردن، انگار نه انگار که قراره داخل اون بشقاب غذا بخوریم! در رعایت بهداشت و ایجاد حس اعتماد بسیار ضعیف هستن.
روی میزها ضدعفونیکننده دست بود، اما متاسفانه دستمال کاغذی چند عدد تکی و باز بود که به راحتی در معرض آلودگی و باد و گرد و خاک بود!
از زمان سفارش چای تا دریافتش، بعد از چهار بار یادآوری، تقریبا یک ساعت و ربع زمان برد تا یه چای سرو کنن، که اونم خنک بود.
منوها خیلی کثیف و بد طراحی شده بودن، کاغذ منو پوست پوست شده بود و از لبهها داشت باز میشد. داخل منو با خودکار کلی علامت و یادداشت و اصلاح قیمت بود. کیفیت چاپ منوها هم ضعیف بود.