Hills complex

کافه‌رستوران «هیلز» برخلاف عنوانی که برای خود انتخاب کرده، هیچ نشانی از یک رستوران بین‌المللی ندارد. فضای مجموعه ساده و طراحی داخلی آن بسیار معمولی است. از همان ورودی تا حیاط با کف‌پوشی که بخشی از آن با رول چمن مصنوعی و بدون ظرافت کار شده، تا دیوارهای داخلی که غالباً خالی و سرد هستند، حس ناتمام بودن فضا به‌وضوح دیده می‌شود و محیط گرمای کافی ندارد. باید توجه داشت که «بین‌المللی بودن» تنها به تنوع غذا محدود نمی‌شود؛ بلکه شامل کیفیت سرویس‌دهی و استاندارد خدمات نیز هست. متأسفانه در این مجموعه هیچ تفاوتی با یک رستوران متوسط و معمولی مشاهده نشد. از نظر غذا هم، برگری که سفارش دادیم کاملاً معمولی و صرفاً در حد قابل قبول بود و رضایت چندانی ایجاد نکرد. همچنین قیمت‌ها برای چنین مجموعه‌ای بالاتر از سطح انتظار بود و در قیاس با رستوران‌های‌ خیلی خوب در پایتخت، برابر و گاهی هم بیشتر بود! تنها نقطه‌ی مثبت تجربه‌ی من، برخورد محترمانه و دلپذیر پرسنل بود. امیدوارم مجموعه با بازنگری در طراحی داخلی، ارتقای کیفیت غذا و حذف عنوان غیرواقعی «بین‌المللی»، بتواند در آینده عملکرد بهتری داشته باشد.

من به این رستوران رفتم با این انتظار که یک رستوران بین‌المللی با کیفیت خوب باشه، اما تجربه‌ام اصلاً رضایت‌بخش نبود. چیکن برگری که سفارش دادم نه ظاهر خوبی داشت و نه طعم مناسبی؛ بیشتر شبیه گوشت چرخ‌کرده فشرده بود تا برگر واقعی. علاوه بر این، بوی روغن مانده به‌شدت آزاردهنده بود و بعد از خوردن غذا، دو نفر از همراهانم تا صبح دچار دل‌درد شدید شدند و نتوانستند راحت بخوابند. با این حال تنها نکته مثبت این رستوران رفتار محترمانه پرسنل و سرویس‌دهی مناسب بود، ولی کیفیت غذا در حدی نبود که حتی به رستوران‌های متوسط کرمانشاه برسد، چه برسد به عنوان یک رستوران بین‌المللی.