جگر سرای نارنج رستوران کباب فرآوردههای فرعی گوشت در تهران، یه جای عالی برای عاشقان کباب و خوراکیهای گوشتی. این رستوران با فضای گرم و دوستانه، جای خوبی برای دورهمیهای خانوادگی یا دوستانهه. در تهران، رستورانهای کبابی معمولاً با کیفیت بالا و قیمت مناسب سرویس میکنن، و جگر سرای نارنج هم از اون دسته برتره. قبل از رفتن، یه لیست از غذاهای مورد علاقهات رو بنویس تا انتخاب راحتتر باشه.
جگر سرای نارنج در باغ فیض، با گوشت تازه و کبابهای خوشمزهاش، خیلی طرفداران پیدا کرده؛ اکثر بازدیدکنندهها از کیفیت گوشت، نان داغ و فضای بیرونی شلوغ و جذاب (حتی صندلیهای کنار پارک) تعریف میکنند، ولی همزمان چندین مشتری به مشکلاتی مثل دود زیاد، عدم وجود جای نشستن در داخل، هزینههای اضافی سرویس و کیفیت نان داغ در برخی بازدیدها اشاره کردهاند؛ در مجموع، اگرچه نظرات منفی وجود دارد، اما اکثر بازدیدکنندگان با امتیاز ۴ و ۵، تجربهی خوبی در این جگرکی داشتهاند.
saied morvarid
یک سال قبل
۵
واقعا یکی از بهترین جگرکی های تهران هست ، گوشت عالی
بدون تردید بهتریم جگر وضعی هست که من خارج از ایلام خوردم
همه چیز عالی هست ، گوشت هاش هم خیلی خوش طعم هست ، بیرون هم صندلی گذاشته می شه نشست تو خیابون کنار پارک درکل جای جذابی هست
با توجه به مسکونی بودن ساختمان های اطراف، چرا واقعا باید منقل خودتون رو با اون حجم از دود در کنار خیابان قرار بدین! دو دلیل عقلی مطرح می کنم اگر قانع شدین کمی فکر کنید؛ اولا با این اوضاع اقتصادی اگر بچه ای، مسکینی و ... رد شود نداشته باشد که خرید کند و این حجم بو او را وسوسه کند و دلش بخواهد و پولی برای خرید نداشته باشد چه طور می توانید از این کسب رضایت داشته باشید؟ دوم اینکه بوی غذای همیشگی شما از ساعات ظهر تا نیمه شب مردم و منازل اطراف را اذیت می کند. چرا به فکر قراردادن منقل در مغازه و کانال کشی دود به بالا نمی کنید؟
جگرکی در ایران به رستورانی گفته میشود که به طور تخصصی به فروش و سرو انواع کباب و جگر، مانند دل، قلوه، و جگر سیاه میپردازد. این مراکز در سراسر ایران بسیار محبوب بوده و معمولا در مکانهای مختلفی مانند میادین اصلی شهرها، خیابانهای شلوغ و حتی در قالب رستورانهای لوکس یافت میشوند و فضای آنها بسته به نوع جگرکی، از محیطی سنتی تا خانوادگی و مدرن متغیر است.
انواع جگرکیها
جگرکیهای سنتی و خیابانی:
این نوع جگرکیها غالباً در مکانهای پرتردد و عمومی قرار دارند و محیطی ساده و غیررسمیتر را ارائه میدهند.
جگرکیهای مدرن و لوکس:
این جگرکیها با ارائه محیطی لوکستر و خدمات خانوادگی، امکاناتی مانند سالنهای بزرگ، تخت و نان داغ را نیز به مشتریان ارائه میکنند.
خدمات و محصولات جگرکیها
فروش انواع جگر و کباب:
در جگرکیها، انواع جگر سیاه، دل، قلوه، و کبابهای مختلف به مشتریان عرضه میشود.
سرو غذا در کنار نان داغ:
بسیاری از جگرکیها، به خصوص نمونههای لوکستر، نان تازه و داغی را نیز برای سرو همراه با کبابها ارائه میدهند.
محیط و فضای رستوران:
فضاهای جگرکیها بسیار متنوع است و شامل سالنهای بزرگ با میز و صندلی یا تختهای فرش شده برای نشستن است.
نارنج فقط جوجه ش خوشمزه ست به اضافه نون داغ که خودشون درست میکنن.
جگر و کوبیده اصلا تعریفی نداره.
یه امتیاز منفی هم که میتونم بهش بدم اینه که به گفته خودشون بابت سفره و نمک و دستمال کاغذی ۴۰ تومن حق سرویس رو فاکتور میگیرن که بنظرم این کار جالب نیست.