محسن حیدری
۴ سال قبل
کباب سرای احمدآباد واقع در خیابان احمدآباد بین ۹ و ۱۱. کیفیت کباب بد نیست ولی عالی هم نیست.در حد معمولیه. باید بیشتر تلاش کنن و کیفیت کباب رو بالا ببرند. سرویس بهداشتی ندارد. پارکینگ ندارد. آلاچیق در داخل پیاده رو دارد که در شبهای گرم سال استفاده بیشتری داره. وسعت خود مغازه کوچیکه. نظافت بد نیست ولی بهداشت کارکنان کمی ضعیف هست. مثلا برای طبخ کباب از دستکش نایلکس استفاده میکنند، در صورتی که باید یا دستکش فریزر داشته باشن و با هر سفارش عوضش کنن و یا از دستکش لاتکس استفاده کنند. دستکش نایلکس هر چند هم که بهداشتی باشه بازم بدرد پایین و بالا کردن مواد غذایی نمیخوره. حال لاتکس بودن دستکش بماند که یک دستشون رو دستکش میپوشن. و با همون دستکش هم میپزن هم صندوقداری میکنن و دست به پول و کارت میزنن. و این درست نیست. Ahmadabad Kebab House located in Ahmadabad Street between 9 and 11. The quality of the kebab is not bad, but it is not excellent either. It is normal. They should try harder and improve the quality of the kebab. There is no toilet. No parking. It has a pavilion inside the sidewalk, which is more used on hot nights of the year. The size of the small shop itself. Cleaning is not bad, but staff health is a bit poor. For example, they use Nilex gloves for cooking kebabs, if they must either have a freezer glove and change it with each order, or use latex gloves. Nilex gloves, even though they are hygienic, are not useful for lowering or raising food. Now that the gloves are latex, one of them wears gloves. And with the same gloves, they cook and cash in and hand out money and cards. And this is not good
