غذاخورى خیام

ای دل چو زمانه می‌کند غمناکت ناگه برود ز تن روانِ پاکت بر سبزه نشین و خوش بِزی روزی چند زان پیش که سبزه بردمد از خاکت «خیام» هر قدر بگم چه اندازه از این‌جا لذت بردم کم گفتم. «چایخانه‌‌ی خیام» صبح جمعه‌ یازدهم آبان هزار و چهارصد و سه که قرار بود برای من روزی پر از استرس باشه رو دلپذیر و تحمل باقیمانده‌ی روز رو ممکن کرد. بعد از ورود با برخورد بسیار خوب و صمیمانه و یک استکان چای داغ بهم خوشامد گفته شد. چای فوق‌العاده بود. خوش‌طعم... خوش‌عطر... به میزان دم کشیده و گس!!! منو هم متنوع و خوب بود. به جز «قِیقِناق» که گویا صرفاً به دلیل نوستالژیک بودن برای صاحب کافه در منو گنجانده شده بود بقیه‌ی موارد قابل سفارش بود. توضیحات ایشون در مورد قیقناق هم برام جالب بود. این چایخانه خیلی بزرگ نیست. دو میز کوچک در بیرون کافه در پیاده‌رو و سه میز کوچک هم در داخل (روی هر میز داخل دو نفر می‌تونن بنشین). سفارش‌ها در طبقه بالا آماده و با یک آسانسور کوچک به پایین تحویل داده می‌شه. تهویه بسیار خوب بود. نه بوی غذا پایین می‌آمد و نه از بخار و سایر موارد آزاردهنده خبری بود. میزها، ظروف و... کاملاً تمیز و مرتب بودن. دکوراسیون کافه هم برای من جذاب بود. از نوارهای کاست و ضبط تک‌کاست سونی که موسیقی قدیمی و دلنشینی ازش پخش می‌شد تا چند قاب عکس کوچک روی دیوار و همچنین بسته‌های کوچک چای لاهیجان که در این چایخانه به فروش می‌رسه. سفارش من املت، پنیر، بشقاب مخلفات و یک استکان متوسط چای بود که به موقع هم حاضر شد و باید بگم که همه چیزش هم خوب، تازه، خوشمزه و به اندازه بود. من املت از این خوشمزه‌تر هم خوردم اما پکیجی که چایخانه‌ی خیام به من ارائه داد اینجا رو به یکی از خاطره‌انگیزترین مکان‌هایی که تا امروز رفتم تبدیل کرد. دمتون گرم بچه‌ها! خسته نباشید💐 در پایان این رو هم اضافه کنم که هزینه‌ی سفارشم ۱۶۰ هزار تومان شد و وقتی دو جوان گرداننده‌ی کافه فهمیدند که برای اولین باره که به اونجا می‌رم نمی‌خواستن ازم پول بگیرن که با هزار زور و زحمت و لطایف‌الحیل حساب کردم و بیرون اومدم😁

برخورد خانم و آقایی که اون‌جا هستن خیلی گرم و صمیمیه. در بدو ورودمون دوتا استکان چای رایگان هم برامون آوردن، شیرینی‌های محلی گیلان هم دارن که داغ و تازه سرو می‌کنن. حجم سفارشمون هم واقعا راضی کننده بود. فضای کوچیک، دنج و قشنگی داره که برای صبحانه خوردن در مجموع واقعا لذت‌بخشه.

فضاش خیلی دلنشین و خوب بود. نور خوب یا چوب‌های قشنگ. خودشون هم آدم‌های هوش اخلاق و باحالی بودن. همون اول یه چایی رایگان آوردن. یه روشویی بامزه داشت. همه چیز خوب بود. فقط املتی که سفارش دادم زیادی کم روغن بود. و یه مقدار بوی زرده‌ی تخم مرغ در اومده بود. به اینجا باید به خاطر غذاش ۳ می‌دادم، ولی فضا و رفتارشان این‌قدر باحال بود که ۴ دادم.

پنج امتیاز رو چرا میدن؟ کیفیت عالی، برخورد عالی تر، اگر بازم بیام رشت حتما یه سر میزنم به انزلی و یه صبحونه تو چایخانه خیام میخورم برخوردشون عالی بود، صبحونه خوشمزه و با کیفیت، میز بیرون کرسی داشت، خلاصه که حتنا رفتید انزلی یه سر به این چایخانه خیام بزنید و صبحتون رو با خال خوب شروع کنید.عالی عالی

بدجور توصیه میکنم - خیلی چسبید - جاشون کوچیکه اما دلشون مثل دریای خزر بزرگ و وسیع اول که رسیدیم یکم شلوغ بود با چای ازمون بیرون پذیرایی کردن بعد هم با کیفیت خوب و محیط جذابشون صبحانه بهمون چسبید. برای مدیریت محترم و همکارانشون ارزوی سلامتی و موفقیت دارم . ما دوست داریم جاتون بزرگ تر بشه و کسب و کارتون رشد کنه اما همین جای کوچیک بیشتر به ما میچسبه

يا انزلي نيا يا اگه مياي حتما خيام برو. محيط خودموني و جذاب با خيام 😅 تجربه ناب صبحانه همراه با چاي اصيل ايرانى♥️ مرسى خيام 🙏🏻

همه چی طعم غذای خونه رو میداد فقط‌تنها بدیش اینه که اینجا زیاد غذا میخورین😂

صبحانه در اینجا نیمرو و کره مربا و چای خوردیم. فضای داخل کوچک اما دلنشین بود. کیفیت غذا و سرویس دهی خیلی خوب بود.

املت و نیمرو و قهوه انصافا و واقعا خوشمزه، چایی هم اگر اعتقاد دارید چایی باید به شاشیدنش بیرزه، اینجا قطعا خوشحالتون می‌کنه

غذاخوری باید غذای خوشمزه بده، اصالت داشته باشه و با مشتری رفتار درست داشته باشه و تمیز باشه؛ چایخانه خیام تمام این ۴ اصلی که من از یه غذاخوری خوب توقع دارم رو داشت و لایق حداکثر امتیاز بود. اول که از دور می‌بینیش، به خاطر نقلی بودنش توقع ظرافت و اصالت رو نداری، پیش خودت می‌گی که خب این بچه‌ها جای آنچنانی واسه مانور ندارن، اما بر خلاف انتظارت می‌بینی که همه چیز سر جای خودشه و با اینکه خواسته تم نوستالژیک داشته باشه اما جوری تزئینات و دکوراسیونش رو درست کردن که اصلا توی ذوق نمی‌زنه. با داشتن ۲تا میز در فضای داخلی، ۱ میز بیرون و زیر سقف و ۲تا میز بیرونی، فضا رو فدای مشتری بیشتر نکرده و با آگاهی به محدودیتشون، خواستن که بهترین خدمات رو ارائه بدن و موفق بودن. نمکدون‌هاشون، گیره دستمال کاغذی و نعلبکی‌هاشون از لحاظ رنگی (سفید و آبی) با هم ست بود که نشون از خوش سلیقگی بچه‌های خیامه. رنگ آمیزی پنجره تمیز و با سلیقه بود. راستش من نسبت به جاهایی که بخوان ادای نوستالژیک دربیارن گارد دارم، اما خیام اصلا اینجوری نبود و توی ذوق نمی‌زد. در بدو ورود مسئول سالن با خنده و روی باز باهامون سلام و احوال‌پرسی کرد و با اینکه ما اصلا مدت زیادی بابت تمیز شدن میز منتظر نمودیم اما ازمون معذرت‌خواهی کردن و در کل رفتار به شدت دلنشینی داشتن. ما تا نشستیم صداشون زدیم برای سفارش چای اول، که ایشون فرمودن یک چای برای خوش‌آمد گویی براتون میاریم و اگر چای بیشتر خواستید بعد اون سفارش بدید‌. این رفتار مشتری رو به شدت تحت تاثیر قرار می‌ده و می‌فهمه که صاحب غذاخوری براش ارزش زیادی قائله. چون هوا سرد بود و ما بیرون نشسته بودیم به دوستانم گفتم که کاشکی زیر میزشون کرسی داشته باشه، که در عین ناباوری وقتی چک کردیم دیدیم داشت و کرسی هم یکی از عوامل دیگه بود که خیام رو دوست‌داشتنی‌تر کنه. می‌رسیم به مزه غذاها؛ ما ۱ پنیر برشته، ۱ املت شاپوری (املت با خوراک لوبیا) و ۱ عدسی سفارش دادیم. تمامی غذاها به طور کلی خیلی خوشمزه بود و از لحاظ حجم هم واقعا زیاد بود. اما بخوام جزئی بگم اول میرم سراغ پنیر برشته؛ اولین بار بود که این غذای بهشتی رو می‌خوردم و واقعا رفت توی لیست ۱۰ غذای برتر کل زندگیم. متاسفانه چون اولین بار بود که می‌خوردم، نمی‌تونم بگم که این آیتم منوی خیام نسبت به باقی غذاخوری‌های دیگه بهتر بود یا نه، اما واقعا خوشمزه و دلنشین بود و اگه دوستان خیام یادشون باشه، حتی ته تابه رو هم با نون کاملا تمیز کرده بودم. بافت پنیربرشته و آبدار بودنش و طعم بی‌نظیر شوید داخلش واقعا آدم رو مدهوش می‌کرد. املت شاپوری خیلی خوشمزه بود، چیز عجیبی نداشت، یه املت خیلی خوشمزه کنار یک خوراک لوبیا خیلی خوشمزه و ترکیبشون با هم واقعا خوب بود. عدسی هم واقعا عالی بود و طبق گفته خودشون، کسی از خوردن عدسی‌شون تا حالا پشیمون نشده. یکی از نقاط قوت خیام هم چای خوبشون بود که با مزه خوبش، توی سرما، به ما که خیلی چسبید. و در آخر هم باید برم سراغ نظافت. همه چیز تمیز بود، فضای داخلی، فضای بیرونی، میز و صندلی، شیشه روی میزها، رومیزی قشنگشون، ظرف و ظروف، قاشق چنگال‌ها و پرسنلشون. معمولا از فضای بیرونی یک غذاخوری نمی‌شه زیا. توقع نظافت داشت، اما توی خیام حتی گوشه‌های بالای دیوار فضای بیرونی هم تمیز بود. روی هم رفته، خیام برای من تجربه واقعا خوبی بود از همه لحاظ و این رو اینجا می‌نویسم تا هم مردم ببینن و به پیشنهاد من بتونن یه غذای خوشمزه بخورن و یه تجربه باحال داشته باشن و هم به بچه‌های خیام بگم که دمتون گرم، واقعا غذاخوری باحالی دارید، خودتونم باحالیه و غذاهاتون هم خیلی خوشمزه است؛ همینطوری ادامه بدید و امیدوارم هر روز موفق‌تر از دیروز باشید.

همه چیز خوب و به اندازه و کسایی که اونجارو اداره میکردن خیلی خوش برخورد بودن

ما املت و نیمرو خوردیم. که خوب چیز ساده ای هست پشفاب مخلفات حجم کمی داشت یه دوم پیاز برای ۴ نفر. و خیار و گوجه هم همینطور رفتار پرسنل خوب بود اتمسفر هم چیز چشمگیری نبود اما خوب بود

بهترین کیفیت و لذیذترین غذا ، یکی از جذابیت های انزلی همین چایخونست

مثل همیشه عالی 👌🏻

بهترین در انزلی👌🏻حتما تجربه کنید😍

A nice and cozy place I really liked this place. It’s small, warm, and feels very friendly. The food was super tasty and the people were kind. It’s a great spot to relax and enjoy a good meal. I’d definitely go back!

Fantastic quality and memorable atmosphere, I recommend it to others…

A fentabulous experience. Try it without thinking!