Martialboy
یک سال قبل
چند وقت قبل داخل اینستاگرام تبلیغ اینجا رو دیدم و برنامه داشتم داخل تهران به اینجا برم. اینبار که به ایران اومدم چند روز قبل در یکی از روزهای بارانی برای وعده نهار اینجا رو انتخاب کردم که حال و هوای غذای عربی داشته باشه. یه سختی مکان رستوران رو پیدا کردیم که هر بار از یک سمت نقشه مارو همراهی میکرد در بدو ورود کامل چیزی که در تصور من بود فرق میکرد. وارد شدیم و یک سالن معمولی رو به رو شدم که در هیچکدوم از عکس ها ندیده بودم.بعد به سمت بالکن رفتیم که چند مضیف داشتن که بخاطر سرما و نبود برق قابل استفاده نبود. که مجبور به برگشت سالن شدیم. منو دیجیتال بود و بعد از انتخاب غذاها نوبت به سفارش گیری شد. غذاهایی که سفارش میدادیم یکی یکی کنسل میشد چون نداشتند 🥲 برای ساعت ۳ بعدازظهر برای این رستوران خلوت چیز عجیبی بود. غذاهای گوشتی هیچکدوم موجود نبود و فقط یک مدل مرغ و چند نوع ماهی در آخر به انتخاب موجودی رستوران چندتا غذا انتخاب کردیم. که جلو تر میگم. خب از اونجایی که اینجا خبری از میز و صندلی نیست و اصطلاحاً مضیف هست ( که البته من این رو مضیف حساب نمیکنم) نیاز به انداختن سفره و اوردن سرویس داخل فضای مفروش هست. بعد از وند دقیقه یکی از پرسنل یک سینی اورد از نوشیدنی و سفره و.. اما بدون اینکه داخل بیاد و برای شما خدمات رو انجام بده سینی رو به دستتون میده که از نظر من بزرگترین مشکل این جاست ( رستوران های افغان که این سبک هست من رفتم در کشورهای مختلف تمام کارها توسط کادر اونجا انجام میشه اما این رستوران به اسم عربی خیر) برای پیش غذا سالاد جبن زعتر سفارش دادیم (بهمن ۱۴۰۳ به قیمت ۳۸۰ هزار تومان) و مثل قبل یک دست دراز سالاد رو به ما رسوند و شما باید بلند میشدی تا تحویل بگیری از خوبی یا بد روزگار من اینجا رو با یکی از دوستان عرب خودم رفتم که همینجوری شاخ درآورده بود و نمیدونست چی بگه.فقط حجم سالاد اندازه بود و بقیه چیزها به هیچ عنوان مورد پسند ما نبود نسبت طعم و قیمت و... برای غذا هم ماهی شوریده همراه با سبزی پلو و مطبک اماراتی خب در ابتدا ماهی شوریده سرو شده ( بهمن ۱۴۰۳ به قیمت ۷۶۰ هزار تومان)که برنج جداگانه قابل سفارش بود طعم ماهی خوب بود همراه با گارنیش یکسان که روی تمام غذاها بود. اما متأسفانه خیلی خشک . از اونجایی که اینجا رستوران عربی هست من منتظر بودم کنار ماهی چند عدد خرما سرو شود تا رسم عربی و سردی غذا رو کنترل کند که خبری نبود و دومین نکته منفی . و اما خب رسیدیم به مطبک اماراتی (۴۴۰ هزار تومان) اولین نکته رو بگم منو اینجا دیجیتال هست و شما میتونید عکس واقعی غذا قبل اوردن رو ببینید . 🤣 و چیزی هم که اورده میشه تو عکس من ببینید خب شاید برای کسی که از ایران خارج نشده یا تجربه غذای عربی نداشته باشه بشه خیلی چیزها رو بهش قبولوند اما خب برای ما اینجوری نبود. این غذای به اصطلاح مطبک با همون گارنیش ماهی به دست ما رسید. طعم برنج که بی از حد معمولی و فقط یک رنگ گرفته بود. خبری از سس تند گلوریای داخل عکس همراه غذا نبود. و مرغ هم به شدت خشک که حس میکنم کاملا متفاوت پخته شده بود. . به خاطر کیفیت پایین غذاها دیگه باقلوا و چای رو اینجا سفارش ندادیم. برخورد پرسنل خیلی معمولی بود. یک شخصی اونجا بود که شاید مدیر بود و در تمام مدت این مسیر راهرو رو میرفت و می اومد.( شاید کیلومتری حقوق میگرفتند) در تمام کشورها و شهر های که رفتم میتونم بگم اینجا معمولی ترین غذایی بود که خوردم با هزینه یک رستوران خوب اما بیکیفیت و پشیمون شدم. امیدوارم که شما اینجا رو انتخاب نکنید تا تجربه بدی رو مثل ما تجربه نکنید. من محمدم . از تجربیات و گشت و گذار هام مینویسم برای شما . خیلی ممنون میشم تا در اینجا من رو فالو کنید. و مابقی تجربه های من رو بخونید. لایک کردن شما هم انرژی بهتری به من میده برای نوشتن مابقی بررسی ها امیدوارم بتونم کمکی کرده باشم تو انتخاب راحت تر برای شما Mohammad Ne