رستوران معین درباری

نبود جای پارک مناسب ، کوچیک بودن رستوران ، اینکه مخلفات غذارو روی میز میگذارند سالاد هم داخل ظرف یکبار مصرف و سس بسته بندی که این اصلا مناسب رستوران رسمی نیست، بعد اگه جا نباشه باید توی صف بیاستید😑 اینا نکات منفی این رستوران ، اما غذا شیشلیک این رستوران واقعا عالیه خیلی خوب درست شده و از خوردنش لذت میبرید ، باقالی پلو با گردن هم خیلی خوب درست شده بود اما چرب بود ، کباب بختیاری جوجه کباب هم کیفیت خوبی داره اما از این رستوران توقع بیشتری می‌ره بابت مزه

میگفتن 5ستاره هستیم!! چلو ماهیچه 290 تومن و چلو گردن 280 تومن سفارش دادیم. نقاط قوت : ماهیچه و گردن بخوبی پخته شده بود. چلو خوب بود و مشکلی نداشت. پیاز داغ کنار غذا هم خوب بود. یه تنگ دوغ محلی هم بعنوان نوشیدنی آوردن که خوشمزه بود. نقاط ضعف : اول کار اصلا منیو نمیارن! بدون پرسیدن و سفارش گرفتن از مشتری، کلی نوشابه، دلستر، سالاد، سوپ، ترشی و زیتون میارن روی میز که همه اینها هم هزینه جداگانه داره. در واقع میخوان مشتری رو در عمل انجام شده قرار بدن! سالاد و ترشی سلفون داشتن ولی سوپ نه! خدا میدونه همه این خوراکیها چند تا میز گردونده میشن تا بالاخره یه نفر تصمیم بگیره بخوره! این از نظر بهداشت اصلا درست نیست. من به این روال اعتراض کردم و گفتم مطابق اصول اول باید منیو رو بیارین. پیشخدمت با حالتی طلبکارانه گفت فقط برای سفارش غذا منیو میاریم و بعد سالاد رو با ضربه گذاشت روی میز! سوپ شیر و قارچشون چیز خاصی نبود. خیلی معمولی، بی مزه، و سرد سرو شده بود. بجای شیر و خامه، مشخص بود بیشتر با آب و آرد درستش کردن! راضی نبودم از سوپ. غذا رو آوردن ولی بدون تهدیگ زعفرانی! دلیلش رو پرسیدیم گفتن تموم شده. ما انتظار داشتیم حالا که تهدیگ ندارن مقداری برنج زعفرانی به غذا اضافه کنن که نکرده بودن. دستمالهای سفره که درون جامهای نوشیدنی گذاشته بودن تمیز نبود و لک داشت. عکسش رو گذاشتم. نباید دستمال آلوده رو درون لیوانی بذارن که مشتری میخواد استفاده کنه! برخورد پرسنل متوسط بود. اصلا هیچ چیزشون در حد رستوران 5ستاره نیست. اگر همین غذا رو با قیمت کمتر سرو میکردن، ارزشش رو داشت. ولی با این قیمت، اصلا کیفیت بالایی نداشته و رضایت بخش نبود این رستوران رو اصلا توصیه نمیکنم و دیگه خودم هم نمیرم.

غذای بسیار عالی محیط بی نظیر آیینه کاری شده که بالای بیست سال قدمت داره کباب شیشلیکشون معرکه ست و در طبخ سایر کبابها هم به مقام استاد بزرگی رسیدن....برخورد پرسنل واقعا عالی حتی با اونکه تایم رستوران برای صرف غذای داخل تموم شده بود ولی چون هوا سرد بود و من مسافر بودم با خوش برخوردی اجازه دادن غذا رو اونجا صرف کنم....لازم به ذکره اینجا شعبه اصلی معین درباری هست و اونی که به نام مطعم معین درباری در پاسداران فعالیت میکنه قلابی هستش

مزایا و معایب در دی ۱۴۰۱ + محیط تمیز و زیبا بود - برخورد پرسنل خوب بود اما آقایی که سفارش میگرفت خیلی گستاخانه رفتار میکرد و اصلا رفتار جالبی نداشت - نسبت به تعریفایی که از این رستوران شنیده بودم انتظارمو برآورده نکرد. انتظار غذای خیلی خاصی داشتم اما فراتر از انتظار نبود و معمولی بود. + کیفیت گردن عالی بود - کیفیت برنج متوسط بود - دوغ خوب بود. زیتون و ماست از برند معتبری نبودن - کیفیت سوپ متوسط بود

کیفیت غذا فوق العاده است و حرف نداره با توجه به اینکه همیشه پر هست و برای خالی شدن باید صف بایستید بهتزه که بخصوص اگر روزهای تعطیل میرید حتما قبلش زنگ بزنید و رزرو کنید که اینجوری در حد کمتر از 5دقیقه معطل نمیشید شیشلیک و برنج خیلی عالی بود سوپ هم حتما بخورید سر هر میز تمام مخلفات هست و سوپ و تخم مرغ هم میارن که البته میتونید برنداربد آخرای غذا میان سر میز و مخلفاتی که میل کردید رو به سفارشتون اضافه میکنن از نظر فضا کاملا معمولی هست اما برخورد پرسنل و سرویس دهی خیلی خوبه و خیلی هم سریع غذا رو میارن

رستوران معین درباری یکی از اون جاهایی هست که هر وقت هوس غذای ایرانی با کیفیت می‌کنی، بدون شک اولین انتخابمه. از قدیمی‌های مشهده و وقتی وارد شی، حس اصالت و تجربه رو می‌فهمی — دیوارها آینه‌کاری‌شده‌اند، گل‌ها و آکواریوم تزئینی داره، فضا گرم و دوست‌داشتنیه.  کباب‌هاش مثل شیشلیک اون‌قدر عالی پخته می‌شن که وقتی لقمه اول رو میری تو دهنت، اصلاً نمیتونی فراموشش کنی؛ گوشتش نرم، مزه‌دار و با کیفیته. چلو کباب برگ و چلو ماهیچه‌هاش هم کیفیت‌شون بالا و کاملاً لایق تعریف و تمجیدن.  پرسنل مؤدّب‌اند، سرعت سرو غذا بالا است حتی وقتی شلوغ باشه — یکی از نکات مثبتش اون مربیّت تجربه است که آدم حس نمی‌کنه منتطِر چند ساعت بمونه. میزهای اردور و سالادبار هم کمک می‌کنن قبل از غذای اصلی دل‌شاد بشی.  قیمت‌ها شاید کمی بالاتر از بقیه رستوران‌ها باشن، اما وقتی کیفیت غذا، طعم گوشت، برنج و خدماتش رو در نظر بگیری، می‌ارزه؛ حس می‌کنی داری برای چیزی پرداخت می‌کنی که واقعاً ارزش داره. 

رستوران قدیمی و با سابقه بالا می باشد ولی هر سال نیاز است بهتر از قبل شود: برنج دارای تزیین زعفرانی کمی دارد گوجه و دورچین کم می باشد نسبت به هزینه ایی که میدهید کیفیت غذا مناسب می باشد جو رستوران مختص برند خودش می باشد بعضی کامنت کردند که جای پارک نیست که به نظرم موقعیت رستوران خوبه و جای پارک بالا و پایین خیابان هست.

کیفیت غذاهاش واقعا عالیه و تونسته خوب نگه داره این کیفیت رو ما هر سری که میریم همونجوریه قیمتش هم خیلی مناسبه نسبت به تهران و حجم غذاهاش برخورد و حواس جمع بودن پرسنل هم خوب هست

محیط خوب رفتار پرسنل عالی به محض رسیدن سرویس آوردن و غذا هم خیلی سریع آماده شد قیمت بالا. سه نفر شیشلیک و ماهیچه و برگ شد ۲۶۰ تومن واقعا افت داره برای این رستوران سالاد بسته بندی با سس یه نفره اینجا باید سالاد با سس مخصوص خودشو داشته باشه

رستوران اصیل و ناب ، سفارش پیشنهادی من کباب سلطانی هستش . زرده تخم مرغ روی برنج رو حتما تست کنید

در ابتدای رستوران صفی وجود دارد و برای خالی شدن میزها باید منتظر بمانید. صاحبین رستوران گفتند تنها شعبه ی معین درباری اینجاست و شعبه دیگه ای نداره. غذاهاش قابل قبول هست ولی خیلی عالی و خاص نیست و قیمت نسبتا بالایی داره حجم غذاهاشم زیاد و خوبه. ابتدا که روی میز مینشینید تمامی مخلفات براتون گذاشته میشه و باید بدونید هر کدوم رو که باز کنید هزینش گرفته میشه و در استفاده اون ها و سوپ پیش غذا و دسر اجباری نیست و میتونید نخورید و هزینش رو هم نپردازید اما حتی اگر خیارشور روی میز رو باز کنید هزینش دریافت میشه. ما برگ و بختیاری گرفتیم که دورچین کباب خیلی ضعیف بود برگ نسبت به بختیاری و جوجش بهتر بود.

رستوران تمیز-غذای عالی-قیمت روی قیمت نه زیاد و نه کم-ساعت کاری مناسب-گوشت تازه-پیشنهاد برای گردشگران و زوار-در ضمن تنها معین درباری مشهده و بقیه فیکن و نمیدونم صاحب اینجا از پسشون چرا بر نمیاد که اسم اینا رو نذارن رو خودشون!

بعد از ۵ سال دوباره به این مجموعه سر زدم همه چیز مثل قبل عالی بود برخورد پرسنل خوب بود سوپ قارچ و شیر این مجموعه واقعا عالی هست و پیشنهاد میشه من چلوکباب برگ و لقمه گرفتم که میتونم بگم بهترین برگی بود که تو مشهد خوردم واقعا عالی بود ... لقمه هم خوب بود قیمت به نسبت حجم و کیفیت واقعا خوب و منصفانه ست و پول الکی نمیگیرن مثل بعضی رستورانا از جمله راستگو که همین غذا اونجا یک و نیم تا دوبرابر واستون در میاد فضای رستوران هم بد نیست و آینه کاری شده و زیباست دسر کارامل رو هم امتحان کردم که بد نبود و میتونست بهتر باشه درکل خیلی راضیم از این مجموعه چون کیفیتش رو از دست نداده

ششلیک و ماهیچه که عالی بود. الکی زحمت رفت و آمد به طرقبه نکشید. حتما در کنار ماهیچه یک ظرف روغن و پیاز اضافه درخواست کنید. تخم مرغ هم درصورت درخواست داده میشه. فقط مشکل شلوغی بود. اگر تعطیلات برید باید صبر کنید تا جا خالی بشه منو خرداد 1401 در عکسها ارسال شده

عالي جوجه با استخوان معين درباري معركه بود شيشليك فوق العاده بود برنجش خارجي هست بسيار شلوغ ولي سرويس دهي خيلي خوبه ولي قوق العاده شلوغ عاليه حتما بياييد

مزایا: غذاهای خوشمزه با استفاده از مواد اولیه با کیفیت حجم غذای مناسب نسبت به قیمت پرسنل فعال و سریع و مودب فضای رستوران صمیمی و دلنشین (دیوارهای آینه کاری شده) رستوران برند معایب فضای بسته و نیازمند تهویه بهتر شلوغ بودن (که البته اگر قبل از ساعت ۲ آنجا باشید بهتر است وگرنه باید صف باستید) در کل ارزش حداقل یکبار رفتن به این رستوران رو داره کوبیده های رستوران جزو مواردی است که تعریف اون رو زیاد شنیدم و خوشمزه هم بود

رستوران خوبیه شیشلیکش خیلی خوب بود و خوشمزه ماهیچه خیلی خشک بود و زیاد جالب نبود کوبیده هم به شده چرب و روغنی بود

کیفیت عالی یکسره تا11 شب غذا میدن فضاشون کوچیکه رفتارشون خوب بود قیمت بالا

واقعا افتضاح بود، فقط اسم درآوردید، ولاغیر هفت تیر حیف پولم که حروم شد

واسمون ۴تا استکان کثیف آوردن خورش قیمه شم اصلا خوب نبود جوجه و مرغ رضایت بخش بود