مسقطی ربیعی قنادی در شهر سیرجان، استان کرمان، یه جای دلباز برای عاشقان شیرینی است. این قنادی با دسرهای سنتی و طعمهای تازه، در محلهای که همیشه پر از گردشگر و ساکن محلی است، جایگاه خوبی پیدا کرده. اگر دنبال یه کلوچه خوشمزه یا کیک مخصوص هستی، حتماً اینجا رو امتحان کن؛ یه قهوه با شیرینی هم میتونه روزت رو شیرینتر کنه. همچنین میتونید از تخفیفهای ویژه روزهای تعطیل بهرهمند شوید؛ یه دسر با دوغ هم میتونه تجربهی شما رو متفاوت کنه.
مسقطی حلوایی است که سوغات اصلی شهر سیرجان است و این شهرستان قطب تولید آن میباشند.
نشاسته، شکر، گلاب، هل، روغن و زعفران مواد مورد استفاده در تهیه این شیرینی هستند. یک نوع شیرینی است که مواد اولیه آن نشاسته، روغن، شکر، زعفران، هل و گلاب است و از انواع مغزهای مانند: گردو، پسته و بادام و همچنین گل محمدی، زرشک، نارگیل و کنجد برای تزئین آن استفاده میگردد. طرز تهیه آن شبیه به تهیه فرنی نشاستهای است، اما مدت زمان تهیه آن طولانیتر و همراه با پرداخت بسیار است و بعد از آماده شدن، حالت کشسان به خود میگیرد.
فروشگاه ربیعی هم یکی از معروف ترین مسقطی فروشان سیرجان است.
