سفره خانه سنتی مظفری رستوران ایرانی در کاشان، جایی که می‌تونید طعم‌های اصیل ایرانی رو با جو سنتی تجربه کنید. این رستوران برای گردشگران و ساکنان محلی که به دنبال غذاهای خانگی و خوشمزه هستند، جایگاه ویژه‌ای داره و در میان رستوران‌های کاشان به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین‌ها شناخته می‌شه. محیطش گرم و دوستانه، با دیوارهای چوبی و نور ملایم، حس می‌تونه به‌جای سفره‌هامون، یه سفره‌ی خاطره‌انگیز تبدیل بشه. اگر می‌خواید وقتتون رو بهتر مدیریت کنید، می‌تونید قبل از رفتن، در اپلیکیشن رستوران‌ها رزرو کنید تا انتظار کمتری داشته باشید.
یه رستوران سنتی تو بافت قدیمی کاشان که بشدت زیبا بود و حس و حال سنتی و قدیم رو داره
غذاها بسیار با کیفیت بودن و برخورد پرسنل خیلی خوب و مودبانه بود.
شفته سماق ترکیب گوشت و سماق زیاد و سبزیجات معطر بود که خیلی ترکیب خوبی بود. غذا خیلی خوشمزه بود ولی طعم چربیش زیاد بود و خیلی باب میل ما نبود.
گوشت لوبیا هم طعمی شبیه آبگوشت داره و ممکنه همه کس پسند نباشه، ولی خوش طعم و جا افتاده بود. فقط حجم گوشتش کم بود. شوید پلو هم خوشمزه و با کیفیت بود.
کشک بادمجون خوش‌طعم در کنار نان داغ هم خیلی چسبید
از تو گوگل پیداش کردیم، و برای ناهار دیروقت که یه جورایی شام بود رفتبم. تو بافت سنتیه و دور و برش پر خونه های قدیمی و .. خود این رستوران هم تو یه خونه قدیمیه که حیاطشم سقف زدن، و این یعنی تو ورودی یه سری پله بلند داره که اگه امکان پله رفتن ندارین، برا شما اصلا مناسب نیست.
ما غذاهای سنتی خوردیم،
گوشت لوبیا خوشمزه بود و همراه نون تازه که خودشون میپختن میچسبید
شفته سماق، ترشی سماق رو داره و گرچه خوشمزس ولی به نظرم با برنجی چیزی باید خورد، اگه نه یه کم ترشیش زیادی میزنه. و کلا اگه خیلی گرسنه این اونجوری که مثلا حس کنین غذا خوردین نیست.
کشک بادمجون عالی بود، کشکش رو جدا اورده بودن که از نظر ما کشکش افتضاح بود و مزه پشم گوسفند میداد!! که ما مخلوط نکردیم.
چایی طعم خیلی معمولی داشت.. همراه با کوکی و نبات.
محیط هم تخت داره و هم میز و صندلی. هم سالن و هم اتاق
در مجموع جای خوبی بود.
برای اولین بار شفته سماق رو اینجا امتحان کردیم و واقعاً تجربه جالب و متفاوتی بود. طعمش خاص و خوش‌عطر بود و معلوم بود با دقت و کیفیت تهیه شده. فضای رستوران هم دلنشین و برخورد پرسنل محترمانه بود. قطعاً برای امتحان غذاهای محلی کاشان گزینه‌ی خوبی است
