مزرعه قارچ صالح

درباره

مزراع قارچ صالح در قالب روستای سوخته ابندان فعالیت می‌کند و تجربهٔ روستایی را با محصولی تازه ارائه می‌دهد. محصول اصلی آن قارچ است که به‌صورت تازه یا فرآوری‌شده عرضه می‌شود. دسترسی به کیاکلا و مسیر جاده جویبار از نقاط کلیدی برای رسیدن به مزرعه است. فضای مزرعه ساده و منطبق با کارگاه‌های کشاورزی است و مشتریان می‌توانند از فرآیند برداشت یا خرید با حضور تولیدکننده بهره‌مند شوند. نکتهٔ متمایز اینکه نام مزرعه نشان می‌دهد اینجا احتمالاً یک واحد تولیدی کوچک و محلی است که نگاه مستقیم به تولید ارائه می‌کند.