نان و شیرینی وانیلا یک شیرینی فروشی در تبریز است که در منطقه باغمیشه واقع شده. این فروشگاه برای علاقه‌مندان به نان تازه، شیرینی‌های خوشمزه و دسرهای لذیذ، جایگاه خوبی در شهر دارد. در اینجا میتوانید انواع نان‌های بافتی، شیرینی‌های سنتی و دسرهای مدرن را با طعم‌های مختلف پیدا کنید. اگر به دنبال تجربه‌ای شیرین و دلپذیر هستید، حتماً به این فروشگاه سر بزنید. نکته‌ی کوتاه: برای خرید نان تازه، بهتر است صبح زود مراجعه کنید.
نوعی شیرینی سنتی آذربایجان شرقی(تبریز) است. این نوع کلوچه در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین ؛شهرستان مراغه و شهرستان زنجانو و شهرستان ارومیه، در جمهوری آذربایجان , ترکیه و یونان پخته می‌شود. قرابیه در اردبیل به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می‌شود. در زنجان به آن قرابی می گویند. در شهرستان سبزوار نیز شیرینی متفاوتی با همین نام پخته می‌شود. این شیرینی از سوغاتی‌های مخصوص اردبیل و تبریز و زنجان به‌شمار می‌رود.
قرابیه، شیرینی سنتی شهر تبریز
قرابی بادامی ترکیه
قرابی گردویی (در زنجان آن را گیرداکان قلاویه سی می نامند) گونه‌ای از این شیرینی است که در زنجان پخته می‌شود.
این شیرینی را با بادام که عمده محتویات آن است به همراه شکر و سفیده تخم مرغ و پسته درست می‌کنند. در قرابیهٔ پسته‌ای در تزیین روی شیرینی به جای بادام، مغز پسته به‌کار می‌برند. نوع دیگری از قرابیه بنام قرابیه نارگیلی هست که به جای بادام از پودر نارگیل استفاده می‌شود.
