نانوایی صاحب الزمان

درباره

نانوایی صاحب الزمان، یک واحد صنعتی-دستیِ سنتی است که به طور اختصاصی به پخت نان سنتی می‌پردازد و برای اهالی محله نو در اصفهان جذاب است. محصولات اصلی این مکان، نان‌های سنتی و یکی دو نوع کیک ساده است که با شیوه‌های قدیمی و آجرکاری سنتی پخته می‌شود. دسترسی به نانوایی از طریق محله نو و در نزدیکی محله آیت‌الله طالقانی امکان‌پذیر است و با خودرو و پیاده می‌شود به آن رسید. فضای داخلی اغلب ساده و کارگاهی است؛ مشتریان معمولاً تجربه‌ای دقیق و سنتی از خرید نان دارند و از حضور در فضایی آرام و بدون تجمل لذت می‌برند. نکته متمایز این مکان، نام و موقعیتِ مشخصِ محله‌ای است که نشان می‌دهد تاریخچه و هویت محله در تولید نان نقش دارد.