Hooman Mohammad Beygi
۷ ماه قبل
من چند باری به کافه رستوران نیروانا تو ارومیه سر زدم و اگه بخوام صادق باشم، این مکان بیشتر شبیه یه شمشیر دولبه است! از یک طرف، محیطش واقعاً عالیه و برای قرارهای دوستانه یا کمی خلوت کردن، فضای دنج و جوونپسندی داره. دکوراسیونش مدرنه و برخلاف بعضی کافهها که خیلی تاریک و دلگیرن، نیروانا یه فضای باز و دلنشین داره که واقعاً خوبه. بعضیها هم خیلی تأکید کردن که تفکیک خوبی بین سالن سیگاریها و غیرسیگاریها ایجاد شده که این واقعاً یه پوئن مثبته. کلاً برای گذروندن وقت و دورهمی، فضای مناسبی داره. اما متأسفانه، مثل هر جایی، اینجا هم ایراداتی داره که نمیشه نادیده گرفت. عمدهترین مسئله، یه کم نوسان تو کیفیت و سرویسدهی هست. درسته که خیلیها میگن کادرش مجرب و خوش برخوردن و باریستاهای حرفهای داره، اما بعضی وقتها که شلوغ میشه، سرویسدهی ضعیف میشه و باید حسابی معطل بشی تا سفارشت آماده بشه یا کسی برای رسیدگی به میزت بیاد. انگار نیروی انسانیشون برای روزهای شلوغ کافی نیست. یه عده هم از کیفیت غذا و پاستاها ناراضی بودند و گفتن اونقدر که باید، استاندارد نیست. ولی در کل، به نظر میاد نوشیدنیهای سرد و قهوههاشون بیشتر مورد استقبال قرار گرفته و ارزش امتحان کردن رو داره. من اگه بخوام برم اینجا، بیشتر برای فضای کافه و نوشیدنی میرم تا شام خوردن. اگه مدیریت بتونه این نوسانات کیفیت و سرعت سرویسدهی تو شلوغی رو حل کنه، واقعاً میتونه یکی از بهترینهای ارومیه باشه.
