Norans Cafe Restaurant

کافه رستوران زیبا با دکور مراکشی هست که طبقه‌ی همکف سرو خوراک و طبقه‌ی بالا کافه هست. هم شام و هم صبحانه‌ی اونجا رو تست کردم ولی صبحانه‌ی انگیسی نسبت به هزینه‌ی نسبتاً بالاش خیلی چنگی به دل نمیزد ولی املت بیکن و پنکیک رو دوس داشتم. سالاد سزار و پاستا هم که عالیه، چون من در کل سالاد سزار و پاستا در کل ایران هرجا سفر میرم سفارش میدم و به جرأت میتونم بگم فعلاً توی شیراز پاستای اینو دوس دارم، پاستای شن هم خوب بود ولی خراب کرده که عکس هاش رو داخل نمایه‌ام گذاشتم. دوتا آینه هم داخل دکور گذاشتن که جون میده واسه عکس تما قد 😅 فقط یه امتیاز کم دادم چون همیشه خوراک رو دیر سرو میکنن 🤷🏻‍♂️

فضای نسبتا خوبی داره اما مثلا روکش صندلی ها و مبل و بالشت نشیمن راحتی خیلی کثیف است خیلی زمان میبره با اینکه خلوت بود سفارشو آوردن توی سفارش گیری خیلی ضعیفن من فاکتور را گذاشتم و سفارشات درش هست کیک کمی مونده بود و نوشیدنی های شیرین خیلی شیرین بودن

به لحاظ معماری و طراحی داخلی خیلی خوب کار شده بود فضای باز نداشت و در دوطبقه فضای سرپوشیده طراحی شده بود طبقه بالا قسمت کافه و پایین رستوران بود از منوی کافه چای و قهوه سفارش دادیم که نحوه سرو و پذیرایی خیلی معمولی و از منوی رستوران سالاد سزار و ساب مارین چیکن پستو سفارش دادیم ، که حجم غذا و کیفیتش خیلی خوب بود اما به نظرم مهمترین ایراد این مجموعه استفاده از پرسنل اموزش ندیده که حتی اموزش کافی برای پذیرش سفارش هم ندیده بودند، که برای این مجموعه بسیار بعید و دور از انتظار بود به صورت کلی برای بار دوم انتخاب من نخواهد بود

ما پنج نفر بودیم. سفارش ما شامل دریم منگو ، لاته ، تیرامیسو ، لیموناد و سالاد سزار بود. سالاد، دریم منگو و لاته خوب بود. تیرامیسو اصلا مزه ی خوبی نداشت بدترین مورد لیموناد بود که داخل یه لیوان با اون حجم کم سه تیکه بزرگ لیمو و مقدار زیادی یخ انداخته بودند که به قول دوستم حتی به یه هورت کشیدن ساده هم نکشید و تمام شد. بهشون گفتیم این چه لیمونادی آوردید همه اش یخ بود و لیمو اصلا براشون اهمیتی نداشت. یک بار هم قبلا برای صبحانه اینجا رفته بودم. تقریبا هیچی نداشتن و هرچی از منو رو می‌خواستیم سفارش بدیم میگفتن موجود نیست در نهایت گفتیم اگر یه نیمرو ساده دارید بیارید. این آخرین بار بود که این کافه رستوران رو انتخاب کردم.

⸻ محیط مجموعه می‌توانست تمیزتر و مرتب‌تر باشد؛ متأسفانه صندلی‌ها کثیف بودند و حس خوبی منتقل نمی‌کردند. هنگام پرس‌وجو درباره آیتم‌های منو، پاسخ مشخص و دقیقی دریافت نکردیم. به نظر می‌رسید که پرسنل اطلاعات کافی درباره منو ندارند؛ برای مثال، یکی از آیتم‌هایی که در عکس منو دیده می‌شد، اصلاً در مجموعه موجود نبود. همچنین درباره اینکه آیا قهوه همراه با کوکی سرو می‌شود یا خیر، پاسخ روشنی ارائه نشد. زمان سفارش‌گیری هم بسیار طولانی بود؛ آماده‌سازی سفارش ما بیش از یک ساعت به طول انجامید. در نهایت هم آیتمی که سفارش داده بودیم را نیاوردند و تنها گفتند که “خیلی وقت موجود نداریم”، که واقعاً توجیه قابل قبولی نیست. متأسفانه طعم نوشیدنی هم کیفیت خاصی نداشت و انتظارات ما را برآورده نکرد. امیدوارم مدیریت مجموعه در زمینه آموزش پرسنل و بهبود خدمات‌رسانی، توجه بیشتری داشته باشد.

فضای خوب داره. گارسون ها خیلی آموزش دیده و سریع نیستن. اگ رول رو‌ امتحان کردم که خوب بود آفوگاتو با قهوه عربیکا رو سفارش دادیم که خیلی مفصل و خوشمزه بود. در کل دوستش داشتم.

کیفیت غذا و نوشیدنی خیلی خوب بود. رسیدگی و رفتار حرفه‌ای پرسنل به نسبت سایر رستوران‌های شیراز عالی. دارای مدیریت دقیق، متوجه جزئیات، بادقت و حاضر. با آرزوی موفقیت روزافزون برای شما

کیفیت قهوه متوسط نظافت میز و صندلی ضعیف سرویس دهی متوسط

محیطی نسبتا آرام کیفیت غذاها و نوشیدنی عالی هست ولی در کل کافه هایی با محیط های بهتر در شیراز خیلی زیاد هستند پرسنل بسیار خوش رفتاری دارند

محیط ظاهر قشنگی داره ولی صندلی ها کثیف و نامرتب پاسخ گویی کند و کیفیت خیلی معمولی

متاسفانه من از اسنپ‌ املت اسفناج سفارش دادم‌و داخل غذا مو بود

من یک نوع پاستای میگو سفارش دادم با نوشیدنی ترکیب فلفل هالوپینو و آناناس. پاستای میگو در نسبت با طعم و مزه، حجم و تعداد میگو گران بود. اما نوشیدنی بسیار خوشمزه بود و حتما توصیه میکنم امتحان کنید. برخورد کارکنان و سرویس‌دهی هم بسیار خوب و محترمانه بود. دیزاین هم شیک بود و برای عکس انداختن مناسب هست.

The decorations were good, but the service was awful. Waiters don’t guide U to a seat and most of them are reserved without any reserved sign on them. If you don’t have a reservation, you have to wait for a seat for a long time (approximately 1hr) or waiters ask you to seat by strangers on their table without even asking them.🤯 And they have time limit for the first floor (1hr) To make it short, it’s not worth it to spend Ur time and money. محیط جالبی داره ولی سرویس دهی افتضاح! وقتی وارد میشین کسی راهنماییتون نمیکنه که کجا بشینین و بیشتر میز‌ها رزرو هستن ممکنه علامت رزرو روشون نبینین ولی بشینین بلندتون میکنن (با اینکه سالن خالیه عملا) حتما باید از قبل رزرو کنین وگرنه باید حدود نیم تا ۱ ساعت منتظر بمونین تا میز خالی شه یا اینکه سر میز سوشال بشینین یا هم بطرز مسخره‌ای بهتون پیشنهاد میدن برید سر میز افراد دیگه بشینین بدون اینکه حتی از اونا بپرسن مشکلی دارن با این قضیه یا نه!! :/ برای طبقه همکف هم تایم لیمیت ۱ ساعته دارن کلا تجربه فوق‌العاده بدی بود برای ما، واقعا ارزش تایم‌ و هزینه رو نداره!👎🏻

معمولا فضاهای دنج رو برای کافه ترجیح می دم. فضای کافه موراکو چندان دنج نیست. نور فضا خیلی زیاده، البته این سلیقه شخصیه جای یه موسیقی خوب تو کافه خالی بود، من فقط چای خوردم. اینکه کنار چای یه کوکی گذاشته بودن، خیلی خوب بود، جای پارک سخت گیر میاد.

خیلی تعریف اینجا رو شنیده بودم. محیط بسیار زیبا و دل انگیزی داره. سالاد سزار و سیب‌زمینی و پنیر خوردم . طعم سالاد سزار معمولی بود و یه تکه چوب تو سالاد بود!!! بهشون که گفتم گفتن عوض میکنیم.سیب زمینیش خیلی روغن داشت و بیش از حد سرخ شده بود در حدی که خشک خشک بود .قرار بود سسس پنیر دوبل بریزن که نریخته بودن. سرویس بهداشتی دستمال نداشت. پرسنل اصصصصصلا آموزش ندیدی بودن. صدای آهنگ زیادی بلند بود . در نهایت به خاطر چوب توی سالاد چای مهمونمون کردن که هزینه چای رو حواسشون نبود حساب کرده بودن، البته بهشون که گفتیم کم کردن ولی خب واقعا همه چی در هم بود! حیف محیط به اون قشنگی! تا یادم نرفته پاستا هم نداشت!گفتن به چیزی شبیه پاستا داریم!!!

کیفیت خوراک خوب اما سرویس دهی خیلی خیلی بد . پرسنل اصلا حرفه ای نیستن . و بسیار کند . حتی نوشیدنی ما رو با غذا نیاوردن تذکر دادیم بازم انقدر زمان برد که غذا رو یا اتمام بود . و برخورد جالبی نداشتن . انگار به زور دارن کار میکنن !!!

سوسک پروازی توی محیط بالا سرمون پرواز میکرد و توی صورت یک مشتری خورد و گارسون های زاهد مانند گفتند که مگه سوسک ترس داره ؟؟؟؟؟ و منتظر موندند تا مشتری خودش سوسک رو به قتل برسونه ، با سرویس ما ۵ دقیقه طول کشید تا چنگال و چاقوی مخصوص استیک برای دسرمون اوردند ، در نهایت برای سورپرایز اخر توی تیرامیسو ای که سفارش داده بودیم مو بود . پیشنهاد نمیکنم ، فقط دکور خوبی داشتند

کیفیت غدا خوب . نظم و پرسنل ضعیف .سرعت سرویس دهی بسیار پایین .به نظرم علت خلوت شدنش هم همین سرویس دهی بد و ناراضی بودن مشتریها باشه

حجم غذا ها اوکی بود اما مزه دار کردن غذا ها اصلا جالب نبود،برنج ها نپخته و نیمه خام،سالاد فتوش کاهو ها تلخ،حمص خیلی کم،ماهی ها نپخته ،حشوی ماهی ها جا نیافتاده و سرخ نشده😔

سرویس فاجعه انگار از آدم طلبکارن گارسونا محل نمیزارن چهل دقیقه نشستیم هنوز حتی میزمون رو هم با وجود اینکه چندین بار گفتیم تمیز نکردن