پلتفرم اون بالا یک کافه-کافی‌شاپ در منطقه ۶ تهران است که فضای کار و استراحت را با هم ترکیب می‌کند. منوی اینجا شامل نوشیدنی‌های گرم و سرد، خوراکی‌های سبک و گزینه‌های صبحانه و میان‌وعده است. دسترسی به خیابان اراک در منطقه ۶ راحت است و همچنین امکاناتی برای کار یا مطالعه در اختیار مشتریان قرار می‌دهد. تجربه مشتری در این فضا به عنوان مکانی برای کار گروهی و سه‌نفره یا تنها ماندن با لپ‌تاپ توصیف می‌شود. نام «اون بالا» به سبک غیررسمی و فضایی دوستانه اشاره دارد که در نگاه اول حس آرامش را منتقل می‌کند.
پلتفرم اون بالا، با اینکه تازه افتتاح شده، حس و حال خیلی متفاوتی داره؛ فضا صمیمی، دنج و رنگارنگه، مثل یه دنیای کوچک داخل دو طبقه که هر اتاقش یه رنگ و طعم خودش رو داره؛ از کافه‌ی دنج پایین تا طبقه‌ی بالا که می‌تونی درونش یه گلفروش، کتونی‌فروش یا حتی خوشحالی‌فروشی پیدا کنی. قهوه‌ها و کیک‌های تازه‌سازش، پیتزا و پاستای پستو و آلفردو با سس‌های خوشمزه‌اش، همه‌چیز به‌طور کلی عالیه و تیم سرویس هم خیلی دوستانه. اما قیمت‌ها، مخصوصاً نوشیدنی‌های شیک مثل بادام‌زمینی، گاهی بالا می‌ره و در طبقه‌ی پایین گاهی کم‌نظمی در سرویس (مثل نبود شماره‌گذاری میز یا دستمال کاغذی) دیده میشه. یکی از بازدیدکنندگان با تجربه‌ی «کامینگ سون» گفت که جزئیات هنوز کامل نیست، اما در کل فضا و غذاها به‌طور واضحی از کیفیت بالایی برخوردارند. یه نظر منفی هم وجود داره ولی جزئیاتش ناقصه، ولی اکثر بازدیدکنندگان با لحن خوشحال و رضایت‌مندی درباره‌ی تجربه‌شان حرف می‌زنن. در مجموع، اگر دنبال جای متفاوت، صمیمی و با طعم‌های خوب هستی، پلتفرم اون بالا گزینه‌ی مناسبیه، حتی اگر گاهی قیمت‌ها یا سرویس‌های جز
محمد عرفان حاج امینی
تاریخ ویرایش: ۶ ماه قبل
۵
با اینکه پلتفرم اون بالا تازه باز شده، ولی حس و حالش از خیلی از کافه‌های قدیمی‌تر خیابون سنایی و ایرانشهر بهتره. نه اون شلوغی مصنوعی و ادا اطوارای همیشگی رو داره، نه سردی کافه‌های شیک ولی بی‌روح رو. یه جور صمیمیت واقعی تو فضا هست که باعث میشه هم بخوای ساعت‌ها بمونی، هم دلت نخواد بری.
اگه دنبال یه جای خاص، خوش‌حال‌کننده و متفاوت وسط این همه کافه و مغازه تکراری مرکز شهری، پلتفرم اون بالا رو از دست نده. یه ساختمون دو طبقه‌ست که طبقه پایینش یه کافه دنج و جمع‌وجوره با بوی قهوه‌ی تازه و کیکای روزانه‌ای که واقعا حالتو عوض می‌کنه 😍 از همون لحظه‌ای که میری تو، حس می‌کنی وارد یه دنیای رنگی شدی که هر گوشه‌ش یه حال خوب منتظرت نشسته.
کافه اش که حیاتش خیلی وایب خوبی میده و حتما پیشنهاد میدم سیزمینی ویژه اش و پیتزای سرآشپزش رو امتحان کنید.
طبقه بالا ... اونجاست که جادو شروع میشه! یه طبقه‌ست با چند تا اتاق که هرکدوم یه دنیای خودش رو داره ، یکی عطر فروشیه با بوهای خاص و شیشه‌های قشنگ، یکی گلفروشیه که پر از رنگ و زندگیه، یکی کتونی و اکسسوری می‌فروشه با استایل خفن، یه گوشه‌ش هم مزونیه که لباساش واقعا خاصن، از اون مدل لباسایی که حس می‌کنی از یه فشن‌شو پرت شدن اینجا 😎
حتی یه اتاق هم هست که بهش می‌گن خوشحالی فروشی! یعنی همون‌قدر که اسمش بامزه‌ست، فضا و حال‌و‌هواش هم واقعا آدمو خوشحال می‌کنه.
هر اتاق رنگ خودشو داره، از اون فضاهای اینستاگرامی و چشم‌نواز که دلت می‌خواد تو هر گوشه‌ش یه عکس بندازی.
پنجشنبه و جمعه‌شب‌ها هم حسابی شلوغ و زنده‌ست، پر از آدم‌های باحال، موزیک ملایم،
(یه بالکن وی آی پی هم دارن که از من نشنیده بگیرین...و)
فضای قشنگی داره
ما نوشیدنی سفارش دادیم واقعا خوشمزه بود
اما قیمت هاش گرونه مخصوصا شیک بادام زمینی🤦♀️
من عکس یک تکه از منو هم براتون میزارم
این منو و قیمت ها برای اردیبهشت ۴۰۵ هست
این کافه رو من رندوم رد میشدم که بهش سر زدم
انگار یه نسخه پیش ساخته و ناکامله یه کامینگ سون
تقریبا کلیات تکمیل شده ولی تو جزئیات خیلی کار داره
میز ها پیجر نداره و با توجه ب فضای بزرگش باید دنبال ویتر بگردید. روی میز ها دستمال کاغذی وجود نداره باید عنوان کنید که براتون بیارن
سیستم حسابداریم ندارن میز ها شماره ندارن و حساب کتاب ب سبک و سیاق قبل از ظهور برنامه های حسابداری به صورت دستیه!
من از منو نوشیدنی فقط چایی گرفتم که یه استکان چایی برام آوردن با مبلغ ۹۰ هزار تومن باید چایی یه لیوان بزرگ یا حتی با فرنچ پرس سرو بشه ساید چایی نبات و یه تیکه دارچین هست که ب نظرم بازم برای ۹۰ تومن ناکافیه یه کوکی چیزی باید ساید بیاد مبلغ اندازه کافه است ولی چیزی که ارائه میشه چایی دکه های بغل خیابونه مزه خاصیم نداره
غذا سیب زمینی ساده و پاستای پستو و آلفردو رو امتحان کردم
سس های پاستا طعم سازی خوبی داشت مخصوصا پستو متوسط رو ب بالا محسوب می‌شد
راستی پستو با فتوچینی سرو میشه و آلفردو با پنه
پنه جا داشت یکم بپزه یه ذره سفت بود
اگه پاستای پر سس دوست دارید می‌پسندید
سیب زمینی هم خیلی تازه و ترد و نرم همزمان بود ک خب عالیه ولی ادویه اش خیلی خاص و طعم سازی شده نبود
برخورد کارکنا مناسب و دوستانه بود ولی فضا و دکور خیلی تکراری یا حتی بی معنیه هرجا تونستن آینه گذاشتن که زیبایی بصری نداره
در کل غذاش متوسط رو ب بالاست ولی دکور و فضای خاصی نداره و جز اندکی غذا ب چیزی توجه نشده
تکرار نمی‌کنم
