پاستا فکتوری

فضاى رستوران خيلى قشنگ هستش و حس خوبى ميده، كارمندا خيلى مودب هستن، قيمت ها نسبتا بالا هستش، پاستا پاپاردله واقعا خامه اى و خوشمزه بود و كمى تند كه عاليش كرده بود. راويولى پستو هم نسبتا خوب بود ولى وقتى برامون سرو كردن سرد بود و مجبور شديم كه بهشون بگيم كه دوباره برامون گرمش كنن مزه ى خيلى خاصى هم نداشت.

سالها بود که اینجا نیومده بودم اخرین بار دقیقا ۱۱ سال پیش بود مثل همون زمان با کیفیت و خشمزه یه مقدار لازانیای گوشت با سوس خامه ترجیح میدادم مثل قدیم پرخامه تر و جوسی تر باشه رویولی پستو با گوشت فوق العاده پیتزای چیکن بیکن فوق العاده

محیطش عالیه، غذاشون به نسبت خوبه و قیمتها کمی رو به گرونی میره. رفتتر پرسنل عالی و یک سس تند دارند که بی نظیره واقعا. فقط مشکلی که من باهاش داشتم خیلی طول کشید تا غذا حاضر شد، خیلی که میگم نزدیک به یک ساعت شد! اگه عجله ندارید به نظرم حتما اینجا رو امتحان کنید. به انتظارش می‌ارزه

فضای عالی-پرسنل عالی طعم سازی بی نظیر و مواد اولیه باکیفیت. با قیمتی قابل قبول. سالاد پاستا فکتوری با کاهو فرانسوی و سبزی دلال و کرن بری و گارنیش عالی واقعا زیبا و خوشمزه بود اما مرغ کمی داشت و طعم مرغش خوب نبود. راویولی گوشت با سس پستوش خوب بود مخصوصا سس پستو با کیفیتی که داشت. اما بجای گوشت از بیکن استفاده کرده بودن! و لازانیت گوشتش هم خیلی بد و خمیر بود اما طعم قابل قبولی داشت. مینی ساندویچش هم گوشت با کیفیتی داشت اما نون معمولی داشت.

پاستا فکتوری سال‌های زیادیه که فعاله. اخیرا که دوباره به اینجا رفتم بسیار از تجربه‌ام راضی بودم. هم محیط، هم کیفیت و طعم غذاها بسیار باکیفیت بودند. از ایدهٔ مینی‌پاستا خیلی خوشم اومد. قیمت‌های‌پاستافکتوری همیشه بالا بوده اما الان نسبت به خیلی از رستوران‌هایی که با همین قیمت‌ها کیفت بالایی ندارند قابل قبوله.

Not worth it. راویولی گوشت با سس گوجه، کمی جا داشت خمیرش بیشتر بپزه، کمی خام بود. مقدار گوشت داخل راویولی بسیار ناچیز بود. سس گوجه اش خوشمزه بود فتوچینی مرغ و اسفناج، عملا مرغی نداشت، اسفناجش هم خیلی کم بود. بیشتر خامه و پنیر بود، اما طعمش خوب بود در کل با توجه به حجم و مقدار پروتئین استفاده شده، ارزشمند نیست و پیشنهاد نمیدم

نوشابه شیشه ای تو ذوغ زد فضای مناسب برای خانواده راویولی پستو گوشت انتخاب کردم که به جای گوشت از بیکن گوشت استفاده کرده بودن و اشاره ای به این موضوع نکرده بودن. در کل فِرِش پاستا و راویولیش خوب نبود. سفت و خشک بود. تازه نبود. سالاد مخصوص فقط خوب بود.

نورپردازی و فضای رستوران خیلی قشنگه و وایب خوبی میده. منو متنوعی داشت و غذاها هم خوشمزه بودن. شبی که ما رفتیم موسیقی زنده هم داشتن که خیلی خوب بود و اصلا شلوغ و روی اعصاب نبود و لذت بردیم. در کل تجربه خوبیه با توجه به محیطش وگرنه بهترین پاستایی که خوردید نیست.

از رستوران های قدیمی این منطقه هست و من چند باری که اینجا غذا خوردم راضی بودم، مهم ترین نکته‌ش استفاده از مواد تازه و فرش هست که کاملا مشخصه. قیمت‌ها به نسبت کیفیت غذا و رستوران های هم سطحش معقول هست. حجم سالاد سزار خیلی زیاد نیست اما برای دو نفر کافیه. چیز برگر کنارش سیب زمینی تنوری داره که طعم روغنش زیاد بود و خمیر نان برگر خیلی بود. اما محتویاتش خوب و تازه بود. یک چیز برگر و یک سالاد سزار و دو تا نوشابه مجموعا ۵۹۰ هزار تومان. فضای داخل رستوران خیلی تاریک هست. جای پارکش کنار خیابونه که شب ها خلوت تره و راحت پیدا میشه اما در طول روز یه مقدار باید بگردید یا منتظر بمونید.

کیفیت غذا و محیط خیلی خوب بود انواع غذاهاش خیلی خوشمزه بود فضا خیلی خوب بود قیمت غذاها به نسبت زیاد بود ولی در مجموع پیشنهاد می‌کنم حتماً امتحان کنید

عرض سلام‌ پاستا راویولی گوشت و راویولی اسفناج رو به پیشنهاد خودشون انتخاب کردیم ،افتضاح بود نه گوشتی داشت و نه اسفناجی ،با خمیر و سس خامه فقط حجمی از شکم پر شد . و درب ظرف ها رو برای پاستا مشخص اشتباه گذاشته بودند. کیفیت افتضاح بود .اصلا پیشنهاد نمیکنم .

جای پارک این خیابون جالب نیست و معمولا ترافیک هست.به قدری اینجا تاریک هست و شمع روشن کردن،که ما پیاده از بغل رستوران رد شدیم و ندیدیمش.تو دیدن غذا و فردی که باهاش رفتید مشکل پیدا میکنید.پرسنل مودب بودند و راهنمایی کردن.شلوغ بود و میز خصوصی شاید گیر نیاد و کنار میز بزرگ جا پیدا کنید.پنه الفردو(۴۷۰ت) حجم خوب و خشمزه ولی طبیعتا این قیمت ارزش نداره.سیب زمینی (۱۹۹ت) حجم زیاد و ترد و خشمزه.

یک فضای رومانتیک با آهنگ های خوب و چیدمان هنری روی میزها شمع روشن بود اما فضا بسیار تاریک. تاریکی بیش از حد کمی اذیت کننده بود و نمیشد به خوبی غذا رو دید. پرسنل بسیار مودب در بدو ورود برای خوش آمد گویی در رو باز می‌کردند. اما انتظارم از یک رستوران ایتالیایی که در اسمش پاستا به کار رفته بود خیلی بیشتر بود، پاستا کاملا نپخته و سس کم و به شدت بی نمک.

فضای کافه خیلی تمیز و طراحی خیلی زیبایی داشت کارکنان خیلی مودب و سرویس دهی شون خیلی عالی بود اما پاستا پنه الفردو سفارش دادیم پاستا نپخته بود و خیلی خورد تو ذوقمون سیب زمینیش خوب بود و سس های کنارش هم همینطور اما پاستاش بدترین پاستایی بود که امتحان کرده بودم قیمت ها هم خیلی منصفانه بود

ما پیتزای مرغ و بیکن سفارش دادیم و اسپاگتی بلونز که سسش خیلی شیرین بود و اصلا غذای خوشمزه‌ای نبود. پیتزا هم معمولی. ویترها اصلا خوش برخورد نبودن. البته که ما تایم آخر کارشون رفتیم اما باز هم دلیل نمیشه. یکی از ویترها هم وقتی میزی خالی میشد و میخواست تمیز کنه صندلی‌ها رو خیلی با عصبانیت روی زمین میکشید و ایجاد صدای ناهنجار میکرد. در کل دیگه فکر نمیکنم پاستا فکتوری توی لیست رفتنمون باشه

+ پیتزا مرغ و بیکن بسیار خوش طعم و خوش اندازه. + سالاد پاستا فکتوری حاوی گردو، پنیر و مرغ کاملا خوش طعم. + سینه مرغ با سس گورگونزلا جذاب و خوشمزه. + لازانیا گوشت بهمراه سس آلفردو خوش‌طعم. + پرسنل خوش برخورد و پذیرا با ظاهری کاملا آراسته. + فضای داخلی رستوران بزرگ، مدرن، بسیار شیک با نور کم و کاملا مناسب دیت. + زمان آماده سازی غذا کاملا معقول. + قیمتها به نسبت کیفیت و سطح رستوران مناسب. ± جای پارک در شب براحتی ولی در طول روز به سختی.

اگه به میدان جوانان میرداماد خودتونو برسونید قطعا پاستافکتوری رو پیدا می کنید .این رستوران ایتالیالی یکی از خاطره انگیز ترین جاهایی که من سراغ دارم نزدیک به ۱۵ ساله اینجارو می شناسم و شاهد تغییر تحولات جالبی بودم .در اوایل طبقه بالای رستوران یک دستگاه نیمه اتوماتیک تولید پاستا بود و غذاهای بی نظیر و گرونی داشت بعد یه مدت طولانی افت کرد و در نهایت چند سالی کارش به تعمیرات و تعطیلی کشید بعد از اینکه رستوران باز شد سر آشپز عوض شد و به طور کلی دکوراسیون تغییر کرده بود به نظرم زیبا تر شده بود‌ معلوم بود به دست یک طراح طراحی شده بود از چینش میزها تا سرویس ها و حتی مقدا و میزان نور هم فکر شده بود و دیگه خبری از دستگاه غول پیکر پاستا نبود و جاشو به چند میز و صندلی داده بود.در حال حاضر جای پارک مناسبی داره منوی گرونی هم داره و از فضا می تونید نهایت لذت رو ببرید ولی غذا به شدت افت کرده و مثلا پیتزا سالامی و چیکنشو نمیشه خورد دوره پیتزا سوخته بود خمیرش بد مزه بود متریالش به شدت بی کیفیت بود استیک رو که دیگه بی خیالش شیم رفتن به پاستا فکتوری خریت محضه نسبیم نیست خریت محض .امیدوارم پاستا فکتوری بتونه دوباره به دوران اوجش برگرده

اولین رستورانی که میتونیم در ایران ادب و رفتار حرفه ای با میهمانان را تجربه کنید. من اولین بار توسط یکی از دوستان برای یک جلسه کاری قرار گذاشتیم که بعد از همون جلسه همسرم دعوت کردم که برای صرف شام به من ملحق بشه. مکانی مناسب برای جلسات و نشست های خانوادگی است،منوی جالبی داره مخصوصا برای دوستداران غذاهای ایتالیایی و افرادی که دوست دارند غذاهای جدید تست کنند. ما بروسکتا به عنوان پیش غذا انتخاب کردیم که خیلی عالی بود و وقتی متوجه شدن بار اول است که اومدیم خودشون هم لطف کردند زیتون خاویار مهمان کردند، که از این حرکت خوشم اومد. ما راویولی پستو، فتوچینی مرغ کاری و پاستا پنه مرغ بادمجان امتحان کردیم. که خوش‌مزه بودند و انشاالله دفعه بعدی غذاهای دیگری امتحان می‌کنم. باید بگم قبل از نوشتن این کامنت، کامنت های برخی از دوستان خوندم، بعضی از دوستان نسبت به قیمت ها نوشته بودند، اینجا لازم میبینم توضیح بدم، وقتی یک رستوران ، کافی شاپ و یا هتل بخواد متمایز باشه اول احترام به مشتری و حس آرامش در اون فضا است ، بعد کیفیت، و در آخر قیمت. شما تصور کنید یک هتل ۵ ستاره هم قیمت یک مهمانسرا باشه، اون موقع نه شما در اون فضا احساس آرامش و امنیت می‌کنید و نه مطمئنا میتونیم کیفیت خوبی انتظار داشته باشیم . قیمت ها نشان دهنده درجه اعتبار افرادی هستند که ما در آن مکان انتظار داریم، یعنی یکی بالاتر و یا در حد خودمان.

فضای رستوران تم تاریک داشت و نور کمی تو سالن بود که رمانتیک کرده بود. مینی پاستاهاشون رو سفارش دادم که هر مینی تقریبا ۳۰۰ تومن میشه و خب از این نظر رستوران گرونی هست. سرویس دهی و برخورد پرسنل خوب نبود، شمع آوردن که قشنگ رو میز پرت کردن :)) از غذا بخوام بگم پاستا خوشمزه بود و کیفیت خوبی داشت

هنوزم اون لازانیا قدیمی زنده است! پاستافکتوری در گذر زمان کیفیت خودش رو تقریبا حفظ کرده، ما «لازانیا با سس خامه»، «راویولی با سس پستو» و «کنیلونی گوشت» سفارش دادیم، لازانیا خوب بود، اما کلیونی چیزی جز پنیر برای عرضه نداشت و پیشنهاد نمیکنم. درباره راویولی هم باید بگم سس پستو فوق‌العاده بود، به قولی قلمم رو از دستام انداخت و من و یاد شمال، دلار و سبزی تازه انداخت.