رستوران ایرانی پایتخت، یه رستوران در تهران که غذاهای سنتی ایرانی رو با طعم خاص خودش ارائه میکنه. این رستوران در محلهای نزدیک به مرکز شهر واقع شده و برای دوستداران غذاهای ایرانی، یه گزینه عالیه. اگر دنبال یه تجربهی لذیذ و با کیفیت هستید، اینجا بهترین انتخابه. این رستوران با فضای دلنشین و سرویس دوستانه، میتونه برای یه شب با دوستان یا یه شام خانوادگی مناسب باشه. اگر میخواید طعمهای اصیل ایرانی رو تجربه کنید، اینجا جای مناسبیه. فقط یه یادآوری ساده: حتماً قبل از رفتن، میز رو رزرو کنید.
امینی دبیر اجرایی جشنواره رستوران محبوب گفت: ایرانیان از دیرباز به غذاخوری نه به عنوان صرف غذا و سیر کردن شکم بلکه به عنوان یک گردهمایی نگاه کرده اند و همواره تلاش کرده اند که بهترین رستوران ها را برای این منظور انتخاب کنند. به همین منظور استارت جشنواره محبوب در سال 94 زده شد و بعد از گذشت اولین و دومین دوره در مرکز همایش های صدا و سیما و برج میلاد ، یک مراسم استانی در مازندران داشتیم و امسال نیز سومین دوره را در برج میلاد برگزار کردیم.
وی تصریح کرد: حدود هزار مجموعه رستورانی در این دوره شرکت داشتند و علاوه بر مجموعه های رستورانی، شرکتهای تولید کننده موادغذایی و تجهیزات رستورانی و صنایع وابسته در کنار رستوران ها، فضای نمایشگاهی دارند که بتوانند ارتباط مستقیم بین صنعت و تولید و رستورانها ایجاد شود.
وی عنوان کرد: در سال های گذشته افرادی غیر حرفه ای و فقط صرف داشتن تمکن مالی به این صنعت وارد شوند، که طبق کارشناسی های انجام شده بیش از ۷۰٪ آنها معمولا پس از یکی دو سال به علت عدم آشنایی و هزینه های زیاد با ضررهای هنگفت مجبور به جمع آوری رستوران خود شده اند.
اما در این میان برخی مجموعه های قدیمی و جدید که به صورت حرفه ای و با خلاقیت فعالیت می کنند، توانسته اند خود را به عنوان برند در این صنعت معرفی کنند. این برند سازی سبب اعتماد سازی در میان مردم شده این مجموعه های رستورانی چه در ایران، چه در سایر کشورها علاوه بر حفظ برندینگ خود توانسته اند برای خود محبوبیتی درست کنند .