پروتئنی و قصابی دادگر

درباره

پروتئنی و قصابی دادگر یک بازار سنتی است که در کنار عرضه گوشت‌های تازه و انواع فرآورده‌های دامی به مشتریان خدمات قصابی ارائه می‌دهد. محصولات اصلی شامل گوشت‌های تازه، برش‌های مختلف و آماده‌سازی گوشت است. موقعیت دقیق آدرس نامشخص است ولی در بافت بازار سنتی قرار دارد و قابل دسترسی با گشت‌زنی در فضاهای بازار است. فضا به‌طور معمول با نمایشگاه‌های گوشت، محیطی با نور متوسط و صدای گفت‌وگوهای روزمره همراه است تا تجربه‌ای بومی و ملموس باشد. نکتهٔ متمایز این مکان، نام «دادگر» است که به قصابی‌های سنتی با ارائه خدمات تخصصی اشاره می‌کند.