رستوران سنتی یخچال یه رستوران با فضای سنتی و دلنشین در ارومیه است که با غذاهای خانگی و خوشمزهاش، هر کسی رو به یاد خانه میبره. اینجا برای خانوادهها، دوستان و هر کسی که به دنبال طعم اصیل ایرانی میگرده، جای دلبازیه. در محلهای که همیشه پر از بازار و فرهنگ، میتونید با آرامش و خوشبرخورد، لحظات خوبی رو تجربه کنید. قبل از رفتن، یه فنجان قهوه ترک سفارش بدید تا حس ایرانیتون کامل بشه.
رستوران سنتی یخچال، که در واقع یه مکان تاریخی قدیمی به اسم دوقوز (یا دوغوز) تبدیل شده، در نهپله ارومیه مثل یه گالری آبگینه و هنرهای شیشهگریه؛ محیط خنک، سنتی و با قدمت، جای پارک راحت و دسترسی آسان، غذاهای باکیفیت (بهخصوص کبابها) و سالادهای سلف، همهچیز رو با برخورد محترمانهی پرسنل ترکیب میکنه؛ قیمتش کمی بالاتر از رستورانهای همسطحهست ولی محیط بینظیرش ارزش ۵ ستاره رو داره. مشتریان میگن که اینجا مثل یه هدیهی محلیه، با حس تاریخی و آرامش، غذاهای عالیه و تجربهی کلیاش فوقالعاده. (بعضی نظرات بدون متن هم ۵ ستارهدارن، ولی همهچیز بهطور کلی مثبته.)
Payvand Safara
۶ ماه قبل
۵
سال 1390 به دیدن این مکان رفتیم. اون موقع گالری آبگینه و هنرهای شیشه گری بود. ارزش دیدن داره. الان مثل این که رستوران شده. اسم دیگه اش دوقوز هست. تو بررسی هام متوجه شدم که اهالیِ نه پله در ارومیه این یخچال را نوعی هدیه و تحفه می دونستند و به همین علت به آن دوقوز یا دوغوز ( به لهجه آشوریان به معنی اهدایی )، نام گذاری کردند. از طرف دیگر اگه کلمه دوقوز را با تشدید روی حرف “ق” بخوانید در گویش آذری معنیش میشه “عدد نه” . عده ای به اشتباه بهش میگن دوققوز پله .
با وجود کمبود توجه به مکانهای تاریخی ارومیه، یه محیط فوق العاده خفن برای لمس یه مکان تاریخیه واقعیه. زحمتی که برای سر پا نگهداشتن این مکان کشیدن، ستودنیه. دسترسی آسون و جای پارک مناسب، کیفیت قابل قبول غذاهاشون و تنوع سالادهای سلف و برخورد محترمانهشون از مزایای رستورانه. خنک بودن محیط بخاطر طبیعت سازه و قدمت و سنتی بودن اونجا واقعا حس خوبی به آدم میده. قیمتش به نسبت بقیه رستورانای هم سطح از لحاظ کیفی یکم بالاتره ولی محیط بینظیرش ارزش ۵ستاره بودنو داره. درکل توصیه میشه یه سر بهشون بزنید.