کافه زوفا، کافهای دلنشین در منطقه ۲ تهران، جایگاه خوبی در میان کافههای شهره دارد. اگر دنبال یه جای آرام برای قهوهنوشی یا جلسات دوستانه هستی، اینجا میتونه انتخاب خوبی باشه. در این منطقه، کافههای محلی معمولاً فضای دوستانه و دنجی میسازن که برای کار یا استراحت عالیه. یه نکته ساده: قبل از رفتن، مطمئن شو که میز یا صندلی مورد نظرت خالیه تا بتونی راحت نشینی.
کافه زوفا در محله دریا، تهران، یه جای خیلی دوستداشتنیه؛ محیطش صمیمی، پرسنل حرفهای و دوستانه، قلیون قوی و جو آرام. اما بعضی مشتریان از بوی دود ناراضی بودن، پیتزاها خیلی بد و حتی یه نفر گفت غذاها و سرویس تعریفپذیر نیستن. در مجموع، اگر دنبال کافهای با جو خوب و خدمات حرفهای هستید، زوفا گزینهی مناسبیه،
Bahador Msh
۷ سال قبل
۳
گیاه زوفا Hyssop نام علمی Hyssopus Officinalis درختچهای است که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتیمتر میرسد این گیاه بحالت خودرو در نواحی جنوب اروپا، ایران، هند، ترکیه و شوروی میروید. برگهای آن کوچک، خط در، نوک تیز و سبزرنگ است . گلهای آن آبی و گاهی سفید اند که در انتهای ساقه ظاهر میشود.
ریشه زوفا مستقیم است و انشعابات فراوانی دارد ساقه چهارگوش، مستقیم دارد . قسمت تحتانی (پای ساقه) چوبی و قهوه ای رنگ و از انشعابهای فراوانی برخوردار است ولی قسمت فوقانی آن نرم و سبز رنگ می باشد. برگهای صاف، فاقد دندانه، باریک، کشیده و کم و بیش نیزه ای شکل و رنگ آن سبز روشن است.
زوفا یکی از مهمترین گیاهان دارویی و ادویه ای به شمار می رود . از دم کرده پیکر رویشی این گیاه برای درمان بیماریهای مربوط به دستگاه تنفس مانند سرفه، سیاه سرفه، برونشیت و آسم استفاده می شود. مواد موثره این گیاه سبب افزایش فشارخون، هضم غذا و همچینین کاهش تورم می شود. زوفا اگر چه تلخ مزه است ولی به عنوان طعم دهنده مواد غذایی و همچنین در تهیه سس مورد استفاده قرار می گیرد.