بهترین شیرینی فروشی‌های ابریشم

اگر دنبال شیرینی های دست‌ساز با طعم یعنی واقعی هستی، به یکی از محله‌های قدیمی ابریشم سر بزن. اینجا اما فقط اسمش شیرینی نیست، تجربهٔ خوشمزگی است که با هر گزاشتی از شهر پخش می‌شود. در این صفحه تمرکز ما روی بهترین شیرینی فروشی‌های ابریشم است و تنها مکانی که در این دسته‌بندی حضور دارد را به تو معرفی می‌کنم: کلوچه سنتی وحید. این مکان با ظرافت در پخت و استفاده از مواد تازه، امضای منحصر به فردی روی هر کلوچه می‌گذارد. اگر روزی به سمت میدان اصلی شهر رفتی، از کنار مغازه عبور کن و عطر شیرهٔ انگور را که از دودکش‌های قدیمی بیرون می‌آید دنبال کن. کمتر کسی را می‌شناسند که با دیدن ویترین حواس‌شان پرت نشود و داخلشان نرود تا از نان‌های شیرین و بافت نرمش مزه بگیرد. روزهای شنبه تا چهارشنبه هر کدام ساعت ۸ تا ۲۰ باز هستند، اما جمعه‌ها آغاز کار از ساعت ۹ می‌شود و تا ۱۴ ادامه دارد. پیشنهاد من دو جوخه از کلوچه سنتی وحید است؛ یکی برای روزهای عادی و دیگری برای جشن‌های کوچک خانوادگی. این محصول بیش از ۱۲۰ کیلوگرم مواد استفاده شده دارد و سفارش‌های بیش از ۳۰ عدد هم در کوتاه‌ترین زمان انجام می‌شود.