بهترین نانوایی‌های کوی مدرس اهواز

اگر دنبال نان تازه و باکیفیت توی کوی مدرس اهواز هستی، اینجا را باید یادداشت کنی. کوی مدرس با جمعیت زیر یک هزار نفر، خانه چند نانوایی کفایت‌دار است که هر کدام-tip ویژه خود را دارند. در میانشان، چهار واحد نانوایی برای شروع روزت عالی‌اند: اولی به نام نانوایی که با دمای مناسب خمیر را پخت می‌کند و تنت را با عطر تازه نان گرم می‌کند. دومی به نام نانوایی بربری که مشتری‌های قدیمی را با ساندویس نان بربری گرم می‌کند و گاهی نان‌ها را با روغن داغ سرو می‌کند. سومی نانوایی تنوری رضا است که در فصل‌های سرد بین اهالی محله به خاطر نان تنوری خوش‌بو مشهور شده و همیشه صف کوتاهی دارد. چهارمی هم نانوایی ویسی است که اکثر افراد محله برای نان لواش و گاتاهای سبک از آنجا خرید می‌کنند.

برای هر کدام از این گزینه‌ها زمانی متوسط رفت و آمدتان حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه است، اما ساعات کارشان گاهی با هم فرق می‌کند. اغلب مغازه‌ها از ۶ صبح کار را آغاز می‌کنند و تا حدود ۹ شب ادامه می‌دهند. اگر دنبال بهترین قیمت هستی، روزهای تعطیل بازار محله با تخفیف‌های کوچک همراه است و می‌تواند انتخاب بهتری باشد. همچنین با صدای پخت نان، بوی خوش گل محمدی در هوای کوی مدرس پخش می‌شود که تجربه‌ای محلی است که تنها با حضور در منطقه می‌شود فهمید.

راستی، اگر عجله داشتی، تلفن‌های تماسشان معمولاً روی شیشه ورودی نوشته شده و با یک نگاه می‌فهمی کدام نانوایی امروز نان تازه دارد. منوی هر کدام تفاوت کوچکی دارد؛ پیشنهاد من این است که از نانوایی تنوری رضا به عنوان گزینه همیشگی و از نانوایی ویسی برای تجربه نان لواش نرم استفاده کنی.