کشور ما در منطقه خشک و نیمهخشک قرار گرفته است، ازاینرو کشت محصولات گلخانهای که با مصرف آب کمتر، امکان تولید محصول بیشتر در واحد سطح را فراهم میسازد، در اولویت قرار دارد؛ اما شرایط …
ارده, عطاران, یوسفی - علوم و فناوری اطلاعات کشاورزی, 2019 - jaist.areeo.ac.ir
2019
هدف: بررسی گرایشهای موضوعی مقالههای چاپ شده به زبان فارسی در رشته آفات گیاهی و طبقهبندی آنها در زمینههای مشخص به منظور تعیین سیر موضوعی و ارزیابی آنها براساس اولویتها و نیازها جامعه …
مولانی, سونیتا, نقی پور, فرجی - مجله علوم و صنایع غذایی ایران, 2021 - fsct.modares.ac.ir
2021
امروزه جلوگیری از هدررفت محصولات جانبی واحدهای تولیدی صنایع غذایی و استفاده بهینه از آنها به منظور افزایش کیفیت مواد غذایی توجه بسیاری از محققین را به خود جلب نموده است. از اینرو هدف …
سازند شوریجه یکی از سازندهای مخزنی گازی واقع در حوضه کپه داغ شمال خاور ایران می باشد که جزء سازندهای بسیار سخت از لحاظ حفاری است. شناخت خصوصیات فیزیکی و مکانیکی این سازند …
یکی از خواص زیستمکانیکی مهم محصول برنج که در طراحی ماشینهای برداشت و پس از برداشت مورد استفاده قرار میگیرد، نیروی کوبش یا نیروی لازم برای جدا کردن دانه از خوشه است. این عامل در …
بید گوجه فرنگی “Tuta absoluta (Meyrick)” یکی از آفات کلیدی گوجه فرنگی می باشد. استفاده از تله های نوری یکی از روش های کم هزینه و کم ریسک برای شکار حشرات بالغ, و در نتیجه کاهش …
امروزه تقاضا برای غذا های کم چرب و کم کلسترول رو به فزونی است و با توجه به اینکه در تولید انواع کیک ها, تخم مرغ مهم ترین منبع کلسترول زا به شمار می رود, به نظر می رسد حذف نسبی یا کامل …
Today, preventing the loss of by-products of food industry and their optimal use in order to increase the quality of food has attracted the attention of many researchers. Therefore, the aim …