Wikipediahttps://fa.wikipedia.org/wiki/کشک

کشک - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

کشک محصولی از شیر است که چوپانان آن را از جوشاندن دوغ و گلوله کردن و خشکاندن آن تهیه می‌کنند. کشک در آسیا به‌خصوص در ایران و افغانستان و دیگر کشورهای همسایه ...