آکادمی مدرن کوکیز مدرسه آشپزی است که کلاسهای عملی و تئوری برای دوستداران کیک، شیرینی و پخت نان برگزار میکند. در این فضا، مدرسها با رویکردی دوستانه و حرفهای به آموزش مباحث پایه تا پیشرفته میپردازند و دانشآموزان فرصت تمرین با تجهیزات مناسب را خواهند داشت. موقعیت آکادمی در تهران، تجریش، بلوار صبا است و آدرس QCVP+MGW نشاندهنده دسترسی نسبتاً ساده به آن است. فضای آموزشی روشن، کارگاهی و انگیزهبخش تجربهٔ یادگیری ملموس را برای شرکتکنندگان فراهم میکند. نکتهٔ متمایز این مدرسه، تخصص در آموزش کیکهای مدرن است که از روی نام باشگاه آموزشی قابل استنباط است.
در این آکادمی مدرن کوکیز، نظرات کاربران به دو دسته تقسیم میشوند؛ یکی با انتقاد دربارهی کمبود امکانات و فضای محدود برای تعداد زیادی هنرجو، و دیگری با امتیاز بالا که جزئیات خاصی ارائه نکرده، اما نشان میدهد که حداقل بخشی از شرکتکنندگان تجربهی خوبی داشتهاند. در مجموع، به نظر میرسد که برخی از افراد به کیفیت آموزش و اساتید سرشناس اشاره کردهاند، در حالی که دیگران به محدودیتهای فیزیکی و رفتار مدیران اشاره کردهاند. این دو دیدگاه نشان میدهد که تجربه در این مدرسه آشپزی ممکن است بسته به انتظارات و نیازهای هر فرد متفاوت باشد.
Miad M
یک سال قبل
۱
همسرم در یکی از ورکشاپهای دو روزه این اکادمی شرکت کرد .بنا به تجربه ای که در ورکشاپهای قبلی که در مجموعه های دیگه بدست اورده بود اینجا رو بسیار متفاوت دید .بسیار بسیار عملکرد ضعیفی داشتن و اصلا ورکشاپ به حساب نمیومد ،بیست نفر هنرجو با تعداد بسیار محدود وسایل همش باید منتظر میموندن.همسرم مشکلی با اساتید نداشته در واقع این اکادمی از اساتید سرشناس استفاده میکنه ولی امکانات خودشون در حد کارگاه کوچک خونگی با ظرفیت سه نفر هست نه برای بیست نفر .در ضمن مدیر اکادمی بسیار خانم بی ادبی هستند