رستوران چلوشیش

فضای داخلی دیزاین جالبی داشت اما طعم غذاها زیاد جالب نبود، با تعریفایی که شنیده بودیم انتظار بالاتری داشتیم که متاسفانه برآورد نشد

برنجش کاملاً ایرانی و خیلی خوشمزه‌س. خورش آلومسما ترش‌وشیرین و دوست‌داشتنی بود. ولی اناربیج رو ما دوست نداشتیم. سبزیش طعم گسی داشت. خوراک لوبیایی که همراه غذا گذاشته بودن بوی خوبی نداشت و گفتن که به‌خاطر دنبهٔ توشه.

فضای خیلی بامزه ای داشت با پرسنل صمیمی سفارش ما جوجه ترش و خورش ترش بود به همراه زیتون پرورده و بورانی ماست. از غذا ها راضی بودیم و خوشمزه بودند، فقط جوجه ترش یکمی زیاد پخته شده بود و کناره هاش خشک بود. غذاها برخلاف اسمشون اصلا ترش نبودند که برای من مطلوب بود. ظهر که ما رفتیم جای پارک زیاد بود. به همراه غذا دورچین هم آوردند که تجربه‌ی صرف غذارو بهتر میکرد. در کل پیشنهاد میشه 🙆🏻‍♀️

غذا در ظروف مسی مستهلک شده و بدون هیچ تزئینی سرو شده بود. کارکنان بی حوصله و خسته به نظر میرسیدند. کیفیت اکثر کباب ها خوب نبود. گوشت‌ها سفت بودند و به سختی جویده میشد. تنها نکته مثبت فضای دلنشین و موسیقی محلی‌ای بود که پخش میشد (صرف نظر از پنجره کپک زده کنار میزم). در کل جایی نبود که دوباره بخوام امتحانش کنم

جای کوچیک و دنج و محلی‌ایه. دیزاینش هم شمالیه کاملا. ما برای ناهار رفتیم کباب ترش و جوجه ترش گرفتیم، که جوجه ترشش خیلییی خوشمزه بود. کباب ترش معمولی بود. یه سینی خورشت‌ هم داشتیم که باقالا قاتق و اناربیج و میرزاقاسمی داشت. باقلا قاتق خیلی خوب بود. میرزا قاسمی با گوجه درست نشده بود مزه‌ش متفاوت بود اما خیلی خوشمزه بود. اناربیج هم مزه‌ی قرمه‌ی سبزی ترش میداد. مزه‌ش خیلی جالب و جدید بود. البته خیلی سلیقه‌ایه. سرویسشون خوب بود. اینجا هم از قبل رزرو کنید حتما. قبل از غذا براتون کره محلی میارن خیلییی خوشمزه و باکیفیته. خیار و دلار هم میارن که خیلی تازه‌ست. بعد از غذا ما خشکار گرفتیم که چایی باهاش رایگان میومد. خشکار داغ و خوشمزه بود و روی غذا خیلی میچسبه حتماااا بگیرید.

در تاریخ مرداد ۱۴۰۲ به این رستوران مراجعه کردیم. وسط هفته خلوت بود و جای پارک هم راحت پیدا شد. فضا و دکور رستوران خیلی جذاب بود. مسئولینش هم گیر پوششی ندادن. سفارش ما کباب ترش و سینی مزه بود. کباب ترش خیلی بد بود. شدیدا سفت بود و طعم‌دار هم نشده بود. سینی مزه تازه بود و برای سه الی چهار نفر کافی بود. فاکتور برای دو نفر حدود ۷۰۰ شد که با توجه به کیفیت اصلا توجیه نداشت. در کل رستوران‌های خیلی بهتری رو هم توی رشت تجربه کردم.‌

بدترین تجربه‌ای که میتونستم از کباب ترش داشته باشم، متاسفانه در‌ چلوشیش بود! در طی سه سال اخیر سه بار به این رستوران اومدم و‌هر بار راضی بودم ولی این بار واقعااا افتضاح! گوشت شدیدا سفت، رب اناری که برای کباب ترش استفاده شده بود بسیار بد طعم بود و مزه‌ی کهنگی به گوشت میداد. تترج کباب بسیار بی کیفیت و بدطعم بود! واقعا از تجربه‌‌م ناراضی بودم.

محیط قشنگی داشت. ویتر با اخلاقی داشت. غذایی که ما سفارش دادیم ماهی روز(ماهی سفید) بود و چنجه چرب و کباب ترش. غذاها خوش طعم بود اما بگم با غذای خاص و به یادماندنی رو به رو نمیشید. جای پارک اطراف مجموعه هست. در نهایت بگم دکور و فضای داخلی جذابی داره.

محلی زیبا با غذایی معقول و خوشمزه. کباب‌ها نرم و خوب بود، قرمه‌سبزی کمی چرب بود. کتلتش طعم متفاوتی داشت و خوشمزه بود. میرزاقاسمی و باقالاقاتق هم خوب بود. اما رشته خوشکار به‌عنوان دسر عالی بود. شربت سنتی هم به جای نوشابه انتخاب کردیم که خیلی چسبید.

چندین شعبه دارن که ما شعبه پانزده خرداد رو رفتیم . دوازده نفر بودیم که قبلش رزرو حتما باید انجام بدین . دیزاین و فضایی بسیار صمیمی و بامزه دقیقا وایب رشت. سینی خورشت ها محشر . کباب ترش و جوجه ترش محشر ولی چنجه می تونست بهتر ام باشه . در کل خیلی خوب بود

خیلی با کیفیت و خوشمزه بود. دوغشون قشنگ ترش ترش بود و برعکس بقیه رستورانا که ترشی غذا رو کم میزنن که مسافرا خوششون بیاد، اینجا همه چی مزه غذاهای مامان بزرگا رو میده. کاملا طبق دستور اصلی و سنتی. کباب چنجه ترش تو دهن آب میشد. اصلا عالی بود همه چی! حتما برین! تازه برنجشونم با دودی قاطی بود اصلااا اوففف 😍👌🏻

همه چیز خوردن غذا نیست ،شاید کیفیت غذا ها یکم باهم فرق کنه ، اما اون چیزی که یک رستوران رو ارزشمند می کنه علاوه بر غذا محیط ش هست. اینکه شما تو یک محیطی برید غذای محلی بخورید که اون محیط خود خود شهر رشت باشه خیلی خوبه رستوران محیط خیلی خوبی داشت با آهنگ های رشتی اصیل و فوق‌العاده و فضای خیلی آروم و دوست داشتنی غذا ها هم خیلی عالی بود ، ما ظرف مزه خریدیم که خوب ترکیب آشپل و زیتون و گردو و باقالی بود ، با یک ظرف خیار و یک ظرف خیلی کوچیکه لوبیا ، که آنقدر طعم فوق‌العاده داشت یک ظرف بزرگتر سفارش دادیم برای غذا هم کتلت و واویشکا گرفتیم که هر دو خیلی خوب بود ، البته تنها ایراد این بود که خیلی غذا داغ نبود برای همین غذا رو عوض کرد در مجموع همه چیز خوب بود

همه چی عالی بود فقط رستوران تو رشت واقعا برنج به این بدی عجیبه

رستوران چلوشیش یکی از بهترین رستوران هایی هست که توی رشت میشه رفت. و یک بار رفتن به اونجا رو حتما توصیه میکنم. اینجا پر از تجربه های جدید هست براتون. روبان آرزو ها که میتونید آرزو هاتون رو بنویسید و دم در ببندید. تا دیوار ها و دکور و ظروف منحصر بفرد. منو هم شامل غذاهای گیلکی معروف هست با قیمت نسبتا مناسب. کیفیت غذاها خیلی خوب هست و حتما راضی تون میکنه. ما مجمعه کباب، مجمعه کباب چرب، سینی مزه، مجمعه خورشت و خورشت اناربیج و باقالی قاتق سفارش دادیم و واقعا راضی بودیم، تنها ایراد به برنجشون بود که زنده بود و میتونست بیشتر پخته بشه. نوشیدنی هم یک جور دوغ تند دارند که خوشمزه ست. بعد از غذا هم میتونید چای و رشته خوشکار سفارش بدید. یک موردی هم که باید بگم این هست که ساعت کاریشون اصلا منعطف نیست و ما که مثلا یک ربع به هشت رسیده بودیم در رو برامون باز نکردن تا توی سالن بشینیم. روزهای تعطیل هم حتما قبل از رفتن رزرو کنید چون ممکنه خیلی معطل بشید.

از همه نظر رستوران خوبی بود. غذاها داخل ظروف مسی سرو میشد و همراه غذایی که سفارش دادیم یه بشقاب خیار و درار و یک کاسه ی کوچک میرزاقاسمی هم آوردند که میرزا قاسمی خیلی خوشمزه بود. ما برای اولین بار واویشکا رو امتحان می کردیم که خیلی خوشمزه و لذیذ بود. مجمعه کبابش هم که کباب برگ و ترش و جوجه بود همگی خیلی خوب پخته شده بودن و خوشمزه بودن. رفتار پرسنل خیلی محترمانه و مودبانه بود. فضاش هم قشنگ و آرامش بخش بود.

قیمت ها مناسب و متوسط رو به بالا. کیفیت غذاها و میزانشون عالی. چنجه ترش رو حتما امتحان کنید. اناربیج خیلی خوشمزه اس. مجمع کباب و چرب و مجمع خورش بی نظیر بود. مجمع مزه هم مخصوصا کال کبابش

کیفیت غذا و محیط خوبه، سرویس دهی با تاخیر انجام میشه.

فضای صیمیمی و جالبی داشت قیمت غذاها نسبت به حجم کمش بالا بود، ما کباب ترش و باقالاقاتوق خوردیم گوشت کباب میتونست نرم تر و مزه دار تر باشه اما مزه باقلاقاتوق عالی بود. اگه رفتین دوغ فلفلی رو حتما پیشنهاد میکنم🌶😍

🚩ما کباب ترش سفارش دادیم، متاسفانه کباب های گیلان اکثرا با گوشت گاو درست میشه که من شخصا دوست ندارم، اگر مثل من گوشت گوسفند دوست دارید، کلا با کباب های گیلان مشگل پیدا می‌کنید پس برید سراغ غذاهای محلی گیلان که عالیه 🚩برخورپیش خدمت(خانمی که سفارش میگیره) میتونه دوستانه تر باشه، لبخند به لب داشتن هیچ هزینه ای نداره 🏁قیمت ها منطقی بود ، کمیت و کیفیت غذا قابل قبول بود، زمان آماده سازی غذا هم خوب بود و زود آوردن

یکی از بهترین رستوران های رشت با دکور جذاب و منو متنوع. One of the best restaurants in Rasht with attractive decor and varied menu.