چلوکبابی حاج علی، رستوران کبابی در بازار، کلاه دوزان، تبریز، یکی از جایگاه‌های محبوب برای علاقه‌مندان به چلوکباب و غذاهای کبابی است. این رستوران با فضای دلنشین و سرویس دوستانه، برای خانواده‌ها و دوستانی که به دنبال تجربه‌ای گرم و خوشمزه می‌گردند، گزینه‌ی عالیه. در ایران رستوران‌های کبابی همیشه جایگاه ویژه‌ای دارند و چلوکبابی حاج علی با کیفیت بالا، طرفداران زیادی پیدا کرده. قبل از رفتن، یه فنجون چای می‌خورید تا حس‌تان تازه بشه.
اطلاعات تماس و آدرس
استان آذربایجان شرقی، تبریز، بازار، کلاه دوزان، ایران
📌 چلوکبابی حاج علی
صد در صد پیشنهاد میکنم امتحان کنید💙
🔎چلوکباب: کباب های خوشمزه و آبدار و برنج خوب و درجه یک .
🔎سوپ : سوپ هاشون خوشمزه نیست و ارزش امتحان کردن نداره.
🔎دوغ: دوغ های پارچی شون چندان خوشمزه نیست و به نظرم ارزش امتحان کردن ندارن.
خیلی حس جالبیه توی یک مکان قدیمی و با اصالت غذا بخوری 💙🙂 وقتی رفتید بازار بی شک باید سری بزنید.
کارکنان خوبی دارند .
💸💸💸 به نظرم قیمت ها مناسبه ( شاید یکمی متوسط رو به بالاست )
فقط امیدوارم حواسشون بیشتر به بنای تاریخی باشه تا آسیبی بهش وارد نشه ( این یه خواهش نیست ، یه الزامه که باید رعایت کنن ، بازار تبریز ، متعلق به کل ملت ایرانه ، پس در حفظش باید خیلی کوشا باشند 💙🙂)
رستورانی بسیار عالی و نوستالژیک در دل بازار سنتی تبریز. جزو معدود چلوکبابی هایی در تبریز هست که کبابشون رو با زغال میپزن. شاید بزرگ‌ترین ایراد چلوکبابی های معروف تبریز اینه که پخت کباب هاشون با زغال نیست اما اینجا با زغاله. در ابتدا یک کاسه سوپ داغ و خوشمزه میارن که البته هزینه ش جدا حساب میشه و توصیه میکنم حتما امتحانش کنید. سیب زمینی و هویج هاش درشته و مثل سوپ های خونگی و اصیله. ما چلوکوبیده و چلو جوجه سفارش دادیم. کوبیده مخصوص هاشون دو‌سیخه و واقعا طعم و مزه ی عالی داره. طعم گوشت خالص با دود زغالی که محشر میشه. اما جوجه هاشون همونطور که در تصاویر من موجوده و حتی قبلنا هم در کامنت ها نوشتن خشک بود. ولی اصلا بدمزه نبود. امیدوارم کامنت منو بخونن و کمی برش جوجه هاشون رو ضخیم تر انجام بدن و روی مرینیت جوجه بیشتر کار کنن. به نظرم مرینیت جوجه هاشون به روغن زیتون و آب پیاز بیشتری نیاز داره. در مورد برنج هاشون باید بگم بیییییی نظیره. شاید بهترین و گرونترین برنج ایرانی رو استفاده میکنن و واقعا از عطر و طعم برنج هاشون سیر نمیشین. روی برنج ها یه تیکه بزرگ کره محلی هم میذارن که طعم خیلی عالی داره. در ضمن دوغ پارچی هاشون هم خیلی خوشمزه ست. پیشنهاد میکنم مثل ما دوغ بزرگ سفارش بدید چون از طعمش سیر نمیشین. رفتار پرسنل بسیار عالی و محترمانه بود و هر چیزی که خواستیم سریع و با روی خوش برامون آوردن. به نظرم اینکه در کامنت ها گفته بودن رفتارشون خوب نبود واقعا درست نیست. در پایان باید از رفتار مدیریت محترم که پشت صندوق بودن تشکر کنم. بنده کل مبلغ رو نقد پرداخت کردم و ایشون به رسم قدیمی های بازار بنا رو روی اعتماد گذاشتن و اصلا پول ها رو نشمردن که به نظرم بیانگر مرام و اخلاق خوبشون بود. انصافا که هم غذاهاشون اصیل و مشتیه ، هم اخلاق و مشتری مداریشون یک یکه. هزینه سفارش ما در اردیبهشت ۱۴۰۳ که شامل یک پرس چلوکوبیده مخصوص ، یک پرس چلوجوجه مخصوص ، دو عدد سوپ و یک پارچ بزرگ دوغ محلی بود شد ۸۱۰ هزار تومن. با اینکه شاید گرون به نظر برسه اما باید در نظر بگیرید که شما بهترین کیفیت و طعم رو دریافت میکنید.
البته به امید تغییراتی در جوجه کباب هاشون
ممنون که نظر طولانی بنده رو خوندید. امیدوارم مفید واقع بشه ، مخصوصا برای مسافرین عزیز تبریز که حتما سری به این رستوران درجه یک میزنن.
برنجشون ایرانی و خوش عطر بود همراه با کره، کباب کوبیده و کباب برگ هم که ما خوردیم کیفیت قابل قبولی داشت و خوب بود
ولی قیمت ها نسبت به غذا گرون هست.
ما ساعت 12:30 اونجا بودیم و جا گیرمون امد اما بعدش شلوغ شد و سریع جاها پر شد.
