کتهپزی گل در فومن، گیلان، یکی از رستورانهای خانوادگی محبوب در این شهر است. اگر دوست داری کتههای خوشمزه با طعمهای محلی را تجربه کنی، اینجا بهترین انتخابه. مشتریان این رستوران معمولاً خانوادههای محلی و گردشگران هستند که به دنبال غذاهای ساده و دلپذیر میگردند. در فومن، رستورانهای خانوادگی بهعنوان مکانهای مهم برای گذراندن وقت با همصحبتها شناخته میشوند و کتهپزی گل با کیفیت عالی در میان آنها برجسته است. قبل از رفتن، حتماً یه لیست از غذاهای مورد علاقهات تهیه کن تا تجربهات لذتبخش باشه.
یکی از رستورانهایی که همیشه مشتاق بودم به آن سر بزنم، نه برای غذا، بلکه برای دیدن عمو جلیل بود. مردی که با همسر و دخترش یک مغازه کوچک و قدیمی را اداره میکرد.
عمو جلیل با مهربانی و لبخندی گرم به استقبال میآمد و آنچنان فضایی صمیمانه میآفرید که حضور در رستورانش بیش از هر چیز حس حضور در خانهای قدیمی و پر از خاطرات را تداعی میکرد. منوی رستوران تنها شامل هفت نوع غذا بود، اما کیفیت و اصالت هر کدام از آنها ارزش تجربه کردن را داشت. همه چیز در اینجا بوی روزگار گذشته را میداد؛ از ظروف کهنه و دستساز گرفته تا میز و صندلیهای چوبی که حس و حال روزگاران دور را به یادت میآورد.
تجربهی حضور در این رستوران، سفری به دل تاریخ و سنتهای فراموششده بود. اگر از آن دست آدمهایی هستید که عاشق کشف مکانهای خاص و تجربههای منحصربهفرد هستند، عمو جلیل را از دست ندهید.
این رستوران به دلیل رفتارهای مهربانانه صاحبانش شناخته شده است، اما برای افرادی که به نظافت، کیفیت غذا، و محل نشستن اهمیت میدهند، توصیه نمیشود. کیفیت غذا بسیار پایین بود؛ خورش قورمهسبزی بیشتر شبیه به آب با چند تکه چربی بود. محل نشستن نامناسب بود و ظروف نیز در شرایط بهداشتی مناسبی شسته نمیشدند، که این مسئله برای مشتریانی که به نظافت اهمیت میدهند، قابل قبول نیست.
یه رستورانی که خانوادگی اداره میشه بسیار مهمان نواز و مهربون هستن انگار اومدی خونه مادربزرگت عالیه
من یه خورشت انتخاب کردم یه غذا دیگه هم برای تست آوردن بدون اینکه هزینه ای دریافت کنن
حتما تست کنید ترش شامی تست کردم و قرمه و باقالی قاتوق هم برای تست آوردن
