مدام کافه - ساندو و انیمه، کافه‌ای در تهران که روزانه فعال است، یه جای عالی برای دوست‌داران ساندویچ و انیمه. این کافه در قلب شهر، در محله‌ای که همیشه پر از انرژی جوانان است، قرار گرفته و به‌عنوان یکی از مکان‌های محبوب برای استراحت و لذت بردن از خوراکی‌های خوشمزه شناخته‌شده. اگر دنبال یه جای دلباز و خوش‌برخورد برای قهوه‌نوشی یا ناهار سریع هستی، مدام کافه گزینه‌ی مناسب‌ست. فقط یه یادآوری ساده: حتماً قبل از رفتن، مطمئن شو که در روزهای تعطیل باز است.
مدام کافه یه جای کوچک ولی با استایل ژاپنی و انیمه‌پیشه‌ست که فضای دنج و خودمانی‌اش باعث میشه حس راحتی و خلاقیت رو حس کنی؛ اما چون صندلی‌اش کم و فضا محدوده، گاهی باید بیرون بشینی یا در خلوتی نشینی. غذاها به‌طور کلی خوشمزه و خاصه، ساندویچ کاتسو مرغ، میوه‌سندوی و اوکونومیاکی خیلی مورد پسند قرار می‌گیرن، ولی بعضی نوشیدنی‌ها مثل ماچا و موچی کمتر دل‌نشینن و قیمت‌ها گاهی بالا می‌شن. پرسنل حرفه‌ای و دوستانه‌ن، سرویس‌دهی‌اش هم بی‌نقصه، ولی در بعضی اوقات منو ناقصه یا آیتم‌ها در دسترس نیستن. در کل اگر به دنبال تجربه‌ای با طعم‌های ژاپنی و فضای جالب هستی، مدام کافه جای خوبیه، ولی حواست به محدودیت فضا و قیمت‌ها باشه.
Yasaman Ghassemi
۴ ماه قبل
۳
فضای داخل خیلی کوچیک و تعداد صندلی‌ها کمه
تقریبا میشه گفت حتی تو خلوتی هم باید بیرون و توی فضای باز بشینید.
به نظر من طعم آیتم‌ها خاص هست و شاید همه‌پسند نباشند.
من ساندوی بادمجون خوردم که به نظرم خیلی خوشمزه بود. سس خوش‌طعمی داشت و یه جور مغز که فکر کنم بادوم زمینی بود هم داشت و ترکیب جالبی بود.
ماچای لیموناد رو هم امتحان کردم که اصلا سلیقه‌ی من نبود! اما قوطی نوشیدنی‌هاشون جالبه!
زمانی که من رفتم همه‌ی آیتم‌ها رو هم نداشتند.
ساندویچ‌ها هم از قبل آماده است و همون موقع بهتون تحویل میدن.
اینجا یه کافه با استایل ژاپنیه که خیلی بانمک و جالبه. تو نوع خودش فکر نمیکنم رقیب داشته باشه. آیتم‌های خیلی جدیدی دارن که ممکنه تو انیمه و 7/11 های ژاپنی دیده باشید فقط (((:
بهترین چیزی که تست کردیم اینجا ساندوی کاتسوی مرغ بود. ترکیب نون تست نرم شیری ژاپنی، کاتسوی مرغ (کاتسو یه مدل سرخ کردن ژاپنیه) با یه سالاد کلم (مثل coleslaw) که توش مزه‌ی فلفل زیر زبون میومد، خیلی جذاب و جالب بود و از همه مهم‌تر سس کاری ژاپنی‌ای که کنارش اومده بود. مزه‌ها همه جدید و باحالن. مطمئنم هرکسی امتحان کنه عاشقش میشه.
آیتم بعدی تونا ساندو بود که خیلی عجیب و خاص نبود. مزه‌ی یه سالاد معمولی تن‌ماهی میداد و به نظر من یکمی ترش هم بود.
بعد از اون اوکونومیاکی رو امتحان کردیم. زیرش از کلم بود و روش سس مایونز ژاپنی، شوید خشک و پیازچه اومده بود. مزه باحالی داشت اما بنظرم معمولی بود. طوری نبود که بخوای دوباره هوس کنی بخوری. (برعکس ساندو کاتسوی مرغ)
ووووووووووو بهترین بخش ماجرا (((: که دلیل رفتنمون به اینجا بود! ساندوی میوه یا همون فروت ساندو. خوشمزه‌ترین و باحال‌ترین مزه رو اینا داشتن.
تو سه تا نصف ساندو میومد که یکیش داخلش کیوی بود، وسطی توت فرنگی و اون یکی انبه. اول از همه اشاره کنم که میوه‌ی داخلش خیلی خوب بود. انبه‌ش از مدل سبز بود اگر اشتباه نکنم که بافت سفت‌تری داره. هر سه‌تا میوه ترکیبش با یه خامه‌ی سبک و خوشمزه و بین دوتا لایه نون خیلی نرم، عاااالی شده بود. خودم عاشق اونی که انبه داشت شدم.
توی عکس نور خوبی نداشت و توی سلفون پیچیده شده بود برای همین قشنگیش به خوبی نشون داده نشده...
اگر اینجا رفتید پیشنهاد میکنم کاتسو مرغ و ساندو میوه رو حتمااااااااااا امتحان کنید.
بجز این لازمه بگم چاییشون هم خیلی خوشمزه بود و هم قابل شارژ بود.
از فضا و اتمسفر هم باید بگم که خیلی جای دنج و خودمونی‌ای بود. ما وسط هفته رفتیم و به نسبت خلوت بودن. آدما هم خیلی راحت بودن در کل. جای مرتب و دوست‌‌داشتنی‌ایه. واسه‌ی نشستن طولانی هم خوبه و خیلی وایب خوبی داره.
در کل جایی بود که کلی کاراکتر و هویت خاص خودش رو داشت و مشخص بود که آدمایی که راه انداختنش عاشق کارشون و عاشق تعلق به ژاپن هستن. این به کسی که میره اونجا حس خیلی خوبی منتقل میکنه. آشپزخونه‌شون هم با یه پنجره به بیرون دید داره و میتونید داخلشو ببینید که اونم بنظرم خیلی چیز باحالیه. کلا تجربه‌ی خیلی یونیکی بود. 💘
پاييز ١٤٠٣
جاي جذابيه به خصوص براي اوتاكوها.فضاش كوچيكه اما معماريش طوريه كه تونسته از فضا خوب استفاده بكنه و جالبم باشه.ما آيس لته و كيك توت فرنگي و موچي انبه و اكونومياكي سفارش داديم .همشون خوشمزه و خوب بودن اكونومياكي يه جور اسنك با كلمه كه اصن فك نميكردم بشه با كلم غذاي به اين خوبي درست كرد.طعم قهوه خوب بود و كيك هم فوق العاده نرم و تازه و خامه اي بود.موچي هم واقعا عالي بود با خمير خييلي نازك .قيمتا نسبت به جا و غذاهاش تقريبا در سطح نرمال بود مثلا لته١٢٧
در كل تجربه ي جالبي بود.يه سري ماگ هم از كاراي مدام سراميك دارن براي فروش كه خيلي خوشگلن.
تابلوی ژاپنی کافه مدام همون اول نظرم رو جلب کرد.
منوی کافه هم خیلی جالب و متنوعه، پر از آیتم‌های خوشمزه ژاپنی مثل پنکیک کلم ژاپنی (اوکونومیاکی) و موچی. هر کدوم از این غذاها با دقت و ظرافت خاصی درست و سرو می‌شن.
پرسنل کافه فوق‌العاده خوش برخورد و حرفه‌ای هستن و به جزئیات توجه ویژه‌ای دارن که باعث میشه سرویس‌دهی بی‌نقص باشه.
یکی از جذاب‌ترین چیزهای این کافه، پخش یه انیمه ژاپنی با پروژکتوره.
اگه دنبال یه جایی هستین که هم فضای خوبی داشته باشه و هم بتونین غذاها و دسرهای خوشمزه ژاپنی رو امتحان کنین، حتماً به کافه مدام سر بزنین.
میز اجتماعی که رو به فضای بیرونه دارن.
جا پارک کمی سخت پیدا میشه.
