سیستم‌‌های نوین تحویل واکسن و دارو

Novel Drug and Vaccine Delivery Systems

fsct.modares.ac.ir/article_25505.htmlPDF

تاثیر غلظت‌های متفاوت گلیسرول و سوربیتول بر خصوصیات فیلم خوراکی بر پایه ایزوله پروتئین کانولا‎

… تﺎﻨﻳﮋﻟآ ﻢﻳﺪﺳ ﻎﻤﺻ ﺪﻨﻧﺎﻣ ياراد نﻻژ N و ﻦﻴﺌﺘﺴﻴﺳ ﻞﻴﺘﺳا نﻮﻴﺗﺎﺗﻮﻠﮔ ]3 ([ ﻲﺘﻧآ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﺎﻳ ﻲﺑوﺮﻜﻴﻣ ) ﻢﻠﻴﻓ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻪﻳﺎﭘ ﺮﺑ ﻦﻴﺴﻳﺎﻧ يوﺎﺣ ﺰﻟﻮﻠﺳ ﻞﻴﺘﻣ ﻞﻴﭘوﺮﭘ ﻞﻴﺴﻛورﺪﻴﻫ ]4 ([ ﻆﻔﺣ ياﺮﺑ ﺪﻧﻮﺷ ﻪﻟﻮﻣﺮﻓ يرﺎﮔﺪﻧﺎﻣ ﺶﻳاﺰﻓا و لﻮﺼﺤﻣ ﺖﻴﻔﻴﻛ ]5 .[ ،ﻻﻮﻤﻌﻣ ﻢﻠﻴﻓ ﻲﻠﭘ و …‎

isfj.ir/files/site1/user_files_eb12be/zayaghoub-A-10-1...PDF

اثر ترکیبی نایسین و استات سدیم بر افزایش زمان ماندگاری ماهی قزل‌آلا ی رنگین‌کمان (Onchorhynchus mykiss) شکم‌خالی‎

نایسین یک ماده ضد میکروبی طبیعی است که بر بسیاری از عوامل بیماریزا و ارگانیسم‌های مسبب فساد مواد غذایی تأثیر دارد. هدف از انجام این تحقیق ارزیابی اثرات نایسین (15/0 درصد) و استات …‎

www.sid.ir/fa/VEWSSID/J_pdf/65713955903.pdfPDF

بررسي تنوع باکتري هاي اسيد لاکتيک جدا شده از کشک زرد زابلي (سيستاني) با استفاده از روش تکثير ژن 16S rRNA‎

کشک زرد زابلي (سيستاني) يک فراورده تخميري غله اي-لبني محسوب مي شود که در استان سيستان بلوچستان مصرف فراواني دارد. هدف از انجام اين پژوهش شناسايي فلور لاکتيکي کشک زرد …‎

jvlr.semnan.ac.ir/article_824.htmlPDF

بررسی تأثیرغلظت های متفاوت H2O2 و تأثیر فاکتور دما بر کاهش سالمونلا بر روی پوست مرغ‎

… 2 ﺪﺻ ﻪﺑ ﺎﻣ ﻦﻳ ﻪﻛ ﺎﺸﻧ ﺰﺑﺮﺧ ﺮﺑ ﺰﻧژﻮﺘﻴﺳﻮﻧﻮﻣ ﺎﻳﺮﺘﺴﻴﻟ ﻮﻴﺳﺎﺑﻮﻜﻧ 7 ﺲﭘ ﻮﻓ ﺎﻫ ﺮﺘﻛﺎﺑ ﺪﻌﺗ ﺶﻫﺎﻛ ﻰﻳﺎﻬﻨﺗ ﻢﻳﺪﺳ ﺎﺘﻛﻻ ،ﻦﻴﺴﻳﺎﻧ ﺎﺑ ﺎﻣﺰﻤﻫ ﺮﺑ ﺎﻛ ﻰﻟ ﺖﺳ ﻮﺑ ﺮﺛﺆﻣ ﺮﻫ ﺖﻴﻌﻤﺟ ﺶﻫﺎﻛ Log 4 ﺎﺗ 3 ﺚﻋﺎﺑ ﻚﻳﺮﺘﻴﺳ ﺪﻴﺳ ﻦﻳ ﺮﺑ ﻼﻋ .(2005 ، ﺎﻜﻤﻫ Ukuku) ﺖﺳ ﻪﺘﺸﮔ ﺮﺘﻛﺎﺑ …‎

fsct.modares.ac.ir/article_25502.htmlPDF

اثر عصاره های مختلف بره موم بر ماندگاری فیله ماهی کپور نقره‌ای در شرایط یخچال: ترکیبات شیمیایی، ارزیابی میکروبی و حسی‎

… ﺑﻪ ترﻮﺻ دﺮﻔﻨﻣ ﻊﻳﺮﺳ ﺮﺗ زا ياراد يﺎﻫرﺎﻤﻴﺗ داﻮﻣ هﺪﻧراﺪﻬﮕﻧ ﻲﺒﻴﻛﺮﺗ و رﺎﻤﻴﺗ ﻦﻴﺴﻳﺎﻧ ﻪﺑ دﻮﺑ ﻲﻳﺎﻬﻨﺗ . ﺎﻬﻧآ ﻲﺸﻫﺎﻛ ﺪﻧور يﺮﺘﻛﺎﺑ يﺎﻫ هوﺮﮔ ﻚﻴﺘﻛﻻ ار ﻪﺑ ﺎﻬﻣ ﺮﻴﺛﺎﺗ ر هﺪﻨﻨﻛ تاوﺰﻨﺑ ﻢﻳﺪﺳ و ﺮﻴﺛﺄﺗ يﺪﻳﺎﺳﻮﻳﺮﺘﻛﺎﺑ 1 ) ﺶﻛ يﺮﺘﻛﺎﺑ ( ﻦﻴﺴﻳﺎﻧ ﻪﻴﻠﻋ يﺮﺘﻛﺎﺑ ﺮﺜﻛا يﺎﻫ …‎

jift.irost.ir/article_705.htmlPDF

Preparation and evaluation of bitter vetch protein/chitosan composite nanofibers by electrospinning and its use to encapsulate peppermint essential oil

The high viscosity of pure chitosan solution, limits the production of pure chitosan nanofibers. One approach to overcome this limitation is to mix some other natural biopolymers …

www.isfj.ir/article-1-1284-fa.pdfPDF

تاثیر نایسین Z بر برخی پارامترهای شیمیایی و باکتریایی مولد فساد در سوریمی ماهی کیلکا معمو لی (Clupeonella cultriventris caspia) نگهداری شده در دمای 4 درجه …‎

… يدنبهد ناراکمه و نيسيان ريثات Z و ييايميش ياهرتماراپ يخرب … يدنبهد ناراکمه و نيسيان ريثات Z و ييايميش ياهرتماراپ يخرب … يدنبهد ناراکمه و نيسيان ريثات Z و ييايميش ياهرتماراپ يخرب رب ..…‎