زمینه و هدف: کدو گیاهی دارای خواص دارویی در درمان انواع اختلالات متابولیک می باشد که علی رغم اثربخشی خوب, هنوز در مورد کاربرد آن در دوران بارداری اتفاق نظر وجود ندارد. لذا هدف از این مطالعه …
foodresearch.tabrizu.ac.ir/mobile/article_12612.htmlPDFزمینه مطالعه: پکتین محلول قندی پیچیدهای است و به طور گستردهای به عنوان عامل ژلکننده و پایدارکننده، بافتدهنده و امولسیونکننده در صنایع غذایی استفاده میشود. با افزایش تولید و فراوری …
هدف: بهمنظور بررسی اثرات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی ناسازگاری پیوندک خربزه خاتونی (Cucumis melo Gr Inodorus accession Khatooni) بر روی پایههای کدو، آزمایشهایی در قالب طرح …
براي فرآوري محصولات کشاورزي از جمله سبزيجات نياز به اطلاعات کافي از خواص فيزيکي و مکانيکي آنها مي باشد. هدف در اين تحقيق تعيين خواص فيزيکي و مکانيکي مرتبط با روند سر زني …
سابقه و هدف: پروتئینهای گیاهی عمدتا از نوع پروتئینهای ذخیرهای کروی با وزن مولکولی بالا هستند. استفاده از این پروتئینها در فرمولاسیون محصولات غذایی بهدلیل ساختار سخت و …
مقدمه و هدف: کدو که در طب سنتی به نام قرع ویقطین معروف است, گیاهی علفی ویکساله, برگ های آن قلبی, پهن بادمبرگ بلند پوشیده از کرک زبر وگیاهی خزنده است. گل های آن زرد رنگ وبه صورت …
مطالعه حاضر به منظور بررسی امکان بیان پروتئین فلورسنت سبز (Green fluorescent protein, GFP) به طور موقت و هدفمند در یک سامانه بیان ویروسی، انجام شد. بدین منظور، ویروس موزاییک زرد …
… موش های صحرایی سالم پس از دو هفته تیمار با پودر کدو با تزریق آلوکسان دیابتی شده و سپس به مدت چهار هفته دیگر پودر کدو را به صورت روزانه از طریق گاواژ دریافت کردند. قبل از تزریق …
به منظور بررسی اثرات سالیسیلیک اسید و سلنیوم بر خصوصیات زراعی کدو پوست کاغذی در شرایط تنش خشکی، پژوهشی دو ساله به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل …
The effect of bio-chemical resources of nitrogen on yield and quality of nuts pumpkin Page 1 عارز مولع رد شهوژپ هلجه ی هراوش ،نشش لاس 22 ، ىاتسهز 2932 65 زثا عباىم یتسیس نصيزتیو …