سابقه و هدف: بخشهای خوراکی میوه انار میتواند به صورت تازه مصرف شده یا به جهت تولید آبمیوه تازه، نوشیدنیهای کنسرو شده، ژله، مربا و پوره و نیز به منظور افزایش طعم و رنگ برخی نوشیدنیهای …
سابقه و هدف: انار پوست سیاه یکی از ارقام بومی ایران است که تقریبا نسبت به ارقام دیگر کمیاب بوده و به عنوان داروی گیاهی از آن استفاده می شود. در این تحقیق هدف, بررسی ترکیبات پلی …
foodresearch.tabrizu.ac.ir/mobile/article_5119.htmlPDFرنگ یکی از فاکتورهای مهم در ارزیابی کیفی فرآوردههای غذائی محسوب میشود. هدف از این پژوهش مقایسه اثر چهار نوع لایه پوششی اعمال شده روی انار، بر تغییر رنگ آب انار و انتخاب بهترین نوع …
fsct.modares.ac.ir/article_25778_843f61d9c31569e3ecdc8ffaf5a4acca...PDF… در نهایت اینولین می تواند در آب انار دارای خاصیت ضدقارچی و آنتی اکسیدانی مناسبی باشد که در ماندگاری و حفظ کیفیت محصول ارزشمند است و آب انار پری بیوتیک حاوی 3% اینولین با توجه …
jbums.org/browse.phpسابقه و هدف: بخش های مختلف انار شامل پوست، دانه، گل و آب انار دارای ترکیبات با ارزشی با خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی هستند. در مطالعه حاضر فعالیت آنتی اکسیدانی و …
در این مقاله یک روش سبز، کمهزینه و ساده برای تولید نقاط کوانتومی کربنی دوپ شده با نیتروژن و سولفور با کمک سنتز یک مرحلهای هیدروترمال مخلوط آب انار و سیستامین گزارش شده است. آب …
Bee plays an important role as a useful insect in nature due to pollination. The gastrointestinal tract of the bee has coexist microorganisms. In this study, probiotics Lactobacillus Kankei …
هدف: بررسی مکانیسمهای مولکولی مؤثر در شروع و پیشرفت بیماری کولون برای توسعه مداخلات درمانی جدید حیاتی است. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر هشت هفته تمرین تناوبی شدید همراه با …
eab.journals.pnu.ac.ir/article_963_153.htmlPDFافزایش میزان چربیهای خون یکی از شایعترین تظاهرات در بیماری دیابت میباشد که باعث تشدید عوارض این بیماری میگردد. آب انار مادهای مغذی با مصارف پزشکی میباشد. مطالعه حاضر با هدف …
The effect of eight weeks of resistance training with pomegranate juice supplementation on inflammatory. Anti-inflammatory facto Page 1 :یناشن ،لوئسم هدنسیون * زکرم تاقیقحت هیذغت و …