صادقی, الماسی, پیروزی فرد, میرخلیل - فناوریهای جدید در صنعت غذا, 2020 - jift.irost.ir
2020
… برای این منظور، چهار نمونه سیب از مناطق مختلف شهرستان ارومیه شامل شمس حاجیان، دره شهدا، بالانج و کشتیبان تهیه شد و تأثیر اوزوناسیون سیب کامل و تابش دهی با نور UV روی برگهها بر میزان …
… نیز تعلق فیتوپلاسمای همراه درختان سیب در استان خراسان رضوی را در گروه 16SrVI-A تایید کرد. این اولین گزارش از سیب های آلوده به Ca. Phytoplasma trifolii در ایران و سایر نقاط جهان است. …
… در این پژوهش ضمن تعیین مکان های پراکنش این گیاه در سه منطقه کلوسه, لاشخم و دره سیب از توابع شهرستان فریدون شهر, از طریق نمونه گیری تصادفی-سیستماتیک با استفاده از ترانسکت …
… از نظر توزیع فضایی کم ترین انباشت گرمایی در مناطق شمال غرب و البرز مرکزی محدوده کشت درخت سیب رخ خواهد داد. در چشم اندازهای طبیعی کم ارتفاع, دره ها و دشت های نواحی شمال شرق, نیمه …
زمينه وهدف: توليدات طبيعي اسيدهاي آلي هم چون سرکه سيب، اغلب با کاهش يا تغيير در باکتري هاي موجود در دستگاه گوارش و اسيدي کردن روده در ميزبان، موجب جلوگيري از رشد باکتري هاي مضر در …
باکتری استافیلوکوکوس اورئوس به عنوان یکی از مهم ترین عوامل ایجاد کننده مسمومیت غذایی در انسان مطرح است. علت اصلی این مسمومیت انتروتوکسین های استافیلوکوکی هستند که به انواع …
تولید سیب, در اقتصاد باغبانی ایران از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این پژوهش با استفاده از یک آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به منظور بررسی اثرات …