… هدف از این مطالعه شناسایی رابطه بین زنجیره تامین سبز بر عملکرد اقتصادی و محیطزیستی در خردهفروشیهای موادغذایی شهر ساری میباشد. دادههای مورد نیاز این پژوهش، با استفاده از 119پرسشنامه …
جامعه سالم زیربنای توسعه هر کشور بوده و یکی از راههای نیل به این هدف برخورداری از تغذیه صحیح است. اگر انتخاب و مصرف مواد غذایی به نحو صحیح انجام گیرد مشکل بیشخواری و عدم تعادل …
کشاورزی ارگانیک، به عنوان یکی از مهم ترین نظام های کشاورزی جایگزین، برای تولید مواد غذایی سالم و بدون هرگونه مواد شیمیایی، مورد توجه قرار دارد. از این رو، هدف مطالعه حاضر بررسی تمایل …
تسلیمی - اقتصاد و امنیت غذایی, 2026 - efs.sanru.ac.ir
2026
… جامعه آماری شامل زارعان و باغداران شهرستان ساری بود که از میان آنها 200 نفر بهصورت تصادفی برای تکمیل پرسشنامه انتخاب شدند. پرسشنامه پژوهش بهگونهای طراحی شد که اطلاعات مربوط به …
بنایی, مجاوریان, حسینی یکانی… - مجله علوم و صنایع غذایی …, 2022 - fsct.modares.ac.ir
2022
… با توجه به اهمیت تغذیه و مصرف مواد غذایی در برنامهریزی بودجه خانوار و تاثیر مستقیم قیمتها در آن، این مقاله درصدد بررسی اثرات شوکهای قیمتی همراه با سیاست جبران درآمد اسمی بر امنیت …
… لزوم توجه به مسئله عدم حتمیت در بخش کشاورزی، الگوی کشتی در راستای بهینهسازی مصرف آب مجازی با تأکید بر عدم حتمیت بارندگی و قیمت محصولات برای کشاورزان منطقه گهرباران ساری …
مقدمه: با مطالعات انجام شده درصد بالایی از آلودگی های انگل ی آلودگی های انگل ی روده ای تشکیل می دهند که از طریق آب, خاک و مواد غذایی به خصوص سبزی جات که منبع بالقوه انتقال این بیماری ها به …
… ابزار جمعآوری دادهها، پرسشنامه محقق ساخته بود که بهروش نمونهگیری در دسترس بین 384 نفر از مشتریان فروشگاههای مواد غذایی توزیع شد. بهمنظور بررسی اثرگذاری اطلاعات درج روی بستهبندی …
… انتخاب درست اندازه واحد، تعداد محصولات تولید شده و انتخاب استراتژی مناسب برای فروش محصول کمک شایانی در جهت پیشبرد اهداف واحد اقتصادی خواهد نمود. در همین راستا، انتخاب درست و صحیح …
… پایداری در دریافت غذا»، ثبات و پایداری دریافت ارزش های غذایی مورد نیاز جامعه می باشد. امنیت غذایی نه تنها مستلزم عرضه کافی مواد غذایی در سطح کلان می باشد، بلکه ناظر بر توزیع عادلانه …